Las mejores máquinas de espresso Breville en 2022

Ahora, la marca de electrodomésticos de cocina con 90 años de historia ofrece 10 máquinas de espresso, además de dos máquinas Nespresso creadas en colaboración con Nespresso. «La historia del desarrollo de las máquinas de espresso es realmente fascinante, y Breville no es una excepción», afirma Matthew Davis, experto en productos de café de Breville en Estados Unidos. «Hace catorce años lanzamos la Barista Express y, desde entonces, hemos vendido más de 1,5 millones de unidades en todo el mundo».

Incluso hoy en día, sigue siendo la referencia para el espresso manual en el hogar. Hablamos con Davis y Andrea Allen, copropietaria de Onyx Coffee Lab, 2020 EE. UU.

El campeón barista y subcampeón del Campeonato Mundial de Baristas de 2021 se encargaron de determinar las mejores máquinas de espresso Breville.

• Mejor en general: Barista Pro
• Mejor opción económica: Duo-Temp Pro
• Ideal para principiantes: Bambino Plus
• Mejor calidad comercial: Oracle Touch
• La mejor cafetera Nespresso de Breville: Creatista Pro

Nuestras mejores opciones

Dimensiones: 35,3 cm x 34,3 cm x 40,6 cm | Garantía: 2 años de garantía limitada del producto | Potencia: 1680 W

Ventajas

• Tiene un molinillo incorporado con 30 ajustes de molienda.
• Tiempo de calentamiento súper rápido
• Ideal para todos los niveles de habilidad, especialmente si buscas perfeccionar tus habilidades de barista.

Desventajas

• Más de $800
• La leche podría estar más caliente.

Por qué la elegimos: Apreciada tanto por Davis como por Allen, la Barista Pro produce café de calidad profesional en casa de forma constante y rápida. "Diría que, de entre una amplia gama de máquinas de espresso, podría encontrar fácilmente un lugar práctico para todas ellas".

Sin embargo, la que más uso es la Barista Pro”, afirma Davis. Este modelo es especialmente popular, con una de las mejores calificaciones entre todas las máquinas de espresso en el sitio web de Breville.

«Personalmente, creo que la Breville Barista Pro está infravalorada», afirma Allen. «Tiene un molinillo integrado fantástico, es fácil de usar y prepara un espresso excelente. ¿Qué más se puede pedir?». Aunque esta cafetera espresso tiene un precio elevado, cerca de 850 dólares, cuenta con un molinillo integrado con 30 ajustes y se calienta en tan solo 3 segundos gracias al sistema de calentamiento ThermoJet.

Varios usuarios comentaron que eran principiantes en el uso de esta máquina y que les resultó relativamente fácil de usar, aunque cabe mencionar que puede llevar un poco de tiempo familiarizarse con ella. Muchos compradores también señalaron que el vaporizador de leche no alcanza la temperatura deseada.

Dimensiones: 32 cm x 25,7 cm x 33,3 cm | Garantía: 1 año de garantía limitada del producto | Potencia: 1600 W

Ventajas

• Asequible
• Fácil de usar
• Espumador de leche incorporado

Desventajas

• Molinillo y manómetro no incluidos.
• Ruidoso

Por qué la elegimos: Por menos de 500 dólares, la Duo-Temp Pro es duradera, ofrece un rendimiento constante y permite espumar la leche a tu gusto. Con un precio inferior a los 500 dólares, este modelo es ideal para quienes buscan una cafetera espresso sencilla.

Destaca por su facilidad de uso y su consistencia. Además, cuenta con un espumador de leche incorporado que te ayudará a perfeccionar el arte del latte gracias a su capacidad para crear microespuma.

Esta máquina es ideal para iniciarse en el mundo del espresso casero gracias a su sencillez. Sin embargo, precisamente por esa sencillez, carece de algunos componentes presentes en máquinas más avanzadas, como un molinillo o un manómetro, por lo que quienes tengan más experiencia quizás prefieran una máquina más sofisticada. Además, algunos compradores han señalado que esta cafetera puede ser bastante ruidosa.

Dimensiones: 19,5 cm x 32 cm x 31 cm | Garantía: 2 años de garantía limitada del producto | Potencia: 1560 W

Ventajas

• Simplista
• Ideal para cualquier persona que trabaje con espacio limitado en la encimera.
• Fácil de usar
• Se calienta rápidamente

Desventajas

• El portafiltro puede ser difícil de manejar.

