Los organizadores del Philly Flower Show se disculpan por el fin de semana de inauguración y el sándwich que dio la vuelta al mundo
Durante el fin de semana inaugural de la Exposición Floral Anual de Filadelfia, los asistentes se quejaron de que el evento estaba plagado de problemas: largas filas desorganizadas, falta de agua y estaciones para rellenarla, y bocadillos vegetarianos preparados con bolsas de verduras calentadas en el microondas.
Los organizadores del Philly Flower Show se disculpan por el fin de semana de inauguración y el sándwich que dio la vuelta al mundo.
Tras las largas colas, la escasa oferta gastronómica y la escasez de agua que enfurecieron a los asistentes, los organizadores afirman que "las quejas no caen en saco roto".
«Los escuchamos», dijo Blair Cardinal, vicepresidente de comunicaciones de Spectra, la empresa organizadora de la feria, a Eater el miércoles. «Agradecemos todos los comentarios y estamos haciendo ajustes». En una entrevista con Jack O'Brien, vicepresidente de la división de catering de Spectra, y Ken Goldblach, gerente general de servicios de alimentos de Spectra, O'Brien expresó su arrepentimiento a quienes tuvieron una mala experiencia con la comida y las bebidas durante el fin de semana de apertura. «Lo primero que diría es que les pido disculpas por la experiencia que tuvieron», dijo O'Brien. «Nos sorprendió la respuesta de la gente que vino».
La enorme cantidad de gente que acudió al Parque FDR al mismo tiempo provocó algunos problemas de control de calidad, según O'Brien, lo que a su vez dio lugar al famoso sándwich que dio la vuelta al mundo. En las redes sociales, la asistente Hannah Ryann compartió una foto de un sándwich vegetariano a la parrilla de 15 dólares que, según describió a Eater, tenía un sabor "muy, muy insípido y homogéneo", y "como verduras recalentadas en el microondas sobre pan". Cardinal afirmó que habían hablado con Ryann y que querían "compensarla".
“Le agradecimos que nos informara sobre esto”, dijo Cardinal. “Gracias a sus comentarios, hemos añadido algunos platos nuevos al menú”. Spectra indicó que han intentado solucionar los problemas de escasez de agua, instalando cinco estaciones de recarga en todo el parque y añadiendo más puestos donde se puede comprar agua por 4 dólares. Ahora se puede rellenar el agua en la caseta de botes, el salón de socios, la zona de recogida de picnics del parque y en las dos carpas de primeros auxilios.
En cuanto a las largas filas, la Sociedad Hortícola de Pensilvania declaró a Eater que están "orgullosos del logro de nuestra organización al crear una exposición de alto nivel y de poder presentar este evento a nuestra comunidad durante este año extraordinario", si bien reconocieron que el cuello de botella en la entrada de la exposición fue un problema. "Hemos reducido los tiempos de espera abriendo más puntos de acceso al recinto, concretamente a la zona de taquillas", declaró Sin Gogolak, director de comunicaciones de la Exposición Floral.
Para quienes aún estén interesados en un reembolso, Gogolak ofreció la siguiente opción: «Tradicionalmente, las entradas para nuestra Exposición Floral no son reembolsables», explicó. «Sin embargo, este año ofrecemos a los visitantes la oportunidad de volver a reservar sus entradas para acceder al evento si se han visto afectados por una alerta meteorológica severa que nos obliga a cerrar la Exposición». Encontrará más información en la página «We Hear You», recientemente añadida por PHS, donde los asistentes pueden enviar sus comentarios sobre la exposición y ponerse en contacto para volver a reservar sus entradas.
