Panadería 1946. Abrirá su segundo local en Bugis con los famosos panes coreanos "vegetarianos".

En febrero de 2024, la panadería Bakery 1946 organizó un exitoso evento temporal en Bugis, donde se formaban largas colas casi a diario, ya que los amantes del pan estaban ansiosos por probar sus famosos productos. Si bien muchos lamentaron el cierre del evento, la panadería rápidamente transformó la decepción en alegría al anunciar su apertura en Suntec City.

Un mes después, Bakery 1946 regresa con otra buena noticia: ¡abrirán su segundo local permanente en Bugis Junction! La nueva tienda abrirá sus puertas en la primera planta de Bugis Junction.

Todavía no tenemos mucha información, pero sabemos que la inauguración está prevista para agosto, ¡que es muy pronto! Si el menú es el mismo que el de su local de Suntec, podrás disfrutar de su famoso pan de manzana K ($6.20), con trozos de manzana dulce y un suave relleno de queso crema.

Durante nuestra visita a su puesto temporal en Bugis, nuestro favorito fue el Pan de Castañas Enteras (precio por confirmar), ya que la combinación del relleno de castañas tostadas ligeramente dulces con un toque de café era increíblemente adictiva y deliciosa. En segundo lugar, nos quedamos con su Pan de Maíz (precio por confirmar), un pan muy masticable repleto de granos de maíz y queso crema. Este pan tenía algo que nos hizo querer repetir; además, nos gustó que el sabor a maíz no fuera demasiado intenso.

Quienes no son muy aficionados a las zanahorias podrían tener una opinión diferente sobre el pan de zanahoria (precio por determinar), ya que apenas se percibe el sabor de la verdura. Se dice que este pan, parecido al mochi, está hecho con zanahorias de verdad y está generosamente relleno de queso crema dulce y trocitos de zanahoria. Al principio, nos mostramos algo escépticos con el manju de ajo (4 dólares), ya que parecía un diente de ajo.

Pero este manjar salado resultó sorprendentemente bueno: dentro del pan semicrujiente había una suave pasta de alubias blancas con un toque de ajo en cada bocado. Algo similar sería el Pan de Calabaza Dulce (precio por confirmar), solo que este lleva una pasta de alubias de calabaza más dulce que la de boniato. Si, como nosotros, te encanta todo lo que lleva sésamo negro, su Pan de Queso Crema con Sésamo Negro (6 $) es una opción que no te puedes perder.

El pan es extra suave y masticable, ¡casi como el mochi! Además, está relleno de una rica pasta de sésamo negro con un toque terroso y un suave queso crema, lo que lo convierte en un tentempié sustancioso para llevar. Tenga en cuenta que los productos mencionados anteriormente son del local de Suntec City y del puesto temporal anterior.

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Dirección: 200 Victoria Street, Bugis Junction, Singapur 188021 Horario de apertura: Por determinar

Sitio web

La panadería 1946 no cuenta con certificación halal. Fotografías tomadas por Daryl Lim y editadas por Kaedynce Chew.

Esta fue una degustación para la prensa en Bakery 1946. Déjanos tu correo electrónico para no perderte las últimas noticias.