7 cafeterías de marcas de lujo en Singapur que debes visitar: la chocolatería de LV, Coach Cafe y más

Si hay una tendencia que se mantuvo en 2024, es el revuelo que causaron las nuevas cafeterías abiertas por marcas de estilo de vida y firmas de moda de lujo.

Ante la creciente presencia de marcas de este tipo en la dinámica escena gastronómica de Singapur, hemos recopilado una lista de siete cafeterías de lujo en Singapur que vale la pena visitar para disfrutar de una experiencia única. Actualización: Coach Cafe ha cambiado su nombre a The Coach Bar.

• 1. Café Prada

Si eres fan de Prada, dirígete a ION Orchard y visita Prada Cafe, que abrió sus puertas en diciembre de 2024. Allí podrás degustar una exquisita selección de pasteles y chocolates de Marchesi 1824, una reconocida pastelería milanesa con 200 años de historia. La tartaleta de frutos rojos (24 $++), con base de masa quebrada, crema pastelera fresca y frutos rojos, es una opción muy popular para la hora del té.

Además, hay una buena variedad de pasteles para elegir, como el Tiramisú (24 $++), el de Avellana (24 $++) y el de Pistacho (24 $++). Para completar la experiencia, acompáñalo con un café; el Macchiato (9 $++) o el Capuchino (12 $++) son excelentes opciones.

Consulta nuestra reseña de Prada Cafe. Dirección: 2 Orchard Turn, ION Orchard, Nivel 1 Atrium C, Singapur 238801

Horario de apertura: Todos los días de 10:00 a 22:00.

Sitio web

Prada Cafe no es un restaurante con certificación halal.

• 2. Cafetería Coach

Si aún no has visitado el primer Coach Cafe del mundo, ubicado en Keong Saik Road, te estás perdiendo algo. La popular cafetería local Brawn & Brains está al frente de la cocina, donde preparan una cuidada selección de desayunos durante todo el día, pasteles, postres y mucho más.

Sus panqueques clásicos (17 dólares o más) son imperdibles; estos panqueques mantecosos vienen acompañados de jarabe de arce, kaya casera y una mermelada de frutos rojos con un toque ácido. Se terminan con una lámina de mantequilla fría con la forma del dinosaurio "Rexy", un ícono de la marca.

Entre otros platos destacados se encuentra la hamburguesa con queso All American ($20++), que combina una jugosa hamburguesa de carne a la parrilla con verduras frescas, queso cheddar rojo y pan brioche casero. Consulta nuestro artículo sobre Coach Cafe. Dirección: 5 Keong Saik Road, Singapur 089113

Horario de apertura: De domingo a jueves de 9:30 a 17:00, viernes y sábado de 9:30 a 20:00.

Sitio web

Coach Cafe no es un restaurante con certificación halal.

• 3. Café Audemars Piguet

Enclavado en el histórico bar y sala de billar del Hotel Raffles se encuentra el primer café Audemars Piguet (AP) del mundo. Este nuevo café está dirigido por el famoso restaurante Burnt Ends, por lo que podrá disfrutar de un menú excepcional con exquisitos pasteles y platos principales.

En nuestra reciente visita, disfrutamos del pastel de raclette de costillas cortas (38++ dólares), que consistía en carne de res ahumada cocinada a fuego lento en su jugo, sobre una base de papas, tocino y cebollas encurtidas, y cubierta con queso raclette y hojaldre. El pain suisse de gula melaka (8++ dólares) fue otro plato excepcional; este pastel era mantecoso y hojaldrado por fuera, con un rico relleno de gula melaka.

Lee nuestro artículo sobre AP Cafe. Dirección: 1 Beach Road, Singapur 189673

Horario de apertura: Todos los días de 11:00 a 20:00. Teléfono: 3129 2087

Sitio web

AP Cafe no es un restaurante con certificación halal.

• 4. Café Ralph's

La popular marca de moda estadounidense Ralph Lauren causó sensación en internet cuando lanzó Ralph's Coffee, su cafetería, en Marina Bay Sands en 2023. ¡Parece que la cafetería está haciendo las cosas bien, ya que recientemente abrió su segundo local en Shaw House, en Orchard!

