La pastelería Mae's Bakeshop, de la antigua chef pastelera de Emeril, abre sus puertas en Uptown
Jeremy Fogg, antiguo chef pastelero del restaurante Emeril's, inauguró su nueva panadería Mae's Bakeshop en Uptown el 27 de enero.
La pastelería Mae's Bakeshop, de la antigua chef pastelera de Emeril, abre sus puertas en Uptown.
Además, la comunidad se moviliza para apoyar a Linda Green, la querida "Señora del Ya-ka-mein" de Nueva Orleans, y el restaurante King Cake Drive-Thru sufre un robo.
Se lanza una campaña en GoFundMe para apoyar a la querida "Señora del Ya-ka-mein" de Nueva Orleans.
Un fondo de ayuda para la icónica figura culinaria de Nueva Orleans, Linda Green, también conocida como la Dama del Ya-ka-mein, ha recaudado más de 14.000 dólares en su primer día. Según la página de GoFundMe, creada por Ben Gersh, Green pasó recientemente más de dos meses hospitalizada debido a graves problemas de salud, y aunque está retomando la cocina poco a poco, necesita apoyo para recaudar fondos y poder participar en el Jazz Fest y el French Quarter Fest de este año. «Linda ES la Dama del Ya-ka-mein de Nueva Orleans, una querida vendedora de comida callejera y leyenda de los festivales, reconocida por su cocina y admirada por su generosidad», escribió Gersh. «Ha ayudado a muchísimas personas de muchas maneras a lo largo de su vida». El objetivo total de la campaña es de 75.000 dólares.
La furgoneta de reparto de King Cake Drive-Thru ha sido robada.
El primer servicio de venta de pasteles de reyes para llevar de Nueva Orleans fue asaltado esta madrugada: un ladrón se llevó 100 pasteles de reyes que estaban escondidos en una furgoneta de reparto, según una publicación en la página de Instagram de King Cake Drive-Thru. El propietario, Mike Graves, declaró a Nola.com que el ladrón rompió la ventana de la furgoneta entre la medianoche y las 4 de la mañana. Los pasteles iban a venderse hoy en un puesto temporal en Belle G Boutique en Meridian, Mississippi. El evento sigue en pie, aunque con menos pasteles, y King Cake Drive-Thru volverá a funcionar en 1009 Metairie Road este fin de semana (de viernes a domingo, de 7 de la mañana a 7 de la tarde) una vez que se repare la furgoneta. Este es el segundo robo de pasteles de reyes en Nueva Orleans este año.
