4 de octubre de 2026 · Vol. XXXIV · № 12.329 Recibe la cartaBuscarGuardados
THE APEX GASTRONOMY CHRONICLE
Comida La Lonja y el MostradorEl Teletipo El ÍndiceLa Redacción
LO ÚLTIMO
No es la ButterBurger: este sándwich de Culver's, a menudo pasado por alto, es uno de los favoritos de los fans●Postres de frutas: pasteles y recetas con fruta fresca o deshidratada●Miel de Manuka: qué es, cómo distinguirla de la miel “normal” y por qué es tan cara●Mejora tu calabaza asada diez veces más dándole el toque marroquí●Convierte las batatas en una comida completa cubriéndolas con este reconfortante y sustancioso alimento●“No podemos hacer milagros”: ¡esta exigencia de los clientes está enfureciendo a los panaderos, paren ya!●La carne de res quedará maravillosamente tierna si sigues algunas reglas. Hervirla vigorosamente definitivamente no es bueno para ella●Consejos para un pan que se desborda/no sube tanto como debería●Los bebedores de cerveza no necesitan un paquete triple. Puedes freír la carne marinada en rebozado en solo unos minutos●Delicioso arroz al curry con pescado, una receta especial y fácil de probar●La salsa de rábano picante está lista en pocos minutos. Las almendras laminadas le dan un sabor inusual●He dejado de freír huevos: ahora uso una taza normal y quedan el doble de buenos●
La Lonja y el Mostrador
El popular jarabe de arce Kirkland de Costco es de una calidad sorprendentemente alta

El popular jarabe de arce Kirkland de Costco es de una calidad sorprendentemente alta

Los fans de Costco saben que la marca propia de la cadena, Kirkland, ofrece una gran variedad de productos excelentes. Si bien Costco es conocido por sus increíbles compras al por mayor, muestras gratis y deliciosos platillos en su patio de comidas, los productos Kirkland ofrecen la mejor calidad a los precios más accesibles. Por eso, los expertos de Costco son tan selectivos a la hora de elegir los productos que incluyen en su marca propia. Esto se aplica especialmente al jarabe de arce de la cadena, que muchos clientes consideran superior incluso a las grandes marcas nacionales.

El jarabe de arce es el acompañamiento perfecto para todo tipo de desayunos. Es imprescindible al disfrutar de panqueques o waffles, ya que combina a la perfección con estos panes dulces y sabrosos. Sin embargo, a algunas personas también les gusta un poco de jarabe con opciones saladas, como tocino y salchichas. No importa cómo elija disfrutar su delicioso jarabe de arce, seguro encontrará que la marca Kirkland será una excelente adición a su selección de condimentos en la cocina.

Por qué el jarabe Kirkland es el mejor para el desayuno.

Costco cree que, en la mayoría de los casos, cuanto más grande, mejor, y su jarabe de arce no es la excepción. Los miembros de esta cadena de almacenes pueden adquirir hasta 960 gramos (33.8 onzas) de jarabe de arce, lo que garantiza que su cocina siempre estará bien surtida con este dulce manjar. Comprar al por mayor en Costco también le permite obtener más por su dinero, ya que otras marcas suelen ofrecer envases más pequeños y son más caras.

Por supuesto, Costco es una cadena conocida por combinar calidad y cantidad en sus productos. En cuanto al jarabe de arce de la marca Kirkland, los compradores pueden esperar un producto orgánico certificado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Este producto también es kosher, sin gluten y clasificado como jarabe de arce de grado A. Si bien estas descripciones son sin duda prometedoras, la mayoría de la gente no comprende del todo qué hace que un jarabe de arce auténtico sea genuino. De hecho, existen algunas reglas esenciales que distinguen los productos auténticos de las imitaciones (como el jarabe de arce de la marca Mrs. Butterworth).

Diferencias entre el jarabe de arce auténtico y el artificial

No confundas el auténtico jarabe de arce con lo que comúnmente se conoce como "jarabe para panqueques". Si bien estos productos son deliciosos, no son jarabe de arce genuino porque no contienen savia de arce. A menudo se les añaden edulcorantes como el jarabe de maíz, lo cual es totalmente inapropiado para la autenticidad.

En lo que respecta al jarabe de arce de grado A, existen ciertos estándares de clasificación que deben cumplirse. Según explica el USDA, el jarabe de arce de grado A no debe contener más del 68.9% de sólidos (es decir, azúcar) en peso. El color del jarabe debe ser uniforme y estar libre de sedimentos y turbidez. En cuanto al sabor y el aroma, el producto debe ser agradable y de buen gusto. Cualquier deficiencia en el producto impide que reciba la designación de grado A. El producto Kirkland de Costco cumple con estos y otros estándares de jarabe de arce, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes se toman en serio la calidad de sus condimentos para el desayuno.

Datos clave
  • Quién: Costco · Kirkland
  • Porcentajes: 68.9%
  • Cifras: 68.9%

Más La Lonja y el Mostrador