10 lugares para comer cerca de las nuevas estaciones de la línea Thomson-East Coast del MRT 4.
No soy un fanático de los trenes, pero me emociono, con razón, cada vez que se inauguran nuevas estaciones de metro. La cantidad de restaurantes, cafeterías y puestos de comida a los que se puede acceder en tren se multiplica por diez.
¡Fíjate en todas las deliciosas opciones gastronómicas que encontrarás a lo largo de la línea Thomson-East Coast (TEL) en las estaciones existentes! El 23 de junio de 2024, se inaugurará la Etapa 4 de la línea Thomson-East Coast con siete paradas más en el lado este, lo que facilitará el acceso a estos restaurantes cerca de las nuevas estaciones de MRT TEL4, a tan solo 15 minutos a pie.
Tanjong Rhu
- 1. Restaurante Thai Village
El restaurante Thai Village tiene un concepto interesante: ofrece una fusión de platos tailandeses y chinos tradicionales para satisfacer todo tipo de antojos y preferencias en un solo lugar. Además, su ambiente de salón de banquetes lo convierte en un lugar ideal para grandes reuniones.
Para impresionar a tus invitados, no te equivocarás con las gambas al horno con fideos de arroz (desde 36 $). Los fideos de arroz QQ se saltean en wok con dientes de ajo y hierba limón para un aroma intenso.
Es una base deliciosa para el plato estrella: langostinos al horno frescos, tiernos y jugosos. Entre los acompañamientos para compartir que recomendamos se encuentran los muslos de pollo al horno con sal (desde $26++), un plato tradicional Hakka bañado en un glaseado de salsa de soja con sabor a caramelo, y el tofu crujiente al estilo tailandés (desde $20++), un clásico tailandés con el punto justo de picante. Estación de MRT más cercana: TE23 Tanjong Rhu (a 6 minutos a pie).
Dirección: 2 Stadium Walk, #01-02/03, Estadio Cubierto de Singapur, Singapur 397691 Horario: Todos los días de 11:30 a 15:00 y de 18:00 a 22:00 Teléfono: 6440 2292
Sitio web
El restaurante Thai Village no cuenta con certificación halal.
Parque Katong
- 2. Café Melba
El Café Melba es un paraíso para las familias; los más pequeños pueden disfrutar jugando al aire libre mientras los padres saborean la comida inspirada en los cafés australianos. Deja que tus hijos liberen energía y tomen el sol en el castillo hinchable gratuito del restaurante, las zonas deportivas que incluyen una cancha de fútbol y una de voleibol, y las estaciones de juegos como el lanzamiento de saquitos de arena.
La zona de juegos está a la vista tanto del interior como de la terraza de la cafetería, así que puedes relajarte y disfrutar de platos como el Croque Madame de Trufa (19 $++) y la Pizza de Jamón de Parma y Rúcula (26 $++). El primero lleva un huevo frito con la yema líquida y combina a la perfección con la cremosa salsa bechamel de trufa.
Mientras tanto, la pizza está repleta de sabrosas lonchas de jamón de Parma y una buena cantidad de rúcula picante: una excelente manera de que tus hijos coman verduras. Estación de MRT más cercana: TE24 Katong Park (12 minutos a pie).
Dirección: 90 Goodman Road, Bloque N, #01-56, Goodman Arts Centre, Singapur 439053 Horario: Lunes, viernes a domingo de 8:00 a 22:00
Teléfono: 6440 6068
Sitio web
El Café Melba no es un restaurante con certificación halal.
- 3. Cabra Negra
Si te apetece disfrutar de buenas hamburguesas y filetes sin gastar mucho, no busques más: BlackGoat es el lugar ideal. Este restaurante, regentado por un ex chef que trabajó en establecimientos de renombre como el Zen, galardonado con tres estrellas Michelin, se encuentra en un modesto centro de comida callejera. Esta joya escondida sirve carnes a la brasa con salsas y combinaciones de condimentos originales.
Algunos ejemplos son la tapa de cuadril de Black Angus con salsa barbacoa coreana, ajo frito y alga nori (16,50 $) y la pierna de cordero de corral con jugo de pimienta de Sarawak, sumar y sambal belacan (17 $). Su hamburguesa de flanco y paleta de res alimentada con pasto (15 $) también es imperdible.
Disfrutarás de una generosa hamburguesa de carne de res de 150 g, elaborada artesanalmente con esmero e increíblemente jugosa gracias a su compromiso con mantener un contenido de grasa del 20 %. Si las hamburguesas de carne no son lo tuyo, prueba su hamburguesa de pollo frito con pimienta blanca (14 $), que incluye una hamburguesa XXL de muslo de pollo crujiente bañada en una salsa de inspiración de Oriente Medio.
