ASAP Pizza se expande a nivel mundial
En octubre, los amantes de la pizza celebraron el regreso de ASAP Pizza tras un largo periodo de inactividad. Continuando con su éxito, la ahora experta chef Pamela Yung y su equipo invitan a amigos de todo el mundo a crear sus propias pizzas para el menú de ASAP Pizza, con el fin de recaudar fondos para obras benéficas.
A partir del 25 de febrero, los comensales podrán degustar pizzas enteras los jueves, y también se podrán comprar porciones durante el fin de semana. Para quienes no puedan ir al restaurante, ASAP Pizza ofrece servicio a domicilio en un radio de tres millas alrededor del Borough Market.
Nik Bramham, de Quality Wines, será el primero en presentar su "white Hawaiian" a base de bechamel, seguido por el extravagante chef canadiense Matty Matheson, quien recreará sus famosas pizzas de doble pepperoni de masa fina de Maker Pizza en Toronto. Mitshel Ibrahim, de Ombra, y Trisha Greentree, del restaurante italiano 10 William Street de Sídney, también participarán, así como, de forma menos obvia, el comediante Aziz Ansari.
“Queríamos reunir las tartas de nuestros amigos repartidos por todo el mundo, para que, aunque viajar siga siendo un sueño lejano, nuestros invitados puedan probar las recetas de los chefs cada semana”, dice Yung. “También esperamos apoyar a diversas organizaciones benéficas a lo largo de la serie, echando una mano a quienes lo necesitan”.
Se donarán 3 libras de cada pizza y 1 libra de cada porción a una organización benéfica elegida por el chef invitado, y se podrá reservar el servicio a domicilio a partir del 19 de febrero.
