Dishoom es la próxima cadena realmente buena en la que apostar en Canary Wharf
El café Dishoom, que se autodenomina de inspiración bombay, se ha unido al asador Hawksmoor y a los veteranos de la restauración Caravan, que ofrecen servicio durante todo el día, en Canary Wharf, ya que algunas de las cadenas más aclamadas de la ciudad encuentran un objetivo común al apostar por los magnates de las finanzas, y el proyecto Wood Wharf las une en un intento por marcar tendencia en E14.
El noveno restaurante del grupo tiene una superficie considerable de 8.800 pies cuadrados y capacidad para 355 comensales, quienes podrán degustar su aclamado dal negro y su menú de platillos pequeños con influencias de Maharashtra, que es el lugar ideal para comenzar un pedido.
No es que Canary Wharf nunca haya tenido restaurantes, pero Dishoom, Hawksmoor y Caravan son ligeramente diferentes a sus predecesores de consumo masivo, muchos de los cuales ya son habituales en los distritos de oficinas más densos de Londres: más comida que combustible y adecuados para una ocasión fuera del trabajo, sin dejar de ser informales, familiares y, sobre todo en el caso de Hawksmoor, si es necesario, un lugar para darse un capricho.
