Reseña de Fatburger: Hamburguesa gigante de cuatro pisos en esta nueva cadena de hamburguesas de Los Ángeles

Con casi 70 años ofreciendo jugosas hamburguesas, Fatburger cuenta con una gran cantidad de seguidores, muchos de ellos celebridades de primer nivel como Zendaya, Heidi Klum y Quentin Tarantino. Para los amantes del rap, seguramente habrán escuchado la referencia a Fatburger en canciones como "It Was A Good Day" de Ice Cube y "Late Night" de Tupac.

Ayer comencé a operar en Kinex, antes conocido como OneKM Shopping Mall, en Paya Lebar. Mi colega y yo tuvimos la oportunidad de probar sus jugosas hamburguesas y alitas de pollo. Pero después de mi visita a Fatburger, esa duda quedó zanjada, ya que su comida demostró que lo fresco es, sin duda, mejor.

Comprometidos con el uso exclusivo de carne de res refrigerada, sus hamburguesas tenían un sabor y una textura muy superiores a las de las hamburguesas que se sirven en los restaurantes de comida rápida convencionales. De esta manera, al refrigerar sus hamburguesas, Fatburger logra conservar los jugos y el sabor de su carne de res Angus de Alberta.

Además, sus hamburguesas tienen una proporción de 80 % de carne magra y 20 % de grasa: la proporción ideal para una hamburguesa perfecta. Si de verdad quieres darte un capricho, te reto a añadir todos sus ingredientes extra: huevo, beicon, aros de cebolla y chili, a 1 dólar cada uno. Pero si te terminas la hamburguesa entera, ¡recibirás un certificado y tu foto aparecerá en su muro de la fama!

No hay límite de tiempo para esto, y tampoco tienes que superar el récord anterior. Después de enamorarme de la hamburguesa texana de Black Tap, decidí probar la barbacoa occidental (9,90 dólares).

Por una fracción del precio, diría que es una buena alternativa a The Texan Burger si quieres ahorrar. Damas y caballeros que cuidan su figura pueden optar por la Skinnyburger ($7.50), donde la carne picada sustituye al pan. Además de la porción pequeña, la ausencia de pan también hizo que el sabor intenso de la carne fuera demasiado pronunciado.

Para satisfacer a todo tipo de amantes del pollo, tienen una amplia variedad que incluye alitas con hueso (desde $5.90 por seis piezas), pollo deshuesado (desde $8.50 por seis piezas) y tiras de pollo (desde $6.50 por tres piezas). Si puedes soportar el picante, ve directamente y pide el Death Valley. Ambiente en Fatburger Fatburger está ubicado en el lado izquierdo del centro comercial Kinex y solo se puede acceder a él a través del pasillo exterior.

Dicho esto, según informaron a los periodistas, una vez que hagas tu pedido, no tendrás que esperar en el mostrador, ya que los camareros te lo llevarán a la mesa. En resumen, seas o no un fanático de la comida rápida, debes visitar Fatburger al menos una vez en la vida.

Para los comensales más exigentes, les alegrará saber que pueden personalizar todo el menú a su gusto. Ya sea jugo de pepinillos en tu hamburguesa o papas fritas doblemente fritas para que queden más crujientes, el equipo de Fatburger se esfuerza al máximo para darte lo que quieres, cuando lo quieres.