Auchan celebra la feria del vino en el estadio Bollaert de Lens
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- Autor: Yves Denjean
El 23 de septiembre, el legendario estadio Bollaert-Delelis, sede del RC Lens, se vistió con los colores de la feria de vinos de Auchan. De hecho, esta cadena de tiendas es la patrocinadora de la camiseta del club de Artois, que esta temporada se ha clasificado para la Liga de Campeones, la competición de fútbol europea más prestigiosa.
«Esta es la cuarta edición», explica Hervé Bouquerel, responsable de ventas de autoservicio de Auchan Noyelles-Godault (62). «Este evento surge de esta colaboración. Como parte de ella, organizamos una velada de cata dedicada a los socios y suscriptores del club. Es también una oportunidad para invitar a nuestros clientes VIP a un lugar emblemático y representativo de la región. Además, la infraestructura de la zona VIP nos permite acoger hasta 600 personas en excelentes condiciones».
La velada reunió a más de 500 invitados, organizados tanto por el club de fútbol Lens como por los cuatro hipermercados de la región minera: Auchan en Noyelles-Godault, Douai, Béthune y Arras. «La asistencia aumenta cada año y la respuesta es excelente», comentó Marie Bozec, directora de Auchan Noyelles-Godault. «Este evento moviliza a todos los equipos de la tienda, no solo a los de la sección de bebidas. Por ejemplo, nos permite mostrar la experiencia de nuestros equipos de productos frescos tradicionales que preparan el bufé».
Participaron por igual en la preparación y ejecución del evento: acogiendo a los clientes, decorando, preparando las mesas, gestionando el efectivo y ofreciendo asesoramiento… El local de Noyelles-Godault se encargó de la logística gracias a su gran capacidad de almacenamiento. La zona VIP del estadio Bollaert se transformó para la ocasión en un salón con 18 mesas disponibles para productores y comerciantes. En total, se ofrecieron casi 130 vinos diferentes para degustar.
«El 90 % de los productos disponibles para la degustación son complementarios al folleto», explica Hervé Bouquerel. «Nos dirigimos a una clientela más selecta, como empresarios o profesionales, que no suelen asistir a nuestras ferias de vino. La idea no es crear una segunda velada de cata de vinos, ya que todas las tiendas ya ofrecen una». En los últimos dos años, Auchan ha ampliado la degustación para incluir otros productos, como licores, cócteles e incluso cerveza de la Brasserie Artésienne. «Esto responde a las peticiones de nuestros clientes que tienen amigos o familiares que no siempre están interesados en el vino», explica Marie Bozec.
Desde el punto de vista empresarial, este evento busca una facturación de entre 40.000 y 50.000 euros, cifra que aumenta cada año. «Nuestro personal está a disposición de los clientes para ayudarles a preparar sus compras mientras visitan los distintos puestos y a cargarlas en sus vehículos», señala Hervé Bouquerel. «Además, ofrecemos envío gratuito para pedidos grandes». Los beneficios se reparten a partes iguales entre las cuatro tiendas, junto con el stock. Un excelente ejemplo del espíritu de equipo tan valorado por RC Lens y sus seguidores.
Bollaert. La sede del RC Lens se transformó por una noche con motivo de la feria del vino de Auchan, con todos los marcadores decorados con los colores del club.
Oferta. El 90% de la oferta presentada complementa la selección existente. La bodega Lugny, por ejemplo, presentó seis vinos de su gama.
Plan. La zona VIP se ha transformado en un pequeño salón con 18 mesas de degustación donde se distribuyen dos casas de champán, 12 vinos tranquilos y dos licores. Una mesa está dedicada a los cócteles y otra a la cerveza.
Degustación. Los invitados a la velada pudieron pasar de mesa en mesa para degustar los vinos, como el dedicado al productor bordelés Vignobles Boudat-Cigana, proveedor histórico de Auchan.
Organización. Marie Bozec y Hervé Bouquerel, directora y jefe de comercio de LS en Auchan Noyelles-Godault respectivamente, organizaron esta velada con las otras tres tiendas de Artois.
Vinos del Norte. Esta noche se destacó la labor del colectivo de 130 viticultores del Norte, quienes presentaron su nueva gama de vinos blancos Chardonnay, denominada La Bande. Este grupo reúne a unos cincuenta productores que cultivan un total de 80 hectáreas de viñedo, dedicadas exclusivamente al cultivo de Chardonnay blanco.
Alcohol. Estuvieron presentes dos proveedores de bebidas espirituosas. Se trataba de la empresa BBC Spirits, con sede en Burdeos, y la destilería artesanal Les Alambic de l'Etang, ubicada en Cléry-sur-Somme (80), un actor local.
Cócteles. Los invitados degustaron varias recetas de cócteles tipo spritz elaboradas con licores Vedrenne y proseccos distribuidos por Trigedis, una empresa especializada en vinos espumosos italianos.
Bufés. Los bufés de la noche fueron preparados por las secciones de charcutería, quesos y panadería de la tienda de Arras. «Una buena oportunidad para demostrar nuestra experiencia en este tipo de servicio de catering», explica Marie Bozec, directora del hipermercado Auchan en Noyelles-Godault.
Cervezas. La cerveza triple Miner's Beer estaba disponible para degustación. Ubicada en Haisne, a pocos kilómetros del estadio, la cervecería Artésienne, productora de esta cerveza emblemática, también presentó su nuevo producto, la cerveza de los aficionados Sang et Or: «Quien no salta no es de Lens».
