Paninis de espinacas Härkis
Ingredientes · Raciones 2 annosta
- Paquete de 250 g de Härkistä
- 250 g de piña silppua lehdet vähän pienemmiksi
- 10 kirsikkatomaattia tai muutama tavallinen silputtuna
- 2dl varsiselleriä pieneksi silputtua
- 4isoa valkosipulinkynttä raastettuna/murskattuna
- ripaus chilijauhetta vahvuuden mukaan
- 2rkl soijakastiketta
- 2rkl de kastiketta de chile dulce
- 4 paahtoleipä palasta tjms.
- 2dl arkijuustoraastetta tjms.
- täytteen paistoon rypsiöljyä tjms.
- leipien voiteluunlaitoin ingmariinia tjms.
Método
- Paistele öljyssä härkikset ja sellerit, kun ne sellerit on vähän pehmenny lisää sekaan pinaatit, tomaatit ja valkosipulit, ne kypsyy hetkessä. Sekoittele ja lisää mausteet.
- Raasta juusto.
- Laita leipien päälle ensin jotain levitettä tai öljyä. Seuraavaksi juustoraastetta, täytettä ja sen päälle taas juustoraastetta ja leipäviipale päälle. Paistela.
- Tosta täytteestä riittää reilusti vaikka 6 leiväälle. Sitä nyt jäi yli, mutta voin tuunata siitä taas jotain ihan muuta.
Sofríe las cebollas y el apio en aceite. Cuando el apio esté un poco blando, añade las espinacas, los tomates y el ajo; se cocinarán enseguida. Mezcla y añade las especias.
Ralla el queso.
Primero, unta un poco de aceite o margarina en el pan. Luego, agrega queso rallado, el relleno, más queso rallado y una rebanada de pan encima. Hornea.
Hay relleno más que suficiente para 6 panes. Me sobró un poco, pero puedo preparar algo completamente diferente con él.