Por qué la elegimos: El tamaño compacto, la sencillez y la facilidad de uso de la Bambino Plus la convierten en una excelente primera máquina para quienes se inician en el mundo del espresso. «La serie Bambino incluye nuestros diseños más compactos y sencillos», afirma Davis. «Si la sencillez es la prioridad, la Bambino Plus es una máquina ideal para principiantes, ya que simplifica todo, ¡incluso la técnica más difícil: obtener la leche perfecta!».

Gracias a su tamaño compacto, la Bambino Plus se adapta fácilmente a cualquier cocina. Además, es muy sencilla de usar, con solo cinco botones en su interfaz, y se calienta en tan solo 3 segundos. La principal dificultad que encuentran los usuarios con esta máquina es que el portafiltro puede resultar difícil de extraer.

Dimensiones: 15,4" x 14,7" x 17,8" | Garantía: 2 años de garantía de reparación | Potencia: 1800 vatios

Ventajas

• Completamente automático
• Permite a los usuarios crear y guardar sus propias bebidas de café.
• 45 ajustes de molienda

Desventajas

• Necesita 5 minutos para calentarse.
• Casi 3.000 dólares

Por qué la elegimos: La Oracle Touch ofrece una experiencia de café personalizada y de alta calidad en casa. "La Oracle Touch es una auténtica joya de máquina", dice Davis. "Personalización y automatización totales sin comprometer la calidad".

Hemos organizado concursos de arte latte con esta máquina, ¡e incluso a los baristas más experimentados les encanta! La Oracle Touch es la cafetera espresso de Breville con más funciones y extras.

Allen afirma que incluso iguala la calidad de una máquina profesional, lo que podría explicar su precio de casi 3000 dólares, la más cara de todas las máquinas de espresso de Breville. Cuenta con un molinillo integrado con 45 ajustes y una interfaz de pantalla táctil que permite a los usuarios seleccionar fácilmente la bebida que desean preparar.

Además, esta máquina te permite crear y guardar hasta ocho combinaciones de café personalizadas. También cuenta con una caldera doble, que te permite preparar café y espumar leche simultáneamente.

Aunque la máquina tarda 5 minutos en calentarse, se puede programar para que se encienda a una hora específica. Si la programa, esta cafetera espresso es la más rápida que vende Breville gracias a su doble caldera.

Dimensiones: 16,9" x 7,7" x 12,9" | Garantía: 2 años | Potencia: 1500 vatios

Ventajas

• Pantalla táctil a color
• Utiliza la tecnología de vaporización de leche de Breville.
• Características: Sistema de calefacción ThermoJet

Desventajas

• Más de $800

Por qué la elegimos: La Creatista Pro, una cafetera Nespresso creada en colaboración con Breville, cuenta con tecnología para vaporizar la leche y un sistema de calentamiento ultrarrápido. Breville ha trabajado con Nespresso para crear su propia línea exclusiva de cafeteras Nespresso.

La Creatista Pro es su modelo más reciente de esa línea, lanzado en 2020. Diseñadas en colaboración con Nespresso, las máquinas Creatista llevan el sello distintivo de Breville, incluyendo una pantalla táctil a color y una varilla de vapor automática para ayudarte a crear microespuma en tu leche.

Además, la Creatista Pro cuenta con el sistema de calentamiento ThermoJet de Breville, lo que permite preparar la bebida en menos de un minuto. Si bien su precio es similar al de otras máquinas de espresso de Breville, resulta costosa en comparación con otras máquinas Nespresso.

Estilo de vida

Uno de los primeros aspectos que querrás considerar antes de invertir en una máquina de espresso es cómo se adapta a tu estilo de vida.

Esto incluye la frecuencia con la que planeas usarla, cuántas personas la usarán en tu hogar, cuánto espacio tienes en la encimera (y estás dispuesto a dedicarle a tu nueva cafetera espresso) y la facilidad de uso. "Si sueles recibir invitados o atender a una familia numerosa cada mañana, quizás te convenga considerar una Oracle o una Oracle Touch", dice Davis.

Nivel de habilidad

Breville tiene una gran variedad de máquinas de espresso, y aunque Davis afirma que todas están diseñadas para adaptarse a todos los niveles de habilidad, algunas máquinas pueden resultar intimidantes si eres nuevo en la preparación de espresso en casa.

Así pues, Davis plantea dos preguntas a tener en cuenta antes de decidirse por una máquina: "¿Qué tan cómodo o familiarizado estás con el espresso?" y "¿Dónde te gustaría estar el próximo año por estas fechas con el espresso?". Tu nivel de habilidad y tu deseo (o falta de él) de mejorar como barista casero influirán en la máquina que finalmente elijas.

