8 nuevos restaurantes en Singapur este febrero de 2023
Justo cuando pensabas que ya habías dejado de lado las excusas para darte un festín al comienzo del nuevo año, llega febrero con fuerza y con el Día de San Valentín.
Si aún no has reservado una cena romántica para esa ocasión especial con tu pareja, te ofrecemos nuestra guía de restaurantes para citas. Si prefieres algo más informal o simplemente te apetece darte un capricho, visita alguno de estos nuevos restaurantes en Singapur este febrero de 2023.
- 1. Xiabu Xiabu
Xiabu Xiabu es una de las cadenas de hotpot más populares de China, con más de 1000 establecimientos en el país. Recientemente, han expandido la marca a Singapur con la apertura de un local en Lazada One, justo enfrente de la SMU; este es, además, su primer establecimiento en el extranjero.
Xiabu Xiabu se especializa en hotpot individual, por lo que cada comensal elige dos bases de sopa de su menú de seis opciones. Nuestra opción favorita fue el estofado de callos de cerdo con base de sopa de pollo (con un suplemento de $2++), un caldo picante enriquecido con Oatly para mayor cremosidad. A continuación, puede elegir entre una variedad de conjuntos de carne y verduras, desde el popular Conjunto de Carne de Res ($28++), que incluye 140 g de carne de res premium USA Choice, hasta el Clásico Conjunto de Cuello de Cerdo ($28++), que incluye 140 g de cuello de cerdo belga.
Lea nuestra reseña de Xiabu Xiabu. Dirección: Bras Basah Road, #01-03/04, Lazada One, Singapur 189554
Horario de apertura: Todos los días de 11:00 a 23:00. Teléfono: 6022 0116
Sitio web
Xiabu Xiabu no es un restaurante con certificación halal.
- 2. Surrey Hills Deli
Para quienes trabajan en el distrito financiero: Surrey Hills Grocer ha abierto su tercer local en Raffles Place, donde podrá degustar sustanciosos sándwiches, café australiano y cerveza de barril a partir de las 17:00. Este nuevo concepto, Surrey Hills Deli, se encuentra a menos de un minuto a pie de la estación de MRT de Raffles Place y cuenta con un espacio inspirado en la naturaleza, con muebles de madera y ventanales que van del suelo al techo.
Prueba el Hendurance (18++ dólares), uno de los sabores más vendidos de la cafetería, con pan de masa madre blanco, boniato asado y queso cheddar, o el Energise To-Ma-Toes (16++ dólares), con ciabatta en capas con tomates, burrata, cebolla y rúcula. Para acompañar, disfruta de la limonada de ruibarbo (7++ dólares), una refrescante limonada con sirope de ruibarbo.
Lee nuestra reseña de Surrey Hills Deli. Dirección: 6 Battery Road, #01-02, Singapur 049909
Horario de apertura: de lunes a viernes de 8:00 a 22:00, sábados de 9:00 a 17:00.
Sitio web
Surrey Hills Deli no es un establecimiento de comida con certificación halal.
- 3. Nube
La última incorporación a la oferta de cafeterías con estilo en Duxton Hill es Cloud, una panadería minimalista con repostería sencilla y bebidas a base de espresso. La cafetería está decorada en tonos grisáceos y tiene un ambiente industrial y melancólico, con "nubes" de papel maché colgando del techo, perfectas para una foto digna de Instagram.
Un espresso cuesta 3 dólares, mientras que el café solo y el café con leche tienen un precio de 5 y 5,50 dólares respectivamente. La cafetería también vende pasteles, entre los que destacan el pan de plátano (5 dólares) y el pastel de fresa y limón (5 dólares), que son los más pedidos.
También está el Fruit Cake Crumble (6 $), un dulce de temporada horneado con trozos de manzana escalfada en su interior. Lee nuestra reseña de Cloud. Dirección: 1A Duxton Hill, Singapur 089480
Horario de apertura: de martes a domingo de 10:00 a 18:00.
Sitio web
Cloud no es un restaurante con certificación halal.
- 4. Le Matin Patisserie
La popular pastelería francesa Le Matin Patisserie ya abrió sus puertas en ION Orchard con un menú completamente nuevo que incluye postres durante todo el día, helado suave y opciones para el brunch. Podrás disfrutar de clásicos como el croissant de almendras (7,50 $++), así como de nuevas propuestas como el buñuelo de pasta choux con nueces de macadamia y semillas de sake (14 $++) y la tarta de heno tostado y nueces pecanas (9 $++).
