Los premios Purple Umbrella reconocen a los aprendices más destacados
Los premios reconocieron a aprendices de hostelería de los niveles 2 al 5, aprendices de chef, mentores y personas individuales.
En la décima edición de los premios Purple Umbrella Awards se rindió homenaje a aprendices, mentores, empleadores y organizaciones excepcionales.
El evento, celebrado en BAFTA 195 en Piccadilly, reunió a líderes del sector de la hostelería, empleadores, socios de formación y talentos emergentes de toda la industria.
Los premios reconocieron a aprendices de hostelería de los niveles 2 al 5, aprendices de chef, mentores y personas que han alcanzado un éxito excepcional a lo largo de su trayectoria de aprendizaje.
Desde chefs y profesionales de la hostelería hasta futuros líderes del sector, los ganadores demostraron la amplitud del talento que se incorpora y progresa en la industria.
Adele Oxberry, directora ejecutiva y fundadora de Umbrella Training, declaró: “El nivel de las candidaturas de este año fue excepcionalmente alto, y fue fantástico ver a tantos aprendices esforzándose al máximo, no solo en sus funciones, sino también a través de la contribución que hacen a sus equipos, empleadores y al sector de la hostelería en general.
“Para los jóvenes en riesgo de quedar fuera de la educación, el empleo o la formación, y para aquellos que tal vez no tengan las cualificaciones o los contactos tradicionales para dar sus primeros pasos en el mundo laboral, los programas de aprendizaje pueden abrirles puertas y proporcionarles una vía hacia una carrera profesional gratificante.
“En Umbrella Training creemos que todo el mundo merece una oportunidad y es muy importante celebrar estas trayectorias inspiradoras, desde las de los propios aprendices hasta las de los mentores, empleadores y compañeros que les han apoyado.”
Ganadores de los premios Purple Umbrella 2026
Mejor aprendiz de nivel 2
Ganador: Verónica Hoxha – Bvlgari Hotel Londres.
Mención honorífica: Elias De Graaff – Soho House.
Mejor aprendiz de nivel 3
Ganadora: Kelly Reynolds – Finca Farncombe.
Mención honorífica: Lara Saab – Great Scotland Yard, Unbound Collection, Hyatt Hotels & Resorts.
Mención honorífica: Pedro De Sousa – The Store Oxford.
Mejor aprendiz de nivel 4
Ganador: Shamsad Chowdhury – Klarent Hospitality – DoubleTree by Hilton London Chelsea.
Mención honorífica: Samuel Harton – The QHotels Collection.
Mención honorífica: Evelina Juralyte – Gather & Gather, CH&CO.
Mejor aprendiz de nivel 4 en el programa Luxury Leaders.
Ganador: Jonathan Ciammella – Hotel Jumeirah Carlton Tower, Belgravia.
Mención honorífica: Samuel Milbery – The Chancery Rosewood.
Mención honorífica: Alessandra Motisi – The Stafford London.
Mención honorífica: Kamaldeep Singh – Grupo Hotelero Clermont.
Mejor aprendiz de nivel 5
Ganadora: Sylwia Umelo – Klarent Hospitality – DoubleTree by Hilton Dartford Bridge.
Mención honorífica: Joanne Thorniley – The QHotels Collection.
Mención honorífica: Louis Fouché – Grupo Hotelero Clermont.
Mejor aprendiz de chef, nivel 2
Ganadora: Georgina Knatchbull – Home Grown Hotels.
Mención honorífica: Tariq Spalding – El proyecto Felix.
Mejor aprendiz de chef, nivel 3
Ganador: Harry Lamble Thomas – The Store Oxford.
Mención honorífica: Thomas Williams – Home Grown Hotels.
Mejor mentor de aprendices
Ganador: Tom Sheppard – Home Grown Hotels.
Mención honorífica: Kerry Allen – The QHotels Collection.
Mención honorífica: Nick Hughes – The QHotels Collection.
Mejor aprendiz de otro proveedor de formación profesional.
Ganadora: Megan Jenkins – BaxterStorey
Mención honorífica: Joanne Baggaley – BaxterStorey.
Premio al Logro Especial
Cocina Comunitaria de Londres: Dirigida por Taz Khan MBE y Suzy Jakeman BEM, la Cocina Comunitaria de Londres recibió el Premio Especial al Logro en reconocimiento a su destacada labor apoyando a londinenses desempleados hacia carreras sostenibles en el sector de la hostelería a través del programa intensivo "Taste of Culinary Skills" de Umbrella Training. La organización también fue reconocida por su compromiso constante para combatir la inseguridad alimentaria en las comunidades de Londres, demostrando el importante papel que pueden desempeñar las habilidades en hostelería y las oportunidades de empleo para generar un cambio positivo.
Premio del 6.º aniversario
Harry Murray: Para conmemorar el décimo aniversario de los premios Purple Umbrella, Harry Murray recibió el primer premio Diamond.
Harry, un ferviente defensor de los programas de aprendizaje y las primeras etapas profesionales, ha apoyado los premios Purple Umbrella desde su creación, participando como jurado durante los diez años y abogando incansablemente por el desarrollo del talento futuro en el sector de la hostelería.
Este reconocimiento constituyó un merecido homenaje a una década de premios y a las numerosas personas que han impulsado los programas de aprendizaje y han ayudado a miles de personas a desarrollar sus carreras profesionales en el sector de la hostelería.




