Hello Arigato abre sus puertas en Tiong Bahru con Orh Nee Coffee, Cai Poh Egg Sando y más

Hello Arigato tiene mucho que ofrecer: una selección creativa de productos exclusivos, interiores impecables y, por supuesto, sus deliciosos sándwiches con una gran variedad de sabores. Si eres fan de esta popular cafetería, como yo, ¡no te pierdas su nueva apertura en Tiong Bahru este fin de semana!

Tenía muchísimas ganas de probar el sándwich vegetariano Veg Me Up (16,50 $++), una edición limitada fruto de la colaboración con el chef local Bjorn Shen. Para quienes no lo conozcan, el chef Bjorn Shen dirige el famoso restaurante de cocina de Oriente Medio Artichoke! en Singapur.

Volviendo al sando vegetariano, este sándwich lleno de sabor lleva brócoli nanban, champiñones shiitake asados, manzanas verdes encurtidas, salsa tártara casera y ensalada de col con togarashi. Aunque no tenía carne, la combinación ganadora de verduras asadas y salsa agridulce lo hizo realmente memorable para mí. Pasando al CP Egg Sando (15++ dólares), exclusivo de este local, este delicioso sando consiste en una tortilla dashi de cai poh crujiente, un huevo frito suave y cremoso, hae bee hiam casero y mayonesa kewpie cremosa, todo ello entre dos rebanadas de pan de leche japonés.

Disfruté especialmente la combinación del pan dulce con la pasta de camarones, que era ligeramente picante y llena de umami. Volviendo a otro plato especial en su sucursal de Tiong Bahru: las alitas Yuzu Koshu ($12++), con alitas de pollo fritas y crujientes bañadas en un glaseado casero de miel yuzu kosho. Estas alitas tenían todo lo que busco en un buen pollo frito: tiernas y jugosas, crujientes a pesar de haber estado un rato fuera, y el equilibrio perfecto entre dulce y salado.

Entendemos que no quieras deshuesar las alitas de pollo; las Ume Floss Fries (8++ $) son una alternativa igualmente deliciosa, ideal para compartir con tus acompañantes. Estas crujientes patatas fritas de boniato están cubiertas con mayonesa de ume y un puñado de hebras de pollo, que añaden un toque dulce a este aperitivo salado. Además de los productos exclusivos de la tienda y las ediciones limitadas, en la sucursal de Tiong Bahru encontrarás platos que siempre triunfan, como el Gyu Sando (28++ $) y el Porkatsu Sando (25++ $).

En cuanto a las bebidas, probé el popular Coffee Orh Nee Cloud (6,50 $++), preparado con leche fresca, dos dosis de espresso y coronado con una generosa capa de espuma fría de taro. El café no era excesivamente dulce ni empalagoso, y la espuma de taro contribuía principalmente a la textura cremosa de la bebida.

Terminé mi comida con el Cubo de Tarta de Queso Vasca Quemada (10++ dólares), fruto de una ingeniosa colaboración con la popular marca de tartas de queso Paparch. ¡Lo que más me gustó de este postre fue su cremoso centro fundido y su adorable forma de mini cuadrado!

Inspirado en el ambiente cálido y acogedor de los cafés que bordean las calles de Copenhague, Hello Arigato en Tiong Bahru ofrece un espacio confortable para que 32 comensales disfruten de un día tranquilo con sus seres queridos. Tenga en cuenta que este local abrió sus puertas el 22 de febrero de 2025, así que le pedimos paciencia si surge algún inconveniente.

Si estás por la zona, consulta nuestra guía gastronómica de Tiong Bahru para descubrir lugares que se salen de lo común. También puedes visitar los mejores puestos de comida del mercado de Tiong Bahru para probar el famoso CKT, el cheung fun de fruta del dragón y mucho más. Dirección: 58 Seng Poh Road, #01-15, Singapur 160058

Horario de apertura: de martes a viernes de 8:00 a 16:00, sábados y domingos de 8:00 a 17:00.

Sitio web

Hello Arigato no es un restaurante con certificación halal. Fotografías tomadas por Yoo Kyung y editadas por Marcus Neo.

Esta fue una degustación para la prensa en Hello Arigato. Déjanos tu correo electrónico para no perderte las últimas novedades.