2 de octubre de 2026 · Vol. XXXIV · № 12.327 Recibe la cartaBuscarGuardados
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Textura crujiente que se deshace en la boca: Galletas fáciles

Textura crujiente que se deshace en la boca: Galletas fáciles

Receta fácil de galletas

Imagina una galleta que se deshace en la boca al instante. Tiene una textura arenosa y es irresistible. Combina a la perfección con tu té, café o leche. Es rápida de preparar y se hornea al momento. ¡Se convertirá en una de tus recetas de galletas favoritas! ¡Aquí tienes la receta de galletas fácil que no podrás dejar de comer! Esta receta de galletas fácil cumplirá con todas tus expectativas. La masa está lista en solo 5 minutos con solo 5 ingredientes.

También puedes añadirle otros sabores si quieres: ralladura de naranja o limón, vainilla, canela, etc. Como no contiene leche ni yogur, se conserva fresco durante mucho tiempo. Se deshace en la boca. Cuando te apetezcan galletas, puedes prepararlas fácilmente con ingredientes que tengas en casa. Así que, ¡manos a la obra con nuestra sencilla receta de galletas! ¡Que las disfrutes!

¿Cuántas calorías tiene una galleta fácil?: por galleta.

85/kcal

Para la masa de galletas:

1 huevo

1/2 taza de azúcar glas (80 g)

1/2 taza de aceite vegetal (100 ml)

1/2 paquete de levadura en polvo

2 tazas de harina (230-240 g)

Para la cobertura:

2 cucharadas de arroz y avellanas

1 clara de huevo

¿Cómo hacer galletas fáciles?

Para preparar galletas fácilmente, combine los huevos y el azúcar glas en un tazón grande.

Batir con un batidor hasta que todo esté bien combinado.

Añade el aceite vegetal y continúa removiendo.

A continuación, añade el polvo de hornear y poco a poco la harina, mezclando a medida que la incorporas. En este punto, puedes amasar a mano o mezclar con una cuchara de madera.

Amasar la masa hasta que tenga una consistencia suave.

Rompe trozos del tamaño de una nuez y dales forma de bolas.

Obtendrás aproximadamente entre 24 y 25 galletas. Colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

Con una brocha, unta la clara de huevo sobre ellos y espolvorea con granos de arroz.

Hornea en un horno precalentado a 180 grados Celsius durante aproximadamente 15-18 minutos, revisándolos con frecuencia. Después de sacarlos del horno, déjalos reposar unos 10 minutos. ¡Listo! ¡Tus galletas fáciles están preparadas! ¡Disfrútalas!

Sugerencia de presentación para esta receta fácil de galletas

Se conserva fresco durante 4-5 días en un recipiente hermético. Si lo desea, puede usar otros frutos secos o chocolate en lugar de avellanas.

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