¡Lee nuestra reseña de BlackGoat aquí! Estación de MRT más cercana: TE24 Katong Park (13 minutos a pie).
Dirección: 4A Jalan Batu, #01-05, Jalan Batu Market & Food Centre, Singapur 432004 Horario: Miércoles a jueves de 17:30 a 20:30, viernes a domingo de 17:30 a 21:00 Teléfono: 8383 5982
Sitio web
BlackGoat es un restaurante propiedad de musulmanes.
Tanjong Katong
- 4. Little Rogue Cafe
Little Rogue Cafe es un refugio para todas las edades, ideal para quienes trabajan, ya que cuenta con enchufes, wifi gratuito y zonas de juego para entretener a los niños mientras mamá y papá disfrutan de una comida y una taza de té relajantes.
Su menú de desayuno, disponible todo el día, ofrece versiones únicas del brunch, como las Patatas Bravas (16++ dólares), que incluyen una salsa picante de chorizo de cerdo con espuma de patata trufada, y los Huevos Revueltos Suaves con Ikura (18++ dólares), que aportan un toque salado y sabroso a los huevos. Los vegetarianos pueden elegir entre una amplia variedad de creaciones sin carne, como la Burrr-Ah-Tah (16++ dólares), también conocida como burrata, el Sándwich de Tofu (17++ dólares) con queso de anacardos y ajo negro, y el Filete de Coliflor Asada con Miso (18++ dólares).
Entre sus sesiones de juego, los más pequeños pueden disfrutar de menús infantiles como macarrones con queso y sopa de fideos con pollo (10 $++ cada uno), todos sazonados de forma natural y sin glutamato monosódico. Estación de MRT más cercana: TE25 Tanjong Katong (a 9 minutos a pie).
Dirección: 336 Tanjong Katong Road, Singapur 437109 Horario: Todos los días de 8:30 a 18:00
Teléfono: 8918 3648
Sitio web
Little Rogue Cafe no es un restaurante con certificación halal.
Desfile de la Marina
- 5. Janggut Laksa
Cuando se habla de cuál es el mejor laksa de Singapur, los verdaderos amantes de la gastronomía saben que Janggut Laksa quizás no tenga la mayor cantidad de establecimientos, pero sin duda es el líder en cuanto a sabor y tradición.
La apertura de TEL4 significa que ahora podemos acceder a su local de Roxy Square con mucha más facilidad. Y está justo en la zona de Katong, a un paso de donde se preparaba el auténtico "Katong Laksa" allá por los años 50.
El Laksa estilo Peranakan, plato estrella de este lugar, tiene un precio a partir de 5,50 dólares. Es la comida reconfortante por excelencia, con una aromática salsa de leche de coco que se puede sorber hasta la última gota, y unos fideos de arroz gruesos y masticables que se han cortado en trozos pequeños para que puedas comerlo todo con cuchara.
Los ingredientes incluyen pastel de pescado, gambas, sambal para un sabor aún más intenso y un toque picante, hojas de daun kesun (también conocidas como hojas de laksa) para un agradable aroma herbal y berberechos frescos. Fuimos una hora antes del cierre y ya les quedaban los últimos tazones del día; el hummus ya se había agotado. Así que, ¡vayan temprano para no quedarse sin ellos!
Estación de MRT más cercana: TE26 Marine Parade (a 5 minutos a pie) Dirección: 50 East Coast Road, #01-64, Roxy Square, Singapur 428769 Horario: Jueves a lunes de 10:30 a 15:30
Teléfono: 9658 6133
Sitio web
Janggut Laksa no es un restaurante con certificación halal, pero no utiliza carne de cerdo ni manteca de cerdo.
- 6. Mantequilla y especias
Butter & Spice es una joya escondida cerca del centro comercial i12 Katong, que sirve auténtica comida del norte de la India en un ambiente moderno y a la moda. Este restaurante familiar se especializa en platos a la parrilla tandoor, así que no te pierdas el pollo tandoori (desde $16 por cuatro piezas, desde $28 por ocho).
Se sirve con un refrescante chutney de menta, que combina a la perfección con el sabor ahumado y la marinada de especias de los tiernos trozos de pollo. Los vegetarianos no tienen por qué perderse nada. Tienen un Plato Herbívoro (41 $ o más) que me hizo, a mí, un carnívoro empedernido, replantearme todo lo que creía saber sobre la comida sin carne.