En la sección de platos principales, destacan el Croissant de Huevos Revueltos con Trufa Negra (34 $++), una hamburguesa de croissant con 8 g de trufas laminadas, y el Pastel de Mariscos (24 $++), hojaldre relleno de mariscos con un delicioso sabor umami. El brunch se sirve de 11:00 a 15:00, y la cena y los postres de 18:00 a 22:00. Pasteles y bollería disponibles todo el día para consumir en el local o para llevar.
Lee nuestra reseña de Le Matin ION. Dirección: 2 Orchard Turn, ION Orchard #B2-49, Singapur 238801
Horario de apertura: Todos los días de 10:00 a 22:00. Teléfono: 8030 7303
Sitio web
Le Matin Patisserie no es un establecimiento con certificación halal.
- 5. Kenji Taco
Northpoint City ofrece una gran variedad de opciones gastronómicas, pero sin duda recomendamos visitar pronto su nuevo local: Kenji Taco. Ubicado en el Kopitiam del centro comercial, este quiosco se especializa en tacos de sushi para armar uno mismo, además de ostras frescas y económicas.
Los tacos suelen costar menos de 7 dólares, pero el precio final depende de los ingredientes que elijas. Cada uno incluye una tortilla de alga nori frita, arroz, pescado sazonado o los ingredientes que prefieras.
¡Aquí también las ostras japonesas de Hyogo cuestan 3,90 dólares cada una! Lee nuestra reseña de Kenji Taco.
Dirección: 930 Yishun Avenue 2, #B2-12, Northpoint City North Wing, Singapur 769098 Horario: Todos los días de 10:30 a 21:00
Sitio web
Kenji Taco Sushi no es un restaurante con certificación halal, pero no utiliza carne de cerdo ni manteca de cerdo.
- 6. El Club del Coco Siglap
El restaurante The Coconut Club, galardonado con el premio Bib Gourmand de Michelin, ha llegado al este con su nueva apertura en Siglap. Como era de esperar, el nuevo local sigue ofreciendo su famoso Ayam Goreng Berempah Nasi Lemak (21++ dólares), donde el pollo frito orgánico francés es el protagonista. También habrá nuevos platos disponibles, incluyendo una selección de sándwiches para el brunch —entre ellos, la deliciosa opción de Otah Cheese (18++ dólares)—, Dry Laksa (21++ dólares) y mucho más.
Lee sobre The Coconut Club Siglap. Dirección: 97 Frankel Avenue, Singapur 458222. Horario: Jueves a lunes de 11:00 a 21:30.
Teléfono: 8028 3486
Sitio web
El Coconut Club no es un restaurante con certificación halal, pero no utiliza carne de cerdo ni manteca de cerdo.
- 7. Yak Kin Mookata
Si buscas un mookata con mariscos de primera calidad a precios asequibles, visita Yak Kin Mookata. Este restaurante familiar en el este de la ciudad ofrece una gran variedad de menús familiares desde $48++ para dos o tres personas, cada uno con una selección de carnes, verduras e incluso queso.
Además, abren hasta las 5 de la mañana todos los días, lo que los convierte en una excelente opción para cenar. No te pierdas su nueva promoción: ostras japonesas grandes a tan solo $2.99++ cada una.
Para quienes prefieren más mariscos, Yak Kin Mookata también ofrece un plato de berberechos en media concha por $18++ y Gong Gong por solo $12++. Los comensales que pidan menús completos también disfrutan de helado ilimitado. Dirección: 51 Guillemard Road, Singapur 399705
Horario de apertura: Todos los días de 17:00 a 05:00. Teléfono: 8406 0228
Sitio web
Yak Kin Mookata no es un restaurante con certificación halal.
- 8. MoonGlow Café & Wine Bar
Si aún no has podido reservar un vuelo a Australia, no te preocupes, porque puedes disfrutar de la gastronomía australiana en el nuevo local de Telok Ayer: MoonGlow Cafe & Wine Bar. Este restaurante, con capacidad para 50 personas, está ubicado en la segunda planta de un edificio comercial.
La decoración elegante y acogedora se complementa con un menú igualmente hogareño de platillos pequeños para compartir, así como una amplia selección de vinos australianos. No deje de probar sus especiales Steak Bites ($29++), que incluyen 100 g de lomo de Wagyu o picanhas.
La carne de res alimentada con pasto que se sirve aquí proviene de Tasmania, las sopas se cocinan al vacío hasta que estén poco hechas y se acompañan de tres tipos de condimentos. Los fanáticos del pastel de carne australiano pueden encontrar este plato típico aquí por $10++, pero sugerimos optar por el estofado de carne ($19++), un plato rico y reconfortante hecho con carne Wagyu grasa estofada en caldo y cerveza.
