Guía gastronómica de KINEX: 8 lugares para comer, incluyendo pizza al horno de leña y helado raspado taiwanés.
KINEX presenta nuevos conceptos gastronómicos en Singapur.
Si te encuentras en el este y buscas nuevos lugares para comer con amigos, considera ir a KINEX en Paya Lebar.
Aquí te presentamos ocho restaurantes, tanto actuales como de próxima apertura, que puedes probar.
- 1. Cafetería del Oso Hambriento
Hungry Bear Cafe, ubicado en el segundo piso de KINEX, es un restaurante de concepto abierto con opciones para adultos y niños. Su hamburguesa estrella, la Bear Burger ($26.90), lleva dos gruesas hamburguesas caseras de carne de res entre esponjosos panes brioche. Nosotros disfrutamos de la hamburguesa de pollo hainanesa ($14.90), cuyo plato estrella fue un muslo de pollo jugoso y sabroso, marinado y frito con una mezcla de especias hainanesas.
A $8.90, el batido ChocoNana puede parecer caro, pero es una bebida deliciosa enriquecida con plátanos que encantará a todos, jóvenes y mayores. Número de unidad: #02-K5
Horario de apertura: de lunes a jueves de 10:00 a 21:00, de viernes a domingo de 10:00 a 22:00.
Sitio web
- 2. Ice Yodo
No puedes ir a Taiwán, no hay problema.
Ice Yodo te trae el helado de nieve taiwanés, hecho a mano y 100% natural, sin colorantes, conservantes ni edulcorantes artificiales. Al igual que el bingsu, la versión taiwanesa se elabora con una base de hielo de leche, pero raspado en finas láminas. Cada tazón de helado de nieve viene con un ingrediente a elegir; nosotros optamos por trocitos de Oreo con Handsome Bear ($8.90), que es té con leche en forma de hielo raspado.
Si buscas algo afrutado, el helado Butterfly Pea Fruit Snow Ice (10,90 $) está coloreado con la flor azul y lo acompañamos con konjac de frutas, elaborado en casa con pitahaya y maracuyá. Número de unidad: #B1-K22
Horario de apertura: Todos los días de 11:00 a 22:00 (último pedido a las 21:30).
Sitio web
- 3. Café Hoshino
Hoshino Coffee es conocido sobre todo por su delicioso yoshoku, o cocina japonesa de inspiración occidental.
Esta Navidad, pásate por la tienda con paneles de madera en el segundo piso de KINEX y disfruta de un café y unos dulces. Si llueve y te sientas junto a la ventana, casi te sentirás como si estuvieras en Japón.
Calienta tu cuerpo con una taza de café Hoshino (desde $4.80), una bebida fuerte que complementa la ligereza del soufflé de vainilla con salsa de chocolate ($8.80). Si te encantan los panqueques soufflé de Hoshino, prueba el Panqueque Navideño (desde $15.50).
Está cubierto con una exquisita salsa de chocolate, frutos rojos variados y se sirve con sirope de arce para añadir al gusto. Número de unidad: #02-19
Horario de apertura: Lunes a viernes de 11:30 a 22:00, sábados, domingos y festivos de 10:30 a 22:00 (último pedido a las 21:30). Teléfono: 6282 8348
Sitio web
- 4. Pueblo pequeño de Hokkai
Si en tu grupo no se deciden entre la cocina coreana y la japonesa, Hokkai Small Town es el lugar ideal. Su menú ofrece una amplia variedad de platos de ambas cocinas.
Los precios aquí también son sorprendentemente asequibles; por ejemplo, el arroz con curry y tortilla cuesta solo 6,80 dólares. Este plato incluye katsu a elegir entre cerdo, pollo o pescado.
El Bibimbap a la Piedra Caliente (6,90 $) tiene un precio similar y se puede acompañar con un estofado militar (29,90 $), una ración generosa para dos personas. Número de unidad: #01-67
Horario de apertura: Todos los días de 10:00 a 22:00. Teléfono: 9435 0410
- 5. Blimpie
Fundada en 1964 por tres adolescentes en Nueva Jersey, esta es la primera sucursal independiente de Blimpie en Singapur. Blimpie ha sido la charcutería de barrio por excelencia en Estados Unidos durante más de cinco décadas y es famosa por servir carnes recién cortadas e ingredientes de alta calidad en sus sándwiches. Con tiendas en todo Estados Unidos, Blimpie finalmente llega a Singapur con sus sándwiches al estilo Blimpie: más grandes y mejores.