Incluye champiñones jugosos y llenos de sabor, lonchas de paneer a la parrilla deliciosamente doradas por fuera y cremosas por dentro, y seekh kebabs de verduras —hechos con harina de garbanzos, verduras variadas como zanahorias, judías verdes y cebollas, y una gran variedad de especias aromáticas—. Estación de MRT más cercana: TE26 Marine Parade (a 7 minutos a pie).
Dirección: 66 East Coast Road, #01-06, Singapur 428778 Horario: Todos los días de 11:00 a 22:30
Teléfono: 9777 6349
Sitio web
Butter & Spice no es un restaurante con certificación halal.
Terraza Marina
- 7. Tash Tish Tosh
En una combinación poco común, Tash Tish Tosh se enorgullece de su cocina fusión estadounidense-malaya. El restaurante, propiedad de musulmanes, tiene vistas al East Coast Park, por lo que podrá disfrutar de panorámicas de la playa.
Además, está justo enfrente de un parque infantil, así que puedes vigilar a tus hijos mientras disfrutas de una buena comida. Su plato estrella es la Battleship (desde 25,50 $), una pizza cubierta con tulang merah, también conocido como tulang de hueso rojo, un manjar de hueso de cordero marinado. Chupar la médula es parte de la diversión, y te garantizamos que será una explosión de sabor, especialmente con la deliciosa salsa.
Quienes prueben el tulang por primera vez pueden optar por el Baby Battleship (21,90 $++), que incluye de siete a ocho trozos de huesos de cordero pequeños. Otra fusión que vale la pena probar es la pasta Allo Allo (15,50 $++), disponible con pollo a la parrilla o gambas por el mismo precio.
Esta receta, creación del dueño de Tish Tash Tosh, se caracteriza por una salsa rica y sabrosa con toques de mantequilla de ajo. Estación de MRT más cercana: TE27 Marine Terrace (a 15 minutos a pie).
Dirección: 1000 East Coast Park, #01-02, Marine Cove, Singapur 449876 Horario: Miércoles a lunes de 11:00 a 23:00 Teléfono: 8714 8677
Sitio web
Tash Tish Tosh es un restaurante propiedad de musulmanes.
Siglap
- 8. La Saigón
Me encanta un buen banh mi, y La Saigon permite a los comensales probar más sabores a la vez ofreciendo porciones pequeñas. Un plato que no te puedes perder es su Banh Mi de Cerdo Crujiente de la casa (8,50 $++ la porción pequeña, 16 $++ la porción grande).
Las baguettes de masa madre horneadas en casa rellenas de crujientes trozos de panceta de cerdo, con una proporción equilibrada de grasa gelatinosa y carne magra con bordes crujientes y ligeramente tostados. Si buscas una opción vegetariana o vegana, elige el Banh Mi de Huevo Esponjoso (6,50 $++ para el pequeño, 9 $++ para el grande) o el Banh Mi de Aventura de Tofu (7 $++ para el pequeño, 12 $++ para el grande).
Cada banh mi está generosamente relleno con una mezcla de lechuga, zanahoria rallada, pepino en rodajas, rábano encurtido y cilantro. Además de la auténtica comida vietnamita, La Saigon también es conocido por sus cervezas artesanales.
Acompaña tu banh mi con su Hot Drip White (6++ $) o Egg Coffee (10++ $) para disfrutar del rico sabor y el impulso de cafeína del fuerte café vietnamita. Este último incluso viene con pétalos de rosa y una ramita de canela para realzar aún más su aroma.
Estación de MRT más cercana: TE28 Siglap (11 minutos a pie) Dirección: 914 East Coast Road, #01-04, The Domain, Singapur 459108 Horario: Todos los días de 9:00 a 21:30
Teléfono: 8509 5950
Sitio web
La Saigon no es un restaurante con certificación halal.
- 9. Primavera de Ahmad
Tanto si buscas una comida sencilla como un plato para compartir con un grupo, con el satay y las alitas de pollo recién hechas a la parrilla siempre acertarás. Ahmad Spring lleva décadas perfeccionando su técnica desde que operaba en Geylang Serai, concretamente desde 1970.
Pídeles que prueben su delicioso Satay (desde $9 por 10), con precio fijo tanto si prefieres pollo, ternera, cordero o incluso vísceras como callos e hígado de ternera. Si quieres añadir carbohidratos, pide Tortitas de Arroz por $0.50 cada una.
No olvides dejar espacio para sus jugosas y bien marinadas alitas de pollo, a partir de $8 por 5 unidades. Combinan a la perfección con la salsa de chile casera, que es agridulce y con un toque picante. Si te apetece más barbacoa, también tienen brochetas de gambas a $2 cada una.
