Silk: La popular cadena de té de burbujas de Hong Kong abre en Somerset con espuma de queso de flujo libre

Sí, has leído bien el titular: Silk, una popular cadena de té de burbujas de Hong Kong, ha abierto sus puertas en Singapur, en Orchard Gateway, Somerset. La tienda también ofrece espuma de queso ilimitada, que puedes canjear en los 30 minutos posteriores a tu pedido. Silk ofrece la versión única de Hong Kong del té de burbujas, con un sabor a té más intenso y rico en comparación con las versiones taiwanesas típicas, que suelen ser más cremosas.

Además del té con leche, la marca también ofrece una amplia selección de bebidas frías, tés de frutas y bebidas con espuma de queso elaboradas con ingredientes de alta calidad. Un producto destacado es el Yuen-Yueng Reimagined (8,90 $), que es el yuan yang que todos conocemos y nos encanta, pero preparado con té con leche al estilo de Hong Kong en lugar del té tradicional al que estamos acostumbrados.

La bebida se corona con una generosa capa de espuma de queso y se termina con una capa de crème brûlée para darle un toque exquisito. Debido al dulzor adicional de la crème brûlée, el nivel de dulzor recomendado para esta bebida es del 30 % al 50 %.

Para tu información: ¡La mayoría de las bebidas de Silk están endulzadas con miel de longan en lugar de azúcar blanca! Otra bebida que no te puedes perder es el Smooth King (7,50 $).

Esta cremosa y sustanciosa mezcla combina té con leche al estilo de Hong Kong con perlas de tapioca, coronado con una generosa capa de espuma de queso y crujientes trocitos de panal. Para esta bebida en particular, se utiliza azúcar blanca para endulzarla y equilibrar y realzar el sabor del té con leche.

Para disfrutarlo al máximo, sumérgete en la generosa capa de espuma de queso y saborea primero el crujiente panal. Y no te preocupes si terminas la espuma de queso antes que tu bebida: ¡Silk ofrece recargas gratuitas durante los 30 minutos posteriores a tu compra! Para una experiencia refrescante, no te pierdas el Smooth Queen (6,80 $), una bebida exclusiva de Singapur.

Incluye té de limón al estilo de Hong Kong con infusión de pandan, calamansi, hierba limón y menta fresca. El sabor agridulce del té de limón se complementa con un sutil toque de hierba limón, que le aporta profundidad. Si te gustan los tés de frutas, no dejes de probar el Starburst (7 $).

Esta refrescante bebida combina té Four Seasons, más ligero que el té negro tradicional, con refrescante manzana, pomelo, sorbete de frutas, naranja y cristales de agar para una explosión de sabor en cada sorbo. Si prefieres una opción más sustanciosa, similar a un postre, prueba el Cheese Cloud Mango (7,50 $).

Esta cremosa bebida combina té de jazmín con mango fresco y está coronada con una espuma de queso cremoso. ¡Es como disfrutar de un pastel de queso con mango en una taza, con un sutil toque de jazmín!

Si has llegado hasta aquí, tenemos excelentes noticias. Para celebrar su gran inauguración, Silk ofrece una promoción exclusiva de 2x1 en todas las bebidas para nuestros lectores. Para canjearla, solo tienes que presentar el código “EatBookB1G1” y seguir a @silk.sgp y @silk.hk al momento de la compra.

Este código de descuento será válido desde ahora hasta el 12 de noviembre de 2024. Para conocer más cadenas famosas de té de burbujas que han llegado recientemente a Singapur, consulta nuestro artículo sobre Kebuke. Si lo prefieres, consulta nuestro artículo sobre Sukkee Coffee para descubrir más aperturas en la zona.

Dirección: 277 Orchard Road, B2-13, Orchard Gateway, Singapur 238858 Horario: Todos los días de 11:00 a 22:00

Sitio web

Silk no es un restaurante con certificación halal.

Fotografías tomadas por Paula Formantes. Se trató de una cata para la prensa en Silk.

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