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El libro diario
1 Octubre 2026
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Tartaletas perfectas para cualquier celebración: recetas sencillas y combinaciones de rellenos acertadas

Fácil de preparar, increíblemente tierna: kefir charlotte
La Charlotte es, sin duda, uno de los pilares de la repostería casera.

Plátanos: “Desde que dejé de guardarlos así, ya no se ponen marrones tan rápido, realmente se nota la diferencia.”
¿Compraste un montón de plátanos para la semana, pero ya están todos listos para comerse?

Marie, una cocinera española: “Para evitar que los calabacines se estropeen rápidamente, no los guardes en el frigorífico; es mejor conservarlos en la despensa”
Todavía quedan algunos días para disfrutar de los últimos calabacines de la temporada.
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Las coles de Bruselas están volviendo a ponerse de moda: pruébalas en sopas, albóndigas y pastel de carne

Todo sobre las espinacas: métodos de cocción, beneficios y una selección de las mejores recetas

Puedes servir un bollo normal de una forma completamente diferente. Las porciones pequeñas en tu mano parecen un postre

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Lasaña que lleva las aceitunas Ascoli a otro nivel
