Bubbies Ice Cream amplía su línea Drizzled Mochi con un sabor de edición limitada a pastel de calabaza

El nuevo sabor combina helado inspirado en el pastel de calabaza con canela, nuez moscada y clavo, todo ello envuelto en mochi suave y coronado con un glaseado con sabor a nata montada. El producto se presenta como una alternativa en porciones individuales al pastel de calabaza tradicional, dirigida a consumidores que buscan sabores de temporada en un formato congelado y controlado.

Cada porción contiene 100 calorías, según la marca. El producto no contiene OGM y está elaborado con productos lácteos kosher certificados, sin rBST ni ingredientes artificiales. Este lanzamiento se basa en la plataforma de helados de mochi con glaseado de Bubbies, que la marca presentó a finales del año pasado.

La empresa ha centrado su gama en combinar helado de mochi con salsas de sabores diseñadas para imitar combinaciones de postres tradicionales. Theresa Sarna, directora de marketing de Bubbies Ice Cream, comentó: «Este año queríamos crear algo completamente diferente para la temporada de calabaza, para ofrecer a los amantes del otoño una nueva forma de celebrar, sobre todo mientras el clima aún es cálido». Sarna explicó que la salsa con sabor a nata montada se desarrolló para complementar el sabor tradicional del pastel de calabaza, a la vez que ofrece un formato diferente para disfrutar de un tentempié de temporada.

El paquete de seis unidades de edición limitada tiene un precio de venta sugerido de entre 6,99 y 7,99 dólares. Fundada en Oahu en 1985 como una heladería, Bubbies ha desarrollado desde entonces un catálogo de más de 20 sabores de helado mochi y otros productos de postres congelados.