Escobas de pretzel con queso para Halloween

El chef Giorgos Tsoulis te trae estos divertidos pretzels con forma de escoba. Elaborados con ingredientes sencillos como palitos de pretzel, lonchas de queso y cebollino fresco, se preparan en minutos y son tan encantadores como deliciosos. Este aperitivo rápido y vegetariano es perfecto para fiestas de Halloween, eventos escolares infantiles o simplemente para una noche de miedo en casa.

Ligeras, crujientes y llenas de encanto festivo, estas "escobas de bruja" comestibles harán las delicias de niños y adultos por igual. ¡Que las disfruten!

Ingredientes

• 20 palitos de pretzel salados
• 5 lonchas de queso gouda blando o mozzarella (u otro tipo de queso blando)
• cebollino (para asegurar)

Instrucciones

• Extiende una loncha de queso sobre una superficie plana y córtala en 4 tiras; piénsalo como si fueran pequeñas cintas de queso.
• Coge un palito de pretzel y enrolla una tira de queso alrededor de un extremo, como si fuera una mini varita mágica.
• Sujétalo atándolo suavemente con una ramita de cebollino. Recorta el exceso de cebollino con unas tijeras.
• Repite el proceso hasta que tengas todo un ejército de varitas de pretzel con queso.
• ¡Sírvelo inmediatamente y disfruta de la mágica combinación de crujiente y cremoso!