Chocolates veganos rellenos de coco
Hoy les presentamos unas delicias fantásticas y fáciles de preparar que todos pueden disfrutar, incluso quienes prefieren no consumir productos de origen animal ni sus derivados. Hablamos de bombones veganos rellenos de coco. Estas golosinas son fáciles de hacer y gustan a grandes y pequeños.
Solo necesitarás tres ingredientes, todos de bajo o muy bajo costo, para preparar estas delicias irresistibles y llamativas. Puedes servirlas a familiares y amigos o disfrutarlas tú mismo con tus amigos como un delicioso tentempié a las 5 de la tarde, mientras tomas té, caliente o helado, según tu gusto.
También son perfectos como un capricho para ofrecer y disfrutar durante los momentos más estresantes del día, proporcionando un aporte de energía sencillo pero delicioso. Además, puedes servirlos a los más pequeños en casa como una alternativa sabrosa para la merienda. La sugerencia es siempre la misma: acompaña estos dulces con rebanadas de pan fresco o un cruasán. Los niños pueden elegir si disfrutarlos a bocados con una rebanada de pan o comer uno o dos, metiéndolos dentro de un cruasán. Puedes completar esta merienda con un delicioso zumo de frutas casero o un zumo recién exprimido.
Preparar estas delicias solo lleva unos minutos, y enseguida verás cómo desaparecen del plato. Lo importante, sin embargo, es calcular bien el tiempo: estos dulces necesitan reposar en el congelador para que se endurezcan antes de servirlos.
Listo en: solo unos minutos
Tiempo de cocción: unos minutos
Tiempo de reposo: el tiempo necesario para que se solidifique. En el congelador.
- Instrumentos
- una cacerola pequeña
- moldes de silicona para bombones
- una cucharadita
- una batidora de cocina
- Ingredientes
- 320 g de chocolate negro
- 110 g de coco seco
- 4-5 cucharadas de jarabe de agave
Bombones veganos rellenos de coco, procedimiento
Derrite el chocolate a fuego lento en una cacerola pequeña y vierte un poco en los moldes para formar las bases. Mezcla el coco rallado con el sirope de agave en un procesador de alimentos hasta obtener una consistencia suave. Forma bolitas con la mezcla en cada molde y colócalas sobre la base.
Cubre todo con el chocolate derretido restante y deja que se endurezca en el congelador durante el tiempo necesario. Una vez transcurrido el tiempo de reposo, desmolda los pasteles y sírvelos 30 minutos después de sacarlos del congelador.
