2 de octubre de 2026 · Vol. XXXIV · № 12.327 Recibe la cartaBuscarGuardados
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La Lonja y el Mostrador
everbowl nombra presidenta de marca a Anna Gabele y directora de operaciones a Natalie Trzcinski

everbowl nombra presidenta de marca a Anna Gabele y directora de operaciones a Natalie Trzcinski

Everbowl, la franquicia de superalimentos con más de 100 establecimientos en todo el país, ha nombrado a Anna Gabele como presidenta de marca y a Natalie Trzcinski como directora de operaciones, incorporando así a dos veteranas líderes del sector de la restauración a su equipo directivo.

Gabele cuenta con más de 25 años de experiencia en desarrollo de productos, emprendimiento, marketing y estrategia de marca. Antes de unirse a Everbowl, trabajó casi 10 años en Jack in the Box, donde lideró el marketing de productos, la estrategia de menús, la innovación culinaria y las alianzas estratégicas para más de 2100 establecimientos.

«Everbowl está creando algo auténtico: comida artesanal y una comunidad genuina que se integra en la vida cotidiana de las personas», declaró Anna Gabele, presidenta de la marca Everbowl. «Ese es precisamente el tipo de marca que quiero ayudar a crecer».

Trzcinski cuenta con más de dos décadas de experiencia en la gestión de cadenas de restaurantes, incluyendo 12 años en Jack in the Box, donde ocupó recientemente el cargo de directora sénior de capacitación y desarrollo. Allí lideró la capacitación corporativa y la integración de operaciones, menús y procesos a nivel nacional.

En sus nuevos cargos, los dos líderes ayudarán a guiar la siguiente fase de crecimiento de everbowl:

Anna Gabele dirigirá la estrategia de marca, el marketing y la dirección del menú.

Natalie Trzcinski dirigirá las operaciones y la ejecución de los restaurantes en toda la creciente presencia de la compañía.

“Las grandes marcas crecen cuando la estrategia se implementa en la práctica”, afirmó Natalie Trzcinski, directora de operaciones de everbowl. “Nuestro objetivo es ayudar a cada establecimiento a ofrecer la misma experiencia de calidad a medida que everbowl aumenta su tamaño”.

A medida que everbowl continúa expandiendo su red de boles, batidos y tostadas elaborados con superalimentos artesanales, estas incorporaciones refuerzan el enfoque de la marca en la calidad, la consistencia y una comunidad auténtica.

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