Gäbi abre en Inspirada con crema de leche Donas, sándwiches de desayuno y croffles
La tan esperada sucursal de Gäbi Boutique Donut & Pastry en Inspirada abrirá sus puertas la primera semana de julio. Esta nueva cafetería y tienda de donas, ubicada en 2340 Via Inspirada, ofrecerá el mismo menú que su otra sucursal en Henderson, con delicias elaboradas con esmero y rellenas de cremas caseras y compota de frutas. El menú incluye donas coreanas de masa fermentada, perfectas para fotografiar, cortadas por la mitad y rellenas de crema de mascarpone dulce y compota de chocolate o fresa. Los croffles se preparan con masa de croissant rebozada en azúcar moreno y cocinada en una waflera, caramelizando así el exterior. Los sándwiches de dona son salados, rellenos de huevo, tocino y salchicha con empanizado panko, rúcula y salsa.
El nuevo Gäbi cuenta con un patio cubierto con capacidad para 15 o 20 mesas. En el interior, la cafetería dispone de plataformas elevadas, similares a las de Gäbi Coffee (5808 Spring Mountain Rd #104) en Chinatown, que invitan a los clientes a quitarse los zapatos y sentarse con las piernas cruzadas en cojines y mesas bajas. Si bien inicialmente se esperaba su apertura en abril, la inauguración será preliminar la primera semana de julio, y las fechas y horarios exactos se anunciarán próximamente.
Hablando de donas
El camión de comida Dapper Doughnut ha abierto una tienda de donas en Henderson. Ubicada en 1651 West Horizon Ridge #100, la tienda ofrece sabores veraniegos como tarta de queso con fresa, tarta de lima y Fruit Loops. Sirve donas recién hechas y cafés de 7:00 a 16:00 los viernes y sábados, y de 7:00 a 15:00 de domingo a jueves.
Aparcar podría ser más fácil en el distrito artístico.
Las autoridades municipales anunciaron la compra de dos terrenos para la construcción de un nuevo estacionamiento. Este se ubicará en la intersección de 201 East Utah Avenue y 1405 South Casino Center Boulevard. Se prevé que la estructura tenga cinco pisos y que ofrezca un espacio de estacionamiento considerablemente mayor para quienes coman en restaurantes del Arts District como Esther's Kitchen, Main St. Provisions y Good Pie.
La cafetería Almond and Oat abre una nueva sucursal.
La cafetería Almond and Oat ya está abierta en 10445 Spencer Street #110. Ofrece lattes especiales como el Latte de Chocolate Negro y Cereza, el Latte de Canela y Azúcar Moreno, y el Latte de Helado con sirope de masa de pastel y helado de vainilla. También vende sándwiches para el desayuno y pasteles. El horario es de 7:00 a 15:00 de lunes a viernes y de 7:00 a 16:00 los sábados y domingos.
