Brooklyn Water Bagel abre sus puertas en el campus de la Universidad Nova Southeastern

Ubicado en el nuevo comedor del edificio Terry, en 3200 South University Drive, este restaurante está diseñado para adaptarse al ritmo de la vida universitaria, ya sea para desayunar antes de clase, tomar un café a mediodía o comer algo rápido. El restaurante abre de lunes a viernes de 7:00 a 15:00 y ofrece servicio de mesa, para llevar, a domicilio y catering.

Si bien los populares sándwiches de desayuno y el café premium de Brooklyn Water Bagel son elementos básicos del menú, la sucursal del campus también ofrece tostadas de aguacate, parfaits de yogur griego, wraps, sándwiches, bocadillos, fruta fresca, bebidas especiales y dulces, lo que brinda a estudiantes y profesores muchas opciones durante todo el día. Según dan Smith, director ejecutivo de Brooklyn Water Bagel, "Tener presencia en los campus universitarios tiene mucho sentido para la marca. Nova Southeastern nos brinda la oportunidad de atender a un público completamente diferente con diversas necesidades y hábitos alimenticios".

Vemos un gran potencial de crecimiento en universidades y otras zonas de mucho tránsito donde la comodidad, la calidad y una excelente experiencia para el cliente son realmente importantes. Brooklyn Water Bagel opera el local en asociación con Chartwells Higher Education, una división de Compass Group, un proveedor líder de servicios de alimentación para comedores y operaciones de restauración en campus universitarios.

La sucursal de Nova Southeastern es la primera de Brooklyn Water Bagel en un lugar no tradicional de Florida, y abre las puertas a futuras expansiones en universidades, aeropuertos, estadios, bases militares, complejos médicos y otros entornos institucionales. Para más información, visite brooklynwaterbagel.com.