Amoladora

Este es uno de los aspectos más importantes a considerar al comprar una cafetera espresso Breville. "Creo que la necesidad o el deseo de tener un molinillo es el factor decisivo", dice Allen. "Los molinillos incorporados son excelentes, pero si ya tienes un molinillo para espresso, la cafetera Dual Boiler es perfecta".

Además, la Bambino funciona muy bien con café molido y cabe fácilmente en un armario, ideal para cocinas con poco espacio en la encimera. La gran decisión es si quieres moler el café o no.

Si te decides por una máquina con molinillo integrado, deberás comprobar si ofrece las opciones de molienda que buscas. De lo contrario, quizás te convenga optar por una máquina de espresso sin molinillo y comprar uno aparte con los ajustes que necesitas.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto duran las máquinas de espresso Breville?

La longevidad de una máquina de espresso depende de su mantenimiento, según Davis. «Las máquinas de espresso Breville durarán relativamente poco tiempo, dependiendo del cuidado que les dé su dueño», afirma. «Conozco gente que todavía prepara espressos a diario con la Barista Express original de hace más de una década». ¿Sus consejos para mantener tu Breville en perfecto estado? «Descalcifica regularmente, como si cambiaras el aceite de tu coche. Usa agua filtrada siempre que sea posible».

¡Limpia mientras usas! ¿Dónde se fabrican las máquinas de espresso Breville? "Nuestros productos se diseñan en Australia y se fabrican en China", dice Davis.

¿Cuál es la diferencia entre Breville, DeLonghi y Saeco? Hay muchas diferencias entre Breville y sus competidores, pero quizás la más importante sea la dedicación, dice Davis. “Una de las más importantes es nuestra dedicación al ingrediente y la inmersión en la artesanía y el proceso de todo.

Tenemos profesionales del café dedicados que se han dedicado al desarrollo de productos, y viceversa”. Y parte de esa dedicación es estar abiertos a nuevas perspectivas. “Para todos nuestros productos, pero específicamente con el café, nos encanta trabajar con profesionales externos para asegurarnos de que nunca cerremos nuestras opiniones y perspectivas”, dice Davis. “Es fácil vivir en una burbuja y muchas industrias de nicho son víctimas de esto. Por otro lado, muchas marcas simplemente lo evitan por completo.

Contar con equipos que escuchen constantemente tanto a la industria como al usuario final da como resultado productos que no escatiman en prestaciones, sino que las perfeccionan para todos.

Accesorios que debería considerar comprar junto con su máquina de espresso Breville.

Si opta por una cafetera espresso que no tenga molinillo incorporado, considere adquirir esta.

Con 60 niveles de molienda, puedes usar este molinillo para espresso, prensa francesa y café de filtro, así que le sacarás mucho provecho. Además, viene en 10 colores diferentes, así que seguro que encuentras uno que combine a la perfección con tu cocina. Si aún no tienes suficiente café, te recomendamos echar un vistazo a Bean Box.

Puedes comprar café en grano o molido, ya sea en una compra única o mediante suscripción. Si eliges la suscripción, recibirás una o dos bolsas semanal, quincenal o mensualmente, y podrás elegir entre perfiles de sabor como ligero y brillante, oscuro y tostado, espresso o la selección del experto para disfrutar de variedades de temporada y clásicas.

O si simplemente quieres un par de bolsas de vez en cuando, puedes echar un vistazo al sitio web de Bean Box y elegir mezclas como Dark Side of the Moon, que tiene notas de caramelo, chocolate y tostado, o Na Pali Blend, que sabe a nuez de macadamia y lima calamansi.

Reflexiones finales

Si buscas una cafetera espresso nueva, ya sea tu primera o si quieres renovar la que ya tienes, Breville fabrica máquinas de espresso para todo tipo de amantes del café.

Pero hemos descubierto que las mejores máquinas de espresso Breville para uso doméstico general son las que cuentan con tecnología de calentamiento ThermoJet y molinillo incorporado, como la Barista Pro.

Metodología

Hablamos con un miembro del equipo de Breville y con un experto en café para saber cuáles son sus máquinas de espresso Breville favoritas y para obtener información sobre la empresa.

Luego realizamos nuestra propia investigación para determinar las mejores máquinas de espresso Breville. Posteriormente, las clasificamos por categorías, identificando la máquina ideal para cada necesidad y nivel de experiencia.