¡Consulta nuestra guía de East Coast Lagoon Food Village! Estación de MRT más cercana: TE28 Siglap (15 minutos a pie). Dirección: 1220 East Coast Park, #01-58, East Coast Lagoon Food Village, Singapur 468960.
Horario de apertura: Miércoles a lunes de 16:00 a 23:00. Teléfono: 9018 2706
Sitio web
Ahmad Spring es un restaurante propiedad de musulmanes.
Bayshore
- 10. Restaurante de mariscos Hua Yu Wee
El restaurante de mariscos Hua Yu Wee, con una trayectoria desde la década de 1950, sirve platos que son un deleite tanto para la vista como para el paladar.
Para disfrutar de mariscos frescos preparados a tu gusto, no te equivocarás con el pescado (desde $5.45 por 100 g) o el cangrejo (desde $78.48 por 800 g). El primero se puede cocinar al vapor al estilo de Hong Kong, a la parrilla o frito, mientras que el segundo viene con la salsa de tu elección: pimienta negra, pimienta blanca, chile al estilo de Singapur o mantequilla. Notarás que sus platos están presentados con mucho arte.
Por ejemplo, el Prawn Two Tastes (desde $52.32), que incluye gambas con avena y hierbas italianas cremosas, parece un contraste entre un nido de pájaro y peces en el mar. Luego está el Yuan Yang Hor Fun (desde $16.35), que presenta una yuxtaposición de fideos hor fun masticables en salsa de mariscos, así como fideos hor fun crujientes fritos.
¿Lo mejor? ¡Todos los precios son netos!
Estación de MRT más cercana: TE29 Bayshore (a 5 minutos a pie) Dirección: 462 Upper East Coast Road, Singapur 466508 Horario: Todos los días de 17:00 a 23:00
Teléfono: 6442 9313
Sitio web
El restaurante de mariscos Hua Yu Wee no cuenta con certificación halal. Dónde comer cerca de las nuevas estaciones del MRT de la línea Thomson-East Coast (TEL4).
Como amantes de la buena comida, nada nos complace más que poder descubrir nuevos restaurantes de forma cómoda y asequible. Con la inauguración de la Etapa 4 de la línea Thomson-East Coast, los usuarios del transporte público pueden descubrir una gran variedad de nuevos lugares para disfrutar en el este de la ciudad.
Quizás se deba a su proximidad a la playa, pero la zona este de Singapur tiene un encanto relajado. Y como demuestra esta lista, el este alberga una gran variedad de buena comida.
Con la apertura de siete nuevas estaciones de TEL4, también puedes embarcarte en una aventura gastronómica por el este de la ciudad. Esta publicación es cortesía de la Autoridad de Transporte Terrestre. Fotografías de Casandra Nicholas.
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Lugares para comer cerca de las nuevas estaciones de la línea Thomson-East Coast (TEL4) del MRT.
No soy un fanático de los trenes, pero me emociono muchísimo cada vez que abren nuevas estaciones de MRT. La cantidad de restaurantes, cafeterías y puestos de comida accesibles en tren se multiplica por diez. ¡Solo hay que ver todas las opciones gastronómicas irresistibles a lo largo de la línea Thomson-East Coast (TEL) en las estaciones existentes! El 23 de junio de 2024, se inaugurará la Etapa 4 de la línea Thomson-East Coast con siete paradas más en el lado este, lo que facilitará el acceso a estos lugares de comida cerca de las nuevas estaciones de MRT TEL4, a tan solo 15 minutos a pie. Tabla de contenido
Tanjong Rhu
1. Restaurante Thai Village
El restaurante Thai Village tiene un concepto interesante: sirve una mezcla de platos tailandeses y chinos tradicionales para que puedas satisfacer todo tipo de antojos y preferencias en un solo lugar. Además, su ambiente de restaurante tipo banquete lo convierte en un lugar ideal para grandes reuniones. Para impresionar a tus invitados, no te puedes equivocar con las gambas al horno con fideos de arroz (desde $36). Los fideos de arroz QQ se saltean en wok con dientes de ajo y limoncillo para un aroma intenso. Es una base deliciosa para la estrella del espectáculo: gambas al horno frescas, jugosas y tiernas. Entre los acompañamientos para compartir que recomendamos se encuentran las alitas de pollo al horno con sal (desde $26++), un plato tradicional Hakka cubierto con un glaseado de salsa de soja con sabor a caramelo, y el tofu crujiente al estilo tailandés (desde $20++), un plato básico tailandés con el punto justo de picante. Estación de MRT más cercana: TE23 Tanjong Rhu (6 minutos a pie). Dirección:
Parque Katong
2. Café Melba