Date un capricho con una porción del pastel de chocolate de Ralph (14 $), donde capas de bizcocho de chocolate súper cremoso se alternan con una rica crema de chocolate. Si no te gusta mucho el chocolate, prueba su pastel de coco (14 $) o el pastel de queso de Ralph (13 $), un clásico pastel de queso al estilo neoyorquino. También encontrarás el helado suave de café de Ralph (9 $), exclusivo de Singapur, elaborado con el café tostado de la casa.

Dirección: 2 Bayfront Ave, #01-72 The Shoppes at Marina Bay Sands, Singapur 018972 Horario: Todos los días de 10:00 a 22:00

Sitio web

Ralph's Coffee no es un establecimiento de comida con certificación halal.

• 5. Café Marimekko

La firma de diseño finlandesa Marimekko no solo ha entrado de forma independiente en el mercado de Singapur con su tienda insignia en ION Orchard, sino que también ha inaugurado su propio Marimekko Cafe en el mismo local. El espacio, decorado con mucho gusto, luce los estampados característicos de la marca, y además se puede disfrutar de su elegante vajilla.

El menú es conciso e incluye postres delicados como el pastel de mousse de mango (11,90 $++), un entremet amarillo brillante con gelatina de mango en el centro, y la tarta de merengue de limón (12,90 $++). Quienes no sean golosos pueden optar por el sabroso pastel de carne mexicano (11,90 $++), que viene con grandes trozos de carne, o el brie con trufa y jamón en pan de masa madre (15,90 $++).

Consulta nuestro artículo sobre el Café Marimekko. Horario: Todos los días de 10:00 a 22:00.

Marimekko Cafe no es un restaurante con certificación halal.

• 6. Le Chocolat Maxime Frédéric

Le Chocolat Maxime Frederic, una chocolatería de Louis Vuitton, causó un gran revuelo cuando abrió sus puertas en febrero de 2024.

La lujosa tienda de chocolates en Marina Bay Sands es el primer establecimiento de la marca en el extranjero. Durante nuestra visita el año pasado, solo tenían tres productos en stock: Avellanas recubiertas (44 dólares), Tableta de chocolate (30 dólares) y Crema de chocolate, avellanas y vainilla (50 dólares).

Nos impresionó especialmente esta última, una crema de chocolate de primera calidad elaborada con granos de cacao procedentes de Perú, vainilla orgánica de Madagascar y sal marina. La crema era suave y cremosa, y el intenso sabor del chocolate combinaba a la perfección con la textura mantecosa y el toque a nuez de la avellana; una auténtica delicia.

Lee nuestra reseña de Le Chocolat Maxime Frederic Singapur. Dirección: 2 Bayfront Avenue, #B2-36, Louis Vuitton Island, Singapur 018972. Horario: Todos los días de 11:00 a 22:00.

Le Chocolat Maxime Frédéric no es un restaurante con certificación halal.

• 7. Audi x Burnt Ends Bakery

La próxima vez que visites el centro de la ciudad, no te pierdas Audi x Burnt Ends Bakery, una nueva cafetería en el concesionario Audi de Cross Street. Con capacidad para 30 personas, cuenta con una barra de café interactiva que ofrece una amplia variedad de cafés, desde cafés de filtro hasta de origen único, además de creaciones exclusivas como el Tiramisú Latte. Podrás disfrutar de pasteles y bocadillos de inspiración alemana, exclusivos de la cafetería Audi, como el strudel de manzana (precio por confirmar) y el donut Selva Negra (precio por confirmar), elaborado con cerezas, chocolate negro, licor de cereza y crema Chantilly de vainilla.

Lee nuestro artículo sobre Audi x Burnt Ends Bakery. Dirección: 18 Cross Street, Nivel 1, Audi House of Progress Singapore, Singapur 048423

Horario de apertura: Pendiente de confirmación

Sitio web

Burnt Ends Bakery no es un establecimiento de comida con certificación halal.

Cafeterías de marcas de moda y estilo de vida de lujo.

Estos son solo algunos de los recientes cruces que las casas de moda y las marcas de lujo han realizado con la industria cafetera de Singapur.

¡Guarda esta lista para tu próxima aventura cafetera! En otras noticias gastronómicas, Chateraise ha abierto su segunda tienda sin personal en la NTU con profiteroles japoneses, helados y mucho más.

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