Brick Lane abrirá sus puertas en el mercado Queen Victoria
El nuevo local de Brick Lane Brewing en el mercado Queen Victoria (QVM) abrirá sus puertas a finales de noviembre.
El local de Brick Lane Market, que abrirá sus puertas el miércoles 29 de noviembre, está situado en la planta superior del bar de la planta baja que abrieron a principios de este año.
El cofundador y director ejecutivo, Paul Bowker, declaró: «Adquirir un local histórico de hostelería en pleno corazón del distrito QVM fue la oportunidad perfecta para seguir consolidando nuestra presencia como parte fundamental de la comunidad local de QVM y de la ciudad de Melbourne. La comunidad y la inclusión son la base del diseño, el desarrollo y la oferta de la última pieza de nuestro rompecabezas de Brick Lane: Brick Lane Market Upstairs».
El local, con 36 grifos de cerveza, ofrecerá las gamas principales y de temporada de Brick Lane, así como ediciones limitadas especiales ("Pilot Batches"). Además, cuenta con una terraza con capacidad para 150 personas, un comedor con 120 plazas, un salón privado con 16 plazas y una barra de ostras frescas y mariscos crudos.
El mercado de Brick Lane está ubicado en el número 456 de Queen Street, Melbourne. Cuando abra el local de la planta superior, estará abierto los siete días de la semana, desde las 11:30 de la mañana hasta tarde.
