¿De verdad se pueden hacer galletas en una gofrera?
¡Atención! Las gofreras sirven para mucho más que solo hacer gofres. Aunque la mayoría las usa exclusivamente para el desayuno, hay muchas otras cosas creativas que no sabías que podías preparar con ellas.
Claro, esto nos lleva a preguntarnos: "¿También se pueden hacer galletas con una waflera?". Al igual que los waffles, las galletas son uno de esos dulces clásicos, ricos en carbohidratos, que tanto nos gustan. No tener un horno para hornearlas puede llevar a los reposteros aficionados a buscar soluciones poco convencionales para preparar uno de sus postres favoritos. Pero, ¿son ciertos los rumores? ¿De verdad podemos hornear galletas en nuestras wafleras, galletas tan deliciosas como las que solemos hornear en el horno? La respuesta es sorprendente, pero podría hacerte replantearte tu forma tradicional de hornear galletas.
¿Se pueden hacer galletas en una waflera?
Según Insider, TikTok se popularizó hace un par de años gracias a que la gente calentaba galletas de azúcar compradas en la tienda en gofreras, pero calentar galletas compradas y hacer tus propias galletas son procesos lo suficientemente diferentes como para que resulte tentador preguntarse si también se pueden hornear galletas en una gofrera.
Pues resulta que sí se pueden hacer galletas en una waflera. Y lo mejor de todo es que se preparan rapidísimo. Según Chicagoist, solo tardan unos 90 segundos en cocinarse por completo, a diferencia de las galletas tradicionales que se hornean en el horno, que pueden tardar al menos media hora. Así que si quieres darte un capricho sin invertir mucho tiempo, las galletas en waflera son la solución. Después de preparar la masa, simplemente coloca una bola de masa en cada uno de los cuatro compartimentos de tu waflera estándar. Si es un modelo pequeño, asegúrate de poner una o dos bolas de masa a la vez. ¿Lo mejor de hacer galletas en la waflera? Tanto si no tienes horno como si simplemente quieres probar un método de cocción diferente para cuando tienes prisa, las galletas en waflera seguro que te encantarán.
Otras formas de hornear deliciosas galletas sin horno
Por suerte para quienes no tienen horno, las gofreras no son el único utensilio de cocina para preparar deliciosas galletas recién horneadas. Desde galletas en freidora de aire hasta galletas en olla de cocción lenta o en sartén, existen muchísimas recetas para probar, explica Baking Kneads.
Aunque todos los métodos funcionan bastante bien para hacer galletas, cada uno requiere una preparación ligeramente diferente. Para galletas en freidora de aire, forra una bandeja para hornear con papel pergamino antes de hornear o coloca la masa en moldes individuales para obtener un efecto de galleta tipo "plato hondo". Para hornear galletas en una sartén en la estufa, coloca unas cuantas bolas de masa en la sartén, cúbrela y ponla a fuego lento. Vigila las galletas con atención mientras se cocinan para evitar que se quemen. Si eliges hacer galletas en tu olla de cocción lenta, engrasa el interior de la olla, fórrala con papel pergamino y deja la masa dentro hasta que suene el temporizador. Es perfecto para esos días ajetreados en los que quieres hornear sin pensar demasiado en hornear. Según Lifehacker, también puedes hornear galletas en una vaporera en la estufa, lo que solo toma unos 15 minutos. Así que la próxima vez que se te antojen galletas pero descubras que tu horno no funciona, puedes recurrir a tu buena y vieja waflera. Y si esa no es una opción, también hay otras alternativas para hacer galletas sin horno que puedes probar.
