4 de octubre de 2026 · Vol. XXXIV · № 12.329 Recibe la cartaBuscarGuardados
THE APEX GASTRONOMY CHRONICLE
Comida La Lonja y el MostradorEl Teletipo El ÍndiceLa Redacción
LO ÚLTIMO
Un molde para magdalenas le dará a las patatas la forma de pastelitos crujientes. Para el relleno se usarán requesón y huevos●Rollo de patata relleno de la abuela: prueba dos rellenos, uno es mejor que el otro●Puedes preparar pribináček casero en 5 minutos. Puedes hacerlo sin cocinar y sabes lo que contiene●¿Cansado de los fideos fritos de siempre? Prueba esta versión con huevo salado, ¡está buenísima!●Dale una segunda oportunidad a la sopa de la cafetería de tu escuela. El borscht ruso clásico está lleno de aromas y sabores●Las albóndigas de patata más rápidas y con el mínimo esfuerzo. Espolvorea las patatas calientes con sémola y déjalas cocer al vapor●Prepara chalamada crujiente para el invierno. Con una rebanadora eléctrica, lo tendrás listo en un abrir y cerrar de ojos●No es la ButterBurger: este sándwich de Culver's, a menudo pasado por alto, es uno de los favoritos de los fans●Postres de frutas: pasteles y recetas con fruta fresca o deshidratada●Miel de Manuka: qué es, cómo distinguirla de la miel “normal” y por qué es tan cara●Mejora tu calabaza asada diez veces más dándole el toque marroquí●
La Lonja y el Mostrador
El grupo hotelero Artfarm adquiere el Groucho Club

El grupo hotelero Artfarm adquiere el Groucho Club

El Groucho Club, un establecimiento emblemático del barrio de Soho, ha acordado ser adquirido por Artfarm, el grupo hotelero internacional dirigido por Ewan Venters, antiguo director ejecutivo de Fortnum & Mason.

Durante los últimos meses se había rumoreado sobre la adquisición, pero esta mañana el club confirmó el acuerdo, que se cerrará hoy (11 de agosto). Se dice que la operación ronda los 40 millones de libras esterlinas.

En un comunicado, el presidente del Groucho, Nick Hurrell, dijo: "Creo que esta nueva propiedad será algo estupendo para nuestro querido club".

Bajo la actual dirección, se han logrado grandes avances en los últimos años. Sobre todo, superamos la pandemia sin contratiempos gracias al arduo trabajo de Jeff, los directivos y todo el equipo, y con el apoyo incondicional de nuestra comunidad de socios y accionistas…

"Creemos que Artfarm será el socio perfecto y que el futuro de The Groucho Club está asegurado."

Hurrell afirmó que el club había recibido propuestas de un pequeño número de partes "interesadas en impulsar el proyecto", pero que Artfarm era "la opción más atractiva, dada su visión favorable del futuro".

El Groucho Club se une ahora a otros locales de Artfarm como el Fife Arms en Braemar, el Audley Public House y el Mount St. Restaurant en Mayfair, de próxima apertura, el Roth Bar & Grill en Somerset y Manuela en Los Ángeles.

Por su parte, Venters es un miembro veterano de Groucho Marx y ha forjado una sólida carrera impulsando nombres consagrados, respetando al mismo tiempo sus tradiciones.

Venters dijo: "Como miembro desde hace algún tiempo, entiendo el lugar especial que ocupa Groucho Marx en el panorama cultural de Londres."

«Creo que Artfarm y el Groucho son, en muchos sentidos, almas gemelas, y me entusiasma la perspectiva de dar la bienvenida a socios antiguos y nuevos a este legendario club londinense».

Datos clave
  • Quién: Artfarm · Groucho · Groucho Club
  • Dinero: £40

Más La Lonja y el Mostrador