El Café Melba es un paraíso para las familias; los más pequeños pueden disfrutar jugando al aire libre mientras los padres saborean la comida inspirada en los cafés australianos. Deja que tus hijos gasten energía y tomen el sol en el castillo hinchable gratuito del restaurante, las zonas deportivas que incluyen una cancha de fútbol y una de voleibol, y las estaciones de juegos como el lanzamiento de saquitos de arena. La zona de juegos está a la vista del comedor interior y exterior del café, así que puedes relajarte y disfrutar de platos como el Croque Madame de Trufa (19++ $) y la Pizza de Jamón de Parma y Rúcula (26++ $). El primero está coronado con un huevo frito con la yema líquida y combina a la perfección con la cremosa salsa bechamel de trufa. La pizza, por su parte, está repleta de sabrosas lonchas de jamón de Parma y una buena cantidad de hojas de rúcula picantes, una excelente manera de que tus hijos coman verduras. Estación de MRT más cercana: TE24 Katong Park (12 minutos a pie) Dirección: 90 Goodm
3. Cabra Negra
Si te apetece disfrutar de buenas hamburguesas y filetes sin gastar mucho, no busques más allá de BlackGoat, regentado por un ex chef de restaurante que ha trabajado en establecimientos aclamados como el Zen, con tres estrellas Michelin. En un modesto entorno de puesto callejero, esta joya escondida sirve carnes a la brasa con salsas y combinaciones de condimentos interesantes. Algunos ejemplos son la tapa de cuadril de Black Angus con salsa barbacoa coreana, ajo frito y nori (16,50 $) y la pierna de cordero de corral con jugo de pimienta de Sarawak, sumar y sambal belacan (17 $). Su hamburguesa de flanco y paleta de ternera alimentada con pasto (15 $) también es una delicia que no te puedes perder. Disfrutarás de una generosa hamburguesa de 150 g de carne de res, elaborada artesanalmente con esmero e increíblemente jugosa gracias a su dedicación a mantener un contenido de grasa del 20 %. Si las hamburguesas de carne no son lo tuyo, prueba su hamburguesa de pollo frito con pimienta blanca ($14), que lleva una hamburguesa XXL de muslo de pollo crujiente rociada con una salsa de Oriente Medio.
Tanjong Katong
4. Little Rogue Cafe
Un santuario para todas las edades, Little Rogue Cafe es ideal para trabajar, con enchufes, wifi gratis y espacios de juego para mantener a los niños entretenidos mientras mamá y papá disfrutan de una comida y una taza de té relajantes. Su menú de desayuno, disponible todo el día, ofrece versiones únicas del brunch, como las Patatas Bravas (16++ $) con salsa picante de chorizo de cerdo y espuma de patata con trufa, y los Huevos Revueltos Suaves con Ikura (18++ $) para un toque salado con los huevos. Los vegetarianos pueden elegir entre una amplia variedad de creaciones sin carne, incluyendo la Burrr-Ah-Tah (16++ $), también conocida como burrata, el Sándwich de Tofu (17++ $) con queso de anacardos y ajo negro, y el Filete de Coliflor Asada con Miso (18++ $). Entre sus sesiones de juego, los pequeños pueden disfrutar de menús infantiles como Macarrones con Queso y Sopa de Fideos con Pollo (10++ $ cada uno), todos sazonados naturalmente sin MSG. Estación de MRT más cercana: TE25 Tanjong Katong (9 minutos a pie) Dirección: 336 Tanjong Katong Road, S
Desfile de la Marina
5. Janggut Laksa
Cuando se habla del mejor laksa de Singapur, los verdaderos amantes de la gastronomía saben que Janggut Laksa, aunque no tenga la mayor cantidad de sucursales, es sin duda el líder en sabor y tradición. La apertura de TEL4 nos permite acceder a su local de Roxy Square con mucha más facilidad. Se encuentra en pleno Katong, a un paso de donde se ubicaba el original "Katong Laksa" allá por los años 50. El laksa estilo peranakan, especialidad de la casa, tiene un precio a partir de 5,50 $. Es la comida reconfortante por excelencia, con una aromática salsa de leche de coco para disfrutar hasta la última gota, y fideos de arroz gruesos y masticables, cortados en trozos pequeños para que puedas comerlos directamente con cuchara. Entre los ingredientes adicionales se incluyen pastel de pescado, gambas, sambal para un sabor aún más intenso y un toque picante, hojas de laksa (daun kesun) para un agradable aroma herbal y berberechos frescos. Llegamos aproximadamente una hora antes de la hora de cierre y ya les quedaban los últimos.
