La actualización del menú de Alamo Drafthouse amplía su oferta vegetariana y vegana

Si bien algunos de los aperitivos y platos principales de origen vegetal disponibles para los clientes serán completamente nuevos con esta actualización del menú, otros incluyen modificaciones a artículos previamente disponibles, actualizados para atraer a aquellos con restricciones alimentarias.

Si buscas algo más ligero, la cadena ofrecerá varias opciones de aperitivos. La tostada de aguacate, que ya estaba en el menú, ahora es completamente vegana. Antes, la tostada consistía en una rebanada de pan ciabatta con aguacate, limón y yogur verde, cubierta con cebolla morada, tomate, rábano y rúcula. También habrá bocaditos de coliflor veganos y pepinillos fritos aptos para vegetarianos.

Hay varias opciones diferentes de platos principales a base de plantas.

También hay muchas opciones de platos principales a base de plantas si quieres comer una comida completa mientras ves una película, en lugar de solo picar algo.

El nuevo Alamo Bowl comienza con una base de arroz y quinoa, cubierta con rúcula, batata asada, frijoles negros, tomates cherry y aguacate en rodajas. Luego se adereza con una vinagreta de serrano y lima, y ​​se espolvorea con nueces pecanas tostadas. Los clientes también pueden pedir una pizza suprema vegana o una hamburguesa vegana Beyond Meat.

"Siempre queremos ser lo más inclusivos posible, por lo que estamos muy orgullosos de nuestra ampliación de opciones veganas y vegetarianas", declaró Trish Eichelberger, directora de alimentos y bebidas de Alamo Drafthouse Cinema, en el comunicado de prensa.

Estas novedades forman parte de una actualización llamada "La invasión del mega menú", que incluye una gran variedad de nuevas opciones de comida y bebida, tanto vegetarianas como tradicionales. El menú renovado ya está disponible para pedidos en los cines Alamo Drafthouse.