El vodka con infusión de cereales es un cambio radical para las bebidas dulces y deliciosas
La mayoría de nosotros, mayores de edad, recordamos la emoción de despertarnos un sábado por la mañana con una programación completa de dibujos animados acompañada de un tazón (o tres) de cereal azucarado.
Aunque existen muchas recetas que intentan recrear los sabores de nuestra infancia, hay una forma infalible de lograrlo a la perfección: el vodka con infusión de cereales. Como el vodka tiene poco sabor y aroma propios, es el vehículo perfecto para realzar otros sabores. Además, es una opción económica, ya que el vodka más barato es ideal para este truco de cóctel. Los azúcares de los cereales suavizan el sabor astringente del vodka, dándole una textura casi similar a la de un licor.
Para preparar este delicioso ingrediente para cócteles, simplemente añade una proporción de 3:1 de vodka y cereal a un frasco de vidrio, déjalo reposar, cuela el vodka con una gasa en un recipiente limpio y guárdalo en el refrigerador. Aunque este proceso es bastante sencillo, es mejor evitar cereales como Lucky Charms o Marshmallow Cocoa Pebbles, ya que los malvaviscos se desharán. Además, solo necesitas remojar el cereal durante unos 15 minutos; si lo dejas más tiempo, se ablandará demasiado y será imposible colarlo.
Vodka tónica nostálgico y otros cócteles inspirados en cereales que no te puedes perder.
Una vez que tu vodka infusionado con cereales esté listo, te recomendamos probarlo para descubrir cómo usarlo mejor en tus cócteles favoritos. Para inspirarte, empieza con una versión de vodka tonic con Fruity Pebbles. Los minerales del agua tónica ayudan a contrarrestar el dulzor, mientras que una rodaja de limón realza los sabores frutales. Esta infusión también quedaría deliciosa en un dirty martini con cerezas marrasquino y su almíbar en lugar de aceitunas y salmuera.
Si te encantan los Cinnamon Toast Crunch, prueba a usar vodka con sabor a canela para darle un toque especial a tu próximo White Russian. También puedes darle a este clásico cóctel cremoso un toque de chocolate con vodka infusionado con Coco Puffs. Esta infusión quedaría igual de deliciosa en un Grasshopper con menta. El vodka Cookie Crisp es otra opción sabrosa, no solo para un Grasshopper, sino también para un Espresso Martini o un Mudslide con mucho chocolate.
Además, estas mezclas nostálgicas son excelentes para darle un toque especial a tus dulces favoritos de la infancia. Prueba a mejorar el chocolate caliente instantáneo con un chorrito de vodka con sabor a Honey Nut Cheerios, o a añadir una versión con sabor a Apple Jacks a un batido de vainilla. No hay ninguna regