125 organizaciones de alimentación y agricultura a tener en cuenta en 2025

El Consejo de Investigación y Desarrollo Agrícola de África Occidental y Central (CORAF, por sus siglas en inglés) es la mayor organización subregional de trabajo agrícola en África, que opera en 23 países para mejorar la seguridad alimentaria y nutricional. Centrado en los desafíos interconectados de la seguridad alimentaria, la salud y la sostenibilidad ambiental, el CORAF trabaja para desarrollar soluciones sostenibles basadas en la evidencia que promuevan dietas saludables, reduzcan el desperdicio y aborden el cambio climático.

También gestionan iniciativas para promover la pesca sostenible y mejorar las prácticas de gestión del agua para un futuro más saludable y equitativo que beneficie a las personas y al planeta. 26. Su misión es garantizar el acceso equitativo a alimentos nutritivos para todos, impulsando la transformación sostenible del sistema alimentario para la salud humana y planetaria. 36.

Al servicio de escuelas en 18 estados y DC, la organización fomenta un sentido de pertenencia a través de una educación alimentaria práctica que empodera a los niños para comprender la alegría y el poder de la comida. Con el objetivo de garantizar que para 2030 todos los niños tengan acceso a educación alimentaria y alimentos nutritivos, FoodCorps está construyendo un movimiento que transforma la forma en que los niños experimentan la comida y apoya su salud y educación. 37. Alianza Global para el Futuro de la Alimentación, Internacional La Alianza Global para el Futuro de la Alimentación une a fundaciones filantrópicas para transformar los sistemas alimentarios para que sean más sostenibles, equitativos y resilientes.

A través de alianzas e iniciativas estratégicas, empoderan a diversos actores para construir un futuro alimentario más saludable y sostenible. 43. Mediante el trabajo, la colaboración y el desarrollo de capacidades, la organización se esfuerza por reformar los sistemas alimentarios mundiales hacia la equidad y la sostenibilidad. 46. Comprometida con un futuro donde la buena alimentación se base en el talento, la equidad y la sostenibilidad, JBF reconoce la excelencia en las industrias culinaria y de hostelería y fomenta iniciativas para construir un sistema alimentario más inclusivo y resiliente. 57.

A través de la investigación, la educación y la divulgación, el centro busca construir sistemas alimentarios más saludables, equitativos y sostenibles a nivel mundial. 58. Su trabajo en sistemas alimentarios se centra en temas como el desperdicio de alimentos, la salud del suelo, el papel de los polinizadores y la resiliencia climática. "¿Cómo podemos usar los alimentos para llegar al público y reimaginar un sistema alimentario que sea verdaderamente compatible con la salud humana, la protección de la naturaleza y la lucha contra el cambio climático?", pregunta Manish Bapna, presidente del NRDC. 70.

La organización visualiza un sistema alimentario sostenible que empodera a las comunidades nativas, fomenta la expansión económica y mejora la salud mediante la recuperación de los conocimientos y tradiciones alimentarias ancestrales. 73. PELUM trabaja para amplificar las voces de los pequeños productores, fomentar la innovación y las mejores prácticas, y abogar por políticas que beneficien la agricultura sostenible en la región. 77.

Los programas del Centro reúnen a productores, chefs y educadores para explorar la intersección entre alimentos, agricultura y ecología, al tiempo que participan en investigación y educación práctica para inspirar un sistema alimentario más sostenible. 98. Con presencia en 81 países, TNC trabaja en soluciones a los desafíos ambientales, incluyendo la promoción de sistemas alimentarios regenerativos que mejoran la salud del suelo, apoyan la acuicultura sostenible y protegen los recursos hídricos, al tiempo que abordan el cambio climático y la pérdida de biodiversidad. 105.

El Centro se esfuerza por cerrar las brechas en las políticas relacionadas con la alimentación al abordar la seguridad alimentaria, la desigualdad y la resiliencia en el sistema alimentario, al tiempo que promueve estrategias sostenibles para combatir el desperdicio de alimentos y el cambio climático. 107. Dentro del ámbito agroalimentario, la Fundación trabaja para promover soluciones sostenibles que protejan el planeta y mejoren la seguridad alimentaria como parte de su compromiso más amplio para lograr los Objetivos de Desarrollo Sostenible. 113.

Al apoyar el desarrollo y empoderar a las “heroínas de la alimentación”, WANDA trabaja para crear soluciones equitativas y culturalmente relevantes para la equidad nutricional y el bienestar comunitario. 121. Además, sirven como secretaría y socio principal de la Coalición de Alimentos y Uso de la Tierra (FOLU), una red global de más de 60 organizaciones que promueven soluciones basadas en evidencia y empoderan a diversos actores para impulsar sistemas alimentarios y prácticas de uso de la tierra sostenibles y equitativas. 123. Sus iniciativas de sistemas alimentarios tienen como objetivo reducir la huella ambiental de la agricultura al tiempo que garantizan el acceso equitativo a alimentos nutritivos. 125.