Nueva hamburguesa de champiñones con ajo asado de edición limitada en Shake Shack Gardens By The Bay

El mes pasado, la cadena estadounidense de hamburguesas Shake Shack inauguró su sexto local en Great World City, ofreciendo un menú de edición limitada con aderezo ranch de jalapeño y helados exclusivos del local. Esta marca de comida rápida informal está en racha, y este sábado 28 de agosto abrirá su séptimo local en Gardens By The Bay.

Al igual que en los nuevos locales de Shake Shack, ofrecen una especialidad de la casa: la hamburguesa de champiñones con ajo asado (12,50 $/16 $). Como soy fan de sus hamburguesas, he probado la mayoría de sus especialidades, y debo decir que esta es, sin duda, mi favorita.

La hamburguesa viene con su hamburguesa de carne habitual, pero esta vez está cubierta con queso provolone fundido, una mayonesa cremosa de ajo y coronada con rodajas de champiñones portobello ligeramente caramelizadas, que desprenden un aroma intenso y un sabor terroso. Y por si fuera poco, una generosa porción de chalotas crujientes y bien fritas que no solo aportan un delicioso contraste de texturas, sino también un toque agridulce gracias a la salsa de soja que las recubre.

Otra cosa que vale la pena probar son sus papas fritas con ajo asado ($6.50), que llevan la misma mayonesa de ajo que la hamburguesa y están espolvoreadas con cebolletas picadas y queso en polvo. Esta combinación es intensa, con sabores penetrantes a ajo, queso y cebolletas que pueden resultar adictivos para algunos, pero empalagosos para otros. Además del helado Shack Attack ($7.50/$9.50), los postres permanentes en el menú son Berries by the Bay ($7.50/$9.50) y Tropic Like It's Hot ($7.50/$9.50).

Natillas de vainilla sencillas con un toque afrutado en cada vaso; estos helados son perfectos para el paisaje vibrante y colorido de su ubicación. Tropic Like It's Hot simplemente combina mango y sirope de maracuyá para un postre dulce y ligeramente ácido, mientras que Berries by the Bay era como un helado de vainilla con sabor a arándanos y un ligero toque floral gracias a las espolvoreadas flores de osmanto.

El Shake Shack Gardens By The Bay luce un ambiente inspirado en la naturaleza, con toques de verde gracias a las plantas y matices de rosa y morado en un mural de la artista singapurense soph O, conocida por su arte vibrante y vanguardista. Ubicado justo al lado de las cúpulas y a tan solo 10 minutos a pie de la estación de MRT Bayfront, este local puede estar un poco apartado, pero sin duda merece la pena visitarlo.

¡Lee nuestra reseña completa de Shake Shack! Si quieres más noticias sobre comida rápida informal, echa un vistazo a los nuevos polos de KFC, que son básicamente filetes de pollo empanados en un palito, con sabores Mala o BBQ Cheese para elegir.

McDonald's también ha lanzado las patatas fritas Pizza McShaker, junto con una hamburguesa de pollo con queso y alitas de pollo har cheong gai. Dirección: 18 Marina Gardens Drive, #03-02/03, Gardens By The Bay, Singapur 018953

Horario de apertura: Todos los días de 11:00 a 21:00.

Sitio web

Déjanos tu correo electrónico para no perderte las últimas noticias.