Dirección: 2A Stanley Street, Singapur 068721 Horario de apertura: Lunes a sábado de 17:00 a 24:00
MoonGlow Cafe & Wine Bar no es un establecimiento con certificación halal.
Nuevos restaurantes y cafeterías en Singapur para febrero de 2023.
Para descubrir más novedades gastronómicas este mes, consulta nuestra reseña de Shi Nian Pig Leg Rice, un popular puesto callejero que vende arroz con manitas de cerdo estofadas. También te recomendamos nuestra reseña de Onigirazu Don, donde visitamos un puesto callejero que vende onigiri sándwiches a buen precio.
Déjanos tu correo electrónico para no perderte las últimas noticias.
Nuevos restaurantes en Singapur este febrero de 2023.
Justo cuando pensabas que ya no te quedaban motivos para celebrar el inicio del año, febrero llega con fuerza con el Día de San Valentín. Si aún no has reservado una cena romántica para la ocasión con tu pareja, te ofrecemos nuestra guía de restaurantes para citas. Si prefieres algo más informal o simplemente te apetece darte un capricho, visita alguno de estos nuevos restaurantes en Singapur este febrero de 2023. Índice
1. Xiabu Xiabu
Xiabu Xiabu es una de las cadenas de hotpot más populares de China, con más de 1000 sucursales en el país. Recientemente, han importado la marca a Singapur con la apertura de un local en Lazada One, justo enfrente de SMU, siendo este su primer establecimiento en el extranjero. Xiabu Xiabu se especializa en hotpot individual, por lo que cada comensal puede elegir entre dos bases de sopa de su menú de seis opciones. Nuestra opción favorita fue el estofado de callos de cerdo con base de sopa de pollo (con un suplemento de $2++), un caldo picante enriquecido con Oatly para mayor cremosidad. A continuación, puede elegir entre una variedad de conjuntos de carne y verduras, desde el Conjunto Popular de Carne ($28++), que incluye 140 g de carne de res premium USA Choice, hasta el Conjunto Clásico de Cuello de Cerdo ($28++), que incluye 140 g de cuello de cerdo belga. Lea nuestra reseña de Xiabu Xiabu. Dirección: Bras Basah Road, #01-03/04, Lazada One, Singapur 189554 Horario de apertura: Todos los días de 11:00 a 23:00 Teléfono: 6022 0116 Sitio web Xiabu Xiabu no es halal
2. Surrey Hills Deli
Aquí va una noticia para quienes trabajan en el CBD: Surrey Hills Grocer ha inaugurado su tercer local en Raffles Place, ofreciendo sándwiches sustanciosos, café australiano y cerveza de barril desde las 17:00. El nuevo concepto, Surrey Hills Deli, está a menos de un minuto a pie de la estación de MRT de Raffles Place y cuenta con un espacio inspirado en la naturaleza, con muebles de madera y ventanales del suelo al techo. Prueba el Hendurance (18++ $), uno de los sabores más vendidos de la cafetería, con pan de masa madre blanco, boniato asado y queso cheddar, o el Energise To-Ma-Toes (16++ $), con ciabatta en capas con tomates, burrata, cebolla y rúcula. Para acompañar, disfruta de la limonada de ruibarbo (7++ $), una refrescante limonada con sirope de ruibarbo. Lee nuestra reseña de Surrey Hills Deli. Dirección: 6 Battery Road, #01-02, Singapur 049909 Horario: Lunes a viernes de 8:00 a 22:00, sábados de 9:00 a 17:00 Sitio web Surrey
3. Nube
La última incorporación a la variedad de cafeterías con estilo en Duxton Hill es Cloud, una panadería minimalista con repostería sencilla y bebidas a base de espresso. La cafetería está decorada en tonos grises y tiene un ambiente industrial y melancólico, con "nubes" de papel maché colgando del techo para esa foto perfecta para Instagram. Un espresso cuesta 3 dólares, mientras que el café solo y el café con leche tienen un precio de 5 y 5,50 dólares respectivamente. La cafetería también ofrece bizcochos, incluyendo el popular pan de plátano (5 dólares) y el pastel de fresa y limón (5 dólares). También está el crumble de pastel de frutas (6 dólares), un dulce de temporada horneado con trozos de manzana escalfada en su interior. Lee nuestra reseña de Cloud. Dirección: 1A Duxton Hill, Singapur 089480 Horario: Martes a domingo de 10:00 a 18:00 Sitio web Cloud no es un restaurante con certificación halal. Nueva cafetería con temática de nubes abre en Duxton Hill con pan de plátano y café filtrado
