4 de septiembre de 2026 · Vol. XXXVIII · № 13.760 Obtener la cartaBuscarGuardados
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La cocina de Japón

Sus platos, sus recetas y lo que dicen hoy sus cocinas.

Spicy Vegetarian Miso Ramen
Receta

Spicy Vegetarian Miso Ramen

Un plato realmente excelente, y el caldo más delicioso que he probado en un ramen. ¡De primera clase, Yuto!

Platos típicos

Las recetas que definen la mesa de Japón

Desde las cocinas de Japón

Chefs, mercados, mesas y tradiciones

Todas las recetas de Japón

Ingredientes, pasos y tiempos
Japanese Vegetable Gyoza
Cocina

Japanese Vegetable Gyoza

Receta · Japón
Panqueques de estilo japonés extra gruesos y suaves
Cocina

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Receta · Japón
Spicy Seasoned Bean Sprouts for Ramen
Cocina

Spicy Seasoned Bean Sprouts for Ramen

Receta · Japón
Addictive Japanese Potato Salad (Potesara)
Cocina

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Receta · Japón
Ramen Tonkotsu fácil en 10 minutos (sin necesidad de huesos de cerdo)
Cocina

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Receta · Japón
Fideos soba con verduras de verano y una rica salsa de carne y miso
Cocina

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Receta · Japón
Spiced Kabocha Loaf Cake (Pumpkin Bread)
Cocina

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Receta · Japón
Quick and Easy Teriyaki Cod
Cocina

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Receta · Japón
Garlic Steak Fried Rice (Teppanyaki Restaurant Style)
Cocina

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Receta · Japón
Shio Yakisoba with Lemon and Seafood
Cocina

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Receta · Japón
Authentic Takoyaki (Japanese Fried Octopus Balls)
Cocina

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Receta · Japón
Crab Cream Croquette (Kani Kurimu Korokke)
Cocina

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Receta · Japón
Fideos Soba Caseros 101: Todo lo que necesitas saber para hacer fideos de trigo sarraceno en casa
Cocina

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Receta · Japón
Hiyashi Kitsune Soba (Cold buckwheat fideos con tofu frito marinado)
Cocina

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Receta · Japón
Easy Gyudon (Sukiya-Style Japanese Beef Bowl)
Cocina

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Receta · Japón
Japanese Cucumber Salad (Sunomono)
Cocina

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Receta · Japón
Chahan (Japanese-Style Fried Rice)
Cocina

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Receta · Japón
Helado cremoso de Hojicha (té verde tostado japonés)
Cocina

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Receta · Japón
Niratama (Stir-fried Garlic Chive with Egg)
Cocina

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Receta · Japón
Oden (Japanese Winter Stew)
Cocina

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Receta · Japón
Japanese Chicken Salad (with Homemade Dressing)
Cocina

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Receta · Japón
Chaliapin Steak Don (Receta que imita a la de Food Wars! Shokugeki no Soma)
Cocina

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Receta · Japón
Japanese Salted Breakfast Salmon (Shiozake)
Cocina

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Receta · Japón
Cómo hacer fideos ramen usando espaguetis (Truco)
Cocina

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Receta · Japón