100 cosas que hacer con calabaza
Llega el otoño, época en la que la calabaza vuelve a estar presente en el menú. Pero, ¿qué más se puede hacer con la calabaza además de sopa? ¡Muchas cosas! Con estas recetas, seguro que no te aburrirás.
Puré de calabaza con filete de pimienta
Clafoutis con calabaza y salmón
Magdalenas de calabaza y naranja
Sopa de calabaza con vadouvan
Pasta con lenguado y calabaza
Sopa de calabaza con manzanas
Ensalada de cuscús con calabaza
Pompoenstoemp conoció merguez en tomatencompote
Ensalada con calabaza, queso de cabra y pesto de pistacho.
Lasaña con calabaza, setas silvestres y trufa.
Lasaña con cordero y calabaza
Calabaza rellena de arroz salvaje y miel.
Sopa picante con calabaza y pescado.
Manzana asada con apio nabo, chirivía y calabaza.
Risotto de calabaza con langostinos
Risotto de calabaza con rollitos de ternera rellenos
Plato de horno con puré de calabaza
Hamburguesa de calabaza con kétchup casero
Corona de cerdo con puré de calabaza y salsa de membrillo.
Quiche con calabaza y aceite de trufa
Ensalada tibia con calabaza asada y queso feta.
Faisán con salsa de calabaza y azafrán
Flan de calabaza con leche de arroz y sirope de arce
Envuelto en calabaza, crema de aguacate y pavo.
Tabulé de invierno con jamón, calabaza y arándanos.
Pizzas a la parrilla con puré de calabaza, lentejas y aguacate.
Guiso de carne picada con calabaza y avellanas
Calabaza asada con tocino
Risotto de cebada perlada con calabaza y guisantes
Sopa de calabaza y zanahoria con pollo
Pizza con higos y calabaza
Ensalada con espelta, calabaza y queso feta.
Ensalada tibia de calabaza con lentejas
Rollitos de calabaza con cangrejo
Pistolet con caballa ahumada y calabaza a la parrilla.
Ensalada de coles de Bruselas, calabaza y naranja.
Calabaza rellena de risotto de cebada
Ñoquis de patata con salsa de pimiento y calabaza
Pizza de calabaza y ricotta con salvia y albóndigas
Tostada con calabaza asada
Cuco de Malinas con puré de nueces
Pastel de carne de lujo con calabaza y yogur de chile.
Gambas rebozadas con calabaza y tomates cherry
Hamburguesas de calabaza con crema de aguacate y alioli.
Sopa espesa de calabaza con jengibre y lentejas rojas.
Ensalada de lentejas rellenas con trozos de calabaza y pesto de calabaza.
Penne con calabaza a la parrilla y pesto de col rizada.
Orechiette con parmesano, coles de Bruselas y calabaza.
Sopa picante de calabaza con pollo ahumado y panceta.
Quiche de calabaza picante con queso de cabra
Ensalada de calabaza y remolacha asadas
Canelones rellenos de calabaza espagueti, lentejas y ricotta.
Curry de coco con langostinos y calabaza
Guiso de carne picada de ternera con calabaza y coliflor
Gratinado de invierno con aros de cebolla crujientes
Quiche de calabaza, zanahoria, espinacas y hierbas aromáticas.
Albóndigas de calabaza y pistacho con mozzarella
Quiches wonton con pollo ahumado, puerro y calabaza.
Pasta ligera de calabaza con queso de cabra y crumble de frutos secos.
Quiche con carne picada, calabaza y chirivía.
Calabaza rellena de ragú de pollo y champiñones
Tagliatelle con calabaza y salvia frita.
Calabaza de Hokkaido con queso feta y granada.
Calabaza asada con manzana y radicchio al horno.
Espaguetis con albóndigas y crema de calabaza
Hummus de calabaza con verduras a la parrilla y palitos de pan de espelta.
Hamburguesas con kétchup de calabaza
Tarta de queso con calabaza y especulaas
Lasaña de calabaza, espinacas y ricotta.
Donas de calabaza y batata.
Risotto al horno con picatostes de calabaza y salvia




