La cocina de Corea del Sur
Sus platos, sus recetas y lo que dicen hoy sus cocinas.
Receta
Dak Bulgogi (Korean BBQ Chicken)
En esta receta, usé muslos de pollo deshuesados, pero puedes usar pechuga deshuesada o una combinación de ambas. Los trozos de pollo deshuesados, del tamaño de un bocado, se marinan y se cocinan rápidamente, lo que convierte a este plato en una buena opción para una cena rápida entre semana.
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