Prueba uno de sus platos estrella: The Blimp, Blimpie Best o Hoboken Hero. ¡Te encantarán sus capas y capas de embutidos de primera calidad!
Unidad número: #01-52 (próxima apertura)
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- 6. El Café de los Sueños de Daisy
Quizás no lo sepas, pero Daisy's Dream Cafe es una extensión de Daisy's Dream Kitchen, un restaurante acogedor y muy querido que está dirigido por el hermano de la actriz Selena Tan.
A diferencia de su restaurante en el Temasek Club, Daisy's Dream Cafe ofrecerá Nyonya Bowls (desde $9.80) de arroz con sus famosos platos Nyonya llenos de salsa, y las famosas bolas Ngoh Hiang de Daisy (desde $6.80). Es perfecto para comidas sencillas cuando se te antoja comida peranakan rápida pero auténtica. Número de unidad: #B1-K1
Horario de apertura: Todos los días de 11:00 a 21:00.
Sitio web
- 7. Pizza al horno de leña a 800°
800° Woodfired Pizza es la primera pizzería en Singapur en adoptar este concepto originario de Los Ángeles, famoso por su singular método de cocción con leña. Fundada por el reconocido chef Anthony Carron y sus socios, las estrellas de la NBA Dwayne Wade y Udonis Haslem, la marca también ha sido galardonada con el título de "auténtica pizza napolitana" por la Associazione Verace Pizza Napoletana.
La pizza que sirven aquí es de lo más auténtica. El restaurante ofrecerá carnes asadas al horno de leña, ensaladas y aperitivos, ¡todo con el mismo sabor característico de la cocina a la leña!
Unidad número: #01-52 (próxima apertura)
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- 8. Helado Paradiddle
Paradiddle Gelato se ha consolidado en el floreciente panorama heladero de Singapur al ser la primera heladería de la isla inspirada en la música. Es una creación del fundador de Drum Tutor, de ahí su nombre singular, que hace referencia a uno de los patrones fundamentales de la percusión.
Unidad número: #B1-11 (próxima apertura)
La temporada de regalos en KINEX
Desde ahora hasta el 27 de diciembre, gasta $60 ($50 para miembros de U-POPP) en KINEX y canjea envoltorios de regalo de diseño exclusivo. Visita KINEX este diciembre y descubre las 12 nuevas marcas del centro comercial, además de las opciones gastronómicas que hemos mencionado.
Con tantas novedades en tienda, ¡este es el mejor momento para visitar KINEX! Además, visita la tienda insignia de KINEX en Lazmall del 18 al 31 de diciembre de 2020 para disfrutar de ofertas exclusivas. También puedes buscar códigos QR en las tiendas KINEX participantes para obtener un descuento de $2 en tus compras y un cupón adicional de $20 para Lazada.
Dirección: 11 Tanjong Katong Road, KINEX, Singapur 437157. Fotografías tomadas por Muhammad Hafiq. Esta publicación es cortesía de KINEX.
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Café del Oso Hambriento
Hungry Bear Cafe, ubicado en el segundo piso de KINEX, es un restaurante de concepto abierto con opciones para adultos y niños. Su hamburguesa especial, la Bear Burger ($26.90), lleva dos gruesas hamburguesas caseras de carne de res entre esponjosos panes brioche. Disfrutamos la hamburguesa de pollo hainanesa ($14.90), cuyo plato estrella fue un muslo de pollo jugoso y sabroso, marinado y frito en una mezcla de especias hainanesas. El batido ChocoNana, a $8.90, puede parecer caro, pero es una bebida deliciosa con plátano que encantará a todos, jóvenes y mayores. Número de local: #02-K5 Horario: Lunes a jueves de 10:00 a 21:00, viernes a domingo de 10:00 a 22:00 Sitio web
Hielo Yodo
¿No puedes ir a Taiwán? No hay problema. Ice Yodo te trae el helado de nieve taiwanés, artesanal y 100% natural, sin colorantes, conservantes ni edulcorantes artificiales. Al igual que el bingsu, la versión taiwanesa se elabora con una base de hielo de leche, pero raspado en finas láminas. Cada tazón de helado de nieve viene con un ingrediente a elegir; nosotros elegimos trocitos de Oreo con Handsome Bear ($8.90), que es té con leche en forma de hielo raspado. Si buscas algo afrutado, el helado de nieve de flor de guisante mariposa ($10.90) está coloreado con la flor azul, y lo acompañamos con konjac de frutas, elaborado en casa con pitahaya y maracuyá. Número de local: #B1-K22 Horario: Todos los días de 11:00 a 22:00 (último pedido a las 21:30) Sitio web
