Easy frozen recipe! Chicken mince stew with taro root - recipe video and instructions
Easy to make using frozen ingredients! Chicken and taro root stew
Ingredients · Servings 2人分
- 鶏ひき肉[もも] 100g
- 里芋[冷凍] 200g
- サラダ油 小さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1
- 和風顆粒だし 小さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1/2
- 水 200cc
- 片栗粉 大さじ1/2
- 水 大さじ1
- 細ねぎ(刻み) 適量
Method · PT1800S
- 鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。
- 1に☆を加えて煮立たせ、里芋を加える。再び煮立たせ、ふたをして弱火で10分煮る。
- 2に水溶き片栗粉をまわし入れてとろみがつくまで混ぜながら中火で煮る。
- 器に3を盛り、細ねぎをちらす。
Here's a recipe for "Taro Root Simmered in Chicken Mince Sauce," where the thick, gooey minced chicken sauce coats the taro root for a delicious treat. Using frozen taro root eliminates the need to peel it, making it a quick and easy dish. It's also perfect as a side dish for bento boxes, so why not give it a try?
Carbohydrates 26.7g
g
Protein 12.7g
Carbohydrates: 24.5g
Salt content: 1.7g
