Impulsando el consumo de productos orgánicos en EE. UU. y Oriente Medio, un príncipe saudí se une a la iniciativa "De vuelta a las raíces"

La ronda de financiación, cuyo monto no se ha revelado, fue codirigida por los especialistas en agrotecnología S2G Ventures y Acre Venture Partners. Back to the Roots afirma que su línea de semillas es el primer programa de venta minorista de semillas 100% cultivadas en EE. UU. en el país, una distinción que la posiciona favorablemente tras la prohibición de Amazon a la venta de semillas extranjeras en el país a principios de este año.

Su programa piloto de semillas de primavera de 2020 incluyó 92 variedades de frutas, verduras, hierbas y flores, todas orgánicas y no transgénicas. Además, desde la pandemia, se ha producido un auge en el movimiento de «compra local» por parte de chefs influyentes y grandes empresas del sector de la hostelería, como hoteles de cuatro y cinco estrellas en Dubái. El príncipe Khaled se está labrando una sólida reputación en el sector agroalimentario como inversor vegano por excelencia.

KBW Ventures ya ha realizado algunas apuestas estelares. En su cartera se encuentra Beyond Meat, pionera en proteínas de origen vegetal, junto con otras empresas centradas en alternativas cárnicas derivadas de plantas, como Ripple y Rebellyous Foods.

Luego, están las apuestas de su equipo en Memphis Meats, pionera en la agricultura celular, y en Prolacta Bioscience, empresa que fortifica la leche materna. Otros participantes incluyen a Bond, desarrollador de alimentos para mascotas cultivados en laboratorio, Geltor, productor de gelatina sin ingredientes de origen animal, y BlueNalu, fabricante de mariscos cultivados en laboratorio.