Café Hoshino
Hoshino Coffee es famoso por su delicioso yoshoku, o cocina japonesa de inspiración occidental. Esta Navidad, pásate por allí y disfruta de un café y dulces en la tienda con paneles de madera en el segundo piso de KINEX. Si llueve y te sientas junto a la ventana, casi te sentirás como si estuvieras en Japón. Calienta tu interior con una taza de café Hoshino (desde $4.80), una bebida fuerte que complementa la ligereza del soufflé de vainilla con salsa de chocolate ($8.80). Si te encantan los panqueques soufflé de Hoshino, prueba el Panqueque Navideño (desde $15.50). Está cubierto con una exquisita salsa de chocolate, frutos rojos variados y puedes añadirle sirope de arce a tu gusto. Local número: #02-19 Horario: Lunes a viernes de 11:30 a 22:00, sábados y domingos, festivos de 10:30 a 22:00 (último pedido a las 21:30) Teléfono: 6282 8348 Sitio web
Pueblo pequeño de Hokkai
Si en tu grupo no se deciden entre comida coreana y japonesa, Hokkai Small Town es el lugar perfecto. Su menú ofrece una amplia variedad de platos de ambas cocinas. Además, los precios son sorprendentemente asequibles: el arroz con curry y tortilla cuesta solo 6,80 $. Incluye katsu a elegir entre cerdo, pollo o pescado. El bibimbap a la piedra caliente (6,90 $) tiene un precio similar y puedes acompañarlo con un estofado militar (29,90 $), una ración generosa para dos personas. Local: #01-67 Horario: Todos los días de 10:00 a 22:00 Teléfono: 9435 0410
Blimpie
Crédito de la imagen: Blimpie Singapur Fundada en 1964 por tres adolescentes en Nueva Jersey, esta es la primera sucursal independiente de Blimpie en Singapur. Blimpie ha sido la charcutería de barrio de Estados Unidos durante más de cinco décadas y es famosa por servir carnes recién cortadas e ingredientes de alta calidad en sus sándwiches. Con tiendas en todo Estados Unidos, Blimpie finalmente llega a Singapur con sándwiches servidos al estilo Blimpie: más grandes y mejores. Prueba uno de sus platos estrella: The Blimp, Blimpie Best o Hoboken Hero. ¡Te encantarán las capas y capas de charcutería de primera calidad! Número de local: #01-52 (próximamente) Sitio web
El café de los sueños de Daisy
Crédito de la imagen: @daisysdreamcafe Quizás no lo sepas, pero Daisy's Dream Cafe es una extensión de Daisy's Dream Kitchen, un restaurante acogedor y muy querido, regentado por el hermano de la actriz Selena Tan. A diferencia de su restaurante en Temasek Club, Daisy's Dream Cafe ofrecerá Nyonya Bowls (desde $9.80) de arroz con sus famosos platos Nyonya llenos de salsa, y las famosas bolas Ngoh Hiang de Daisy (desde $6.80). Es perfecto para comidas sencillas cuando te apetece una comida peranakan rápida pero auténtica. Número de local: #B1-K1 Horario: Todos los días de 11:00 a 21:00 Sitio web
Pizza al horno de leña a 800°
Crédito de la imagen: 800° Woodfired Pizza. 800° Woodfired Pizza es la primera pizzería en Singapur en adoptar el concepto originario de Los Ángeles, famoso por su singular método de cocción a la leña. Fundada por el reconocido chef Anthony Carron y sus socios, las estrellas de la NBA Dwayne Wade y Udonis Haslem, la marca ha sido galardonada con el título de "auténtica pizza napolitana" por la Associazione Verace Pizza Napoletana. La pizza aquí es tan auténtica como la original. El restaurante ofrecerá carnes asadas, ensaladas y aperitivos, ¡con el mismo sabor ahumado! Número de local: #01-52 (próxima inauguración) Sitio web
Helado Paradiddle
Crédito de la imagen: Paradiddle Gelato. Paradiddle Gelato se destaca en la floreciente escena de los helados de Singapur al ser la primera heladería de la isla inspirada en la música. Es una creación del fundador de Drum Tutor, de ahí su nombre único, que hace referencia a uno de los patrones fundamentales de la batería. Número de local: #B1-11 (próxima inauguración). Sitio web.
