Primer vistazo a Chick-fil-A: Sándwiches de pollo famosos, salsa picante exclusiva de sG y más

En junio de 2024, la popular cadena estadounidense de comida rápida Chick-fil-A abrió un local temporal en Esplanade, con todas las reservas agotadas y largas colas durante los tres días que estuvo abierto. Si ya lo has probado y te ha encantado, estás de suerte, porque su primer local permanente en Singapur abrirá próximamente.

El 11 de diciembre de 2025, el restaurante abrirá oficialmente sus puertas en Bugis+, llevando sus característicos sándwiches de pollo a un público más amplio. Si aún no lo sabes, Chick-fil-A es conocido por su deliciosa comida rápida preparada con ingredientes de alta calidad.

La marca cuenta con más de 3000 restaurantes en todo el mundo y es especialmente popular en su país de origen. Fuimos invitados a una presentación para la prensa de su oferta gastronómica y tuvimos la oportunidad de probar los siguientes platos.

Primero probamos el famoso sándwich de pollo de Chick-fil-A (desde $6.80). Este plato consiste en una pechuga de pollo entera, deshuesada y sazonada con una mezcla secreta de especias, cocinada a presión en aceite de cacahuete refinado y servida en dos panes tostados con pepinillos encurtidos. El resultado fue una hamburguesa de pollo aceptable, pero no excepcional; creemos que las mejores tienen carnes mucho más jugosas y un sazón más intenso.

Luego estaba el Spicy Deluxe Sandwich (desde $8.10), con una hamburguesa de pollo sazonada con una mezcla de pimientos picantes, lechuga, tomate y queso pepper jack. A pesar de su nombre, esta hamburguesa no picaba mucho. De hecho, las principales diferencias con la anterior eran el queso añadido, las verduras extra y una hamburguesa ligeramente más crujiente.

Nos encantaron los nuggets de Chick-fil-A (desde $6.90), que, a diferencia de los de otras cadenas de comida rápida, parecían hechos con carne de pollo de verdad, de músculo entero. Estaban crujientes por fuera y jugosos y consistentes por dentro, lo que los convertía en la base perfecta para las seis salsas de Chick-fil-A, que se pueden ver en la imagen de arriba. Todas las salsas tenían un sabor intenso.

La salsa picante de chile, exclusiva de Singapur, tiene el sabor de una clásica salsa local de ajo y chile: picante, ácida y con un intenso sabor a ajo. Otras salsas disponibles son la de Chick-fil-A, barbacoa, ranchera con hierbas, sriracha dulce y picante, y mostaza con miel.

Otro clásico de la cadena son sus patatas fritas con forma de gofre, ligeramente espolvoreadas con sal marina. Si bien estas patatas fritas con piel no son la estrella del menú, son excelentes por sí solas.

Acompaña tu comida con una limonada o un batido, disponibles en sabores como vainilla, fresa, chocolate y galletas con crema. Prevemos largas colas cuando Chick-fil-A abra oficialmente en Bugis+, así que anota la fecha en tu calendario: 11 de diciembre. ¡No te olvides de llegar temprano!

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Dirección: 201 Victoria Street, #01-19, Bugis+, Singapur 188067 Horario: Lunes a sábado de 10:00 a 22:00

Sitio web

Chick-fil-A no es un restaurante con certificación halal.

Fotografías tomadas por Marcus Neo.

Esta fue una degustación para la prensa en Chick-fil-A.

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