4. Le Matin Patisserie
La popular pastelería francesa Le Matin Patisserie ya está abierta en ION Orchard con un menú completamente nuevo que incluye postres, helados y brunch durante todo el día. Podrás disfrutar de clásicos como el Croissant de Almendras (7,50 $++), así como de nuevas propuestas como el Buñuelo de Choux con Lees de Sake y Macadamia (14 $++) y la Tarta de Heno Asado y Nueces Pecanas (9 $++). En cuanto a los platos principales, destacan el Croissant de Huevos Revueltos con Trufa Negra (34 $++), que consiste en un croissant con 8 g de trufas laminadas, y el Pastel de Mariscos (24 $++), hojaldre relleno de mariscos con un delicioso sabor umami. El brunch se sirve de 11:00 a 15:00, y la cena y los postres de 18:00 a 22:00. Los pasteles y la repostería están disponibles todo el día para consumir en el local o para llevar. Lee nuestra reseña de Le Matin ION. Dirección: 2 Orchard Turn, ION Orchard #B2-49, Singapur 238801 Horario de apertura: Todos los días de 10:00 a 22:00 Tel:
5. Kenji Taco
Northpoint City tiene muchas opciones para comer, pero definitivamente recomendamos que vayas pronto a conocer su nuevo local: Kenji Taco. Ubicado en el Kopitiam del centro comercial, el quiosco se especializa en tacos de sushi para armar tú mismo, así como en ostras frescas y baratas. Los tacos cuestan menos de $7 en su mayoría, pero todo depende de los rellenos que elijas. Cada uno incluye una "concha" de taco de alga frita, arroz, pescado sazonado o tu elección de ingredientes. ¡Las ostras japonesas Hyogo también cuestan $3.90 cada una! Lee nuestra reseña de Kenji Taco. Dirección: 930 Yishun Avenue 2, #B2-12, Northpoint City North Wing, Singapur 769098 Horario de apertura: Todos los días de 10:30 a 21:00 Sitio web Kenji Taco Sushi no es un restaurante con certificación halal, pero no usa cerdo ni manteca. Consigue ostras japonesas por $3, sushi taco de vieiras con trufa y mucho más en Yishun.
6. El Club del Coco Siglap
Crédito de la imagen: @thecoconutclubsg El restaurante The Coconut Club, galardonado con el Bib Gourmand de Michelin, ha llegado al este con su nuevo local en Siglap. Como es natural, el nuevo establecimiento sigue ofreciendo su famoso Ayam Goreng Berempah Nasi Lemak (21++ dólares), donde el pollo frito orgánico francés es el protagonista. Crédito de la imagen: @thecoconutclubsg Además, estarán disponibles nuevos platos, incluyendo una selección de sándwiches para el brunch, entre ellos una deliciosa opción de Otah Cheese (18++ dólares), Dry Laksa (21++ dólares) y mucho más. Lea sobre The Coconut Club Siglap. Dirección: 97 Frankel Avenue, Singapur 458222 Horario: Jueves a lunes de 11:00 a 21:30 Teléfono: 8028 3486 Sitio web The Coconut Club no es un restaurante con certificación halal, pero no utiliza cerdo ni manteca de cerdo. The Coconut Club abre un nuevo local en Siglap y ofrece Nasi Lemak aprobado por Michelin.
7. Yak Kin Mookata
Para disfrutar de un mookata con mariscos de primera calidad a precios asequibles, visite Yak Kin Mookata. Este restaurante familiar en el este ofrece una amplia variedad de menús familiares desde $48++ para dos o tres personas, cada uno con una selección de carnes, verduras e incluso queso. Además, abren hasta las 5 am todos los días, lo que los convierte en una excelente opción para la cena. Esté atento a su nueva promoción, donde las ostras japonesas grandes tienen un precio de solo $2.99++ cada una. Para más opciones de mariscos, Yak Kin Mookata también ofrece un plato de berberechos en media concha por $18++ y Gong Gong por solo $12++. Los comensales que pidan menús también reciben helado ilimitado. Dirección: 51 Guillemard Road, Singapur 399705 Horario de apertura: Todos los días de 5 pm a 5 am Tel: 8406 0228 Sitio web Yak Kin Mookata no es un restaurante con certificación halal.
