Harvest.sg: La tienda de comestibles en línea tiene la mayor variedad de productos frescos en Singapur, incluyendo langosta de Boston, carne de res añejada y yong tau foo

A medida que la pandemia continúa, las medidas restrictivas para comer fuera de casa han impulsado un aumento en la cocina casera.

Sin embargo, cargar con las compras desde un supermercado abarrotado nunca parece una idea segura ni divertida. Muchos han optado por comprar alimentos en línea, y Harvest.sg lo ha hecho fácil al ofrecer una solución integral para frutas, verduras y otros productos frescos. Incluso ofrece envío gratuito y un descuento del 2 % en pedidos superiores a 69 $, un valor fácilmente alcanzable para las compras semanales.

Si te encantan las ofertas, no te pierdas sus promociones relámpago con productos frescos a precios casi de coste. Harvest.sg te sorprenderá con una amplia selección de marisco fresco y vivo, desde el más común salmón salvaje Kunning (5,95 $ por 500 g) hasta la más exótica trucha coral viva (75 $ por unos 700 g).

Lo mejor para quienes se inician en la cocina casera es que estos pescados se entregan enteros, sin escamas ni vísceras. También hay opciones cocinadas, como la langosta de Boston cocida (18,90 $ por unos 400 g) y los cangrejos de río pequeños cocidos (18,90 $ por 800 g).

Esto facilita la limpieza y la preparación, especialmente cuando tienes prisa por cocinar durante esa breve pausa para el almuerzo de una hora mientras trabajas desde casa. Como un guiño a los experimentos culinarios caseros, también ofrecen chuletón de ternera Fresh AUS MS4+ madurado en seco durante 45 días y alimentado con cebada, envasado al vacío individualmente a 43,50 $ por 250 g.

Incluso para cocineros aficionados, este trozo de carne madurada, con su veteado perfecto, se mantiene tierno y jugoso con un rápido sellado en la sartén por ambos lados. También está disponible la exquisita costilla Fresh AUS Vintage Grass-Fed OP Ribs MS3+ (41,50 $ por 550 g) para quienes prefieren la riqueza de la carne de vacuno alimentada con pasto.

De lo contrario, también está el filete de lomo de res fresca de Nueva Zelanda alimentada con pasto y de corral MS 2, más económico y popular, a solo $7.50 por 200 g. En la categoría "Delicias locales", encontrará una amplia variedad de ingredientes para yong tau foo.

Añade a tu sopa un plato sustancioso: pastel de pescado frito (0,70 $), chile fresco (1,40 $ por tres) y berenjena fresca (1,40 $ por tres) con pasta de pescado en el centro. O recrea la experiencia Haidilao en casa con su pasta de pescado fresco (2 $).

Si siempre sientes envidia de las tendencias gastronómicas en línea, recrea tu propia tostada de queso a la parrilla con trufa italiana (18,90 $) o salsa de champiñones con trufa de verano italiana (49,80 $) para un toque extra de umami. Para esa ensalada de burrata tan famosa por su textura cremosa y fundente, pide una burrata Artigiana fría (15,50 $) y unos tomates Holland On Vine (8,50 $), que son de un rojo brillante, jugosos, más dulces y más grandes que los tomates cherry comunes.

De lo contrario, puedes pedir sus deliciosas y prácticas comidas preparadas, que van desde puré de patatas con trufa (4,30 $) como guarnición hasta salmón glaseado con miel y naranja (10,30 $) como plato principal. Un dato interesante sobre Harvest.sg es que es una empresa familiar con la filosofía de lograr cero desperdicio de alimentos en Singapur. Las familias de bajos ingresos pueden acceder a sus puntos de donación, donde encontrarán excedentes de alimentos recogidos en mercados y puertos.

Para empezar, aquí tienes un código promocional exclusivo, 'Eatbook10', con un 10 % de descuento en tu primera compra, ¡sin compra mínima! El envío a domicilio tarda solo uno o dos días. Pide todos tus ingredientes en Havest.sg y empieza a cocinar en casa con nuestras divertidas y fáciles recetas de prata congelada y platos italianos de una sola olla.

Fotografías tomadas por Keith Kok. Esta publicación es presentada por Harvest.sg.

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