2 de octubre de 2026 · Vol. XXXIV · № 12.327 Recibe la cartaBuscarGuardados
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Istria: una postal de Poreč

Istria: una postal de Poreč

Situada en la costa occidental de la península de Istria, la ciudad de Poreč (Parenzo) es un microcosmos de la cultura e historia istrianas. Confluencia de culturas, lenguas y tradiciones —croata, italiana y eslovena—, la ciudad conserva con fervor una identidad istriana única.

Poreč, ciudad costera y la segunda más grande de Istria (después de Pula), ha vivido una turbulenta historia de conquistas e invasiones a lo largo de milenios, bajo dominio romano, veneciano, austríaco, italiano y yugoslavo. Hoy en día, Poreč forma parte de la Croacia moderna y es fácilmente accesible en coche desde el aeropuerto de Pula en tan solo 45 minutos, o desde Trieste en 75 minutos, al otro lado de la frontera italiana.

Poreč, una ciudad donde la historia se encuentra con el mar, es también conocida como la ciudad del vino de Istria. Es sede de la Asociación Vinistra, que celebra su feria internacional anual del vino a principios de mayo en el impresionante Centro Deportivo Žatika (véase la contraportada). La feria ofrece tanto a profesionales del sector como a amantes del vino la oportunidad de descubrir productores y variedades locales, con especial atención a la Malvazija Istarska y la Teran.

Desde mosaicos bizantinos hasta playas paradisíacas, deliciosa gastronomía local y paseos costeros, hay muchísimo por descubrir. Con sus hoteles de cinco estrellas y excursiones entre islas, Poreč es el punto de partida ideal para explorar esta mágica península.

Las 10 mejores cosas que hacer en los alrededores de Poreč

1. Descubre la Basílica Eufrasiana. Admira el deslumbrante interior de esta basílica del siglo VI, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Mosaicos bizantinos dorados adornan el ábside y exquisitos mosaicos romanos en el suelo.

2. Visita una bodega. A poca distancia de la ciudad, pruebe Vina Laguna/Festigia, Damjanić, Kadum, AB Vina de Anđelo Brčić, Matošević y DeFratta.

3. Disfrute de una estancia de lujo de cinco estrellas. El Pical Resort 5*, Valamar Collection, abrió sus puertas en la primavera de 2026. Una estancia aquí ofrece un lujo incomparable con 11 piscinas, tres playas, una amplia selección de bares y restaurantes, y el restaurante con estrella Michelin, Harry's Piccolo. El resort cuenta con una impresionante carta de vinos con más de 350 etiquetas cuidadosamente seleccionadas, con especial atención a los vinos premium de Istria, así como a destacados productores croatas e internacionales.

4. Recorre en bicicleta el sendero de Parenzana. Esta ruta de 123 km para bicicletas y peatones sigue la antigua línea de ferrocarril del siglo XX que conectaba Italia, Eslovenia y Croacia, uniendo Poreč con la ciudad italiana de Trieste.

5. Recorre las islas. Toma un corto paseo en barco hasta la isla de Sveti Nikola o hasta las islas que conforman el Parque Nacional de Brijuni.

6. Deléitese con las exquisiteces culinarias de Istria. Disfrute de un aperitivo con una copa de Malvasía local o un excelente cóctel en Old Town, Ulixes Wine Garden, Rotonda o Sveti Nikola. Para pizzas deliciosas, pruebe Nono. Si busca la mejor gastronomía local, desde mariscos frescos hasta fuži de trufa de Istria, visite Harry's Piccolo, galardonado con una estrella Michelin, o los restaurantes Spinnaker y JAZ by Ana Roš, recomendados por Michelin.

7. Pasea por el paseo marítimo de Poreč. Disfruta de un paseo junto al agua al atardecer: este paseo se extiende desde el casco antiguo de Poreč y atraviesa los balnearios de Plava Laguna y Zelena Laguna. ¿Por qué no culminar la velada con un paseo y un helado en Gelateria Venti 22?

8. Explora el casco antiguo y los restos de las murallas de la ciudad. Pasea por la calle principal, la calle Decumanus, admira la fachada gótica veneciana del Palacio Zuccato y las capas de historia que revela la casa románica del siglo XIII, y descubre los restos del antiguo foro romano en la plaza Marafor.

9. Relájate en la playa. Prueba Plava Laguna, Parentino, Maro o la playa del resort de 5 estrellas Pical Resort 5* para darte un baño refrescante.

10. Reserva una excursión de un día a Pula. Con uno de los anfiteatros romanos mejor conservados, la ciudad de Pula acoge numerosos eventos y conciertos, incluyendo actuaciones de artistas como John Legend, Sting, Jovanotti y Nick Cave.

Aprende más sobre los vinos de Istria.

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