Sainsbury's lanza su propia pasta “Cásate conmigo, pollo” para competir con M&S.
El pollo "Cásate conmigo" se ha consolidado como una de las tendencias gastronómicas más populares de internet, gracias a su irresistible combinación de salsa cremosa, tomates secos, ajo y hierbas aromáticas.
En cuanto vi que la edición limitada de Sainsbury's, "Taste the Difference Marry Me Chicken" con pasta tortiglioni, llegaba a los estantes esta semana, me sorprendió su parecido con el "Marry Me chicken pasta horn" de M&S. A primera vista, así es como se comparan.
El plato preparado de Sainsbury's cuesta 7,50 £ por 700 g y rinde para dos personas, mientras que la versión de M&S cuesta 8,50 £ por una porción ligeramente mayor de 800 g, también para dos personas. Esto hace que Sainsbury's sea 1 £ más barato, aunque se obtiene 100 g menos de comida en el plato cocinado. Ambos platos están hechos con pasta tubular estriada que es excelente para retener la salsa cremosa. Mientras que el de Sainsbury's está cubierto con Parmigiano Reggiano, el de M&S está terminado con queso Regato (queso irlandés de leche de vaca, con un sabor a nuez similar). Una diferencia notable que estoy notando es que los trozos de pollo tierno en la versión de M&S son más grandes y abundantes, mientras que el plato de Sainsbury's prioriza más trozos de tomate seco (usando tomates SunBlush®) pero los trozos de pollo parecen más pequeños. Además, Sainsbury's utiliza vino blanco para darle un toque de acidez a su salsa, mientras que la de M&S parece un poco más rica (gracias a una combinación de nata doble y queso blando entero).
Ambos platos siguen la misma fórmula ganadora: pollo, pasta y una salsa cremosa a base de tomate con las notas herbales características del "Marry Me Chicken". Me gusta que Sainsbury's haya optado por una salsa con más tomate, pero M&S podría tener ventaja si buscas una porción un poco más generosa con trozos de pollo más grandes (aunque, claro está, a un precio más elevado).
Para convertir cualquiera de los dos platos en una comida completa, los acompañaría con una ensalada verde con un aderezo intenso y pan de ajo. También se podría añadir brócoli al vapor para contrarrestar la intensidad del sabor.
¿No te cansas de esta combinación de sabores? Sainsbury's también lleva la tendencia más allá de la pasta con un nuevo pastel de pollo "Marry Me" de 250 g para una persona (4 £). Ofrece el mismo sabor cremoso y delicioso en un formato mucho más compacto. Me parece ideal para una cena de otoño en solitario, aunque me gustaría que también hubiera una opción familiar más grande. Solo tienes que añadir guisantes, puré de patatas con mantequilla o verduras asadas y tendrás una cena reconfortante con muy poco esfuerzo. También puedes comprar dos pasteles en un paquete por 7,25 £, ahorrando 75 peniques respecto al precio individual.
Si prefieres crear tu propio plato de pasta viral, he visto que Sainsbury's también vende un tarro de 350 g de salsa para pasta Heinz Marry Me por 2 libras. Esta salsa vegetariana y sin gluten contiene tomates, nata, tomates secos, queso italiano curado, ajo y hierbas, y está diseñada para mezclarse con la pasta una vez cocida.
Simplemente mézclalo con trozos de pechuga de pollo, rigatoni, un puñado de espinacas y trozos de tomate seco, y termina con un poco más de parmesano. Así tendrás más control sobre las porciones y el tarro de 2 libras te rendirá más.
Ya sea que elijas el plato preparado, el pastel o la salsa para armar, Sainsbury's claramente cree que el pollo "Marry Me Chicken" aún tiene mucho que ofrecer. Me tienta probar la nueva pasta con pollo mientras esté disponible, y estoy deseando ver qué otros productos se suman a esta gama en cualquiera de los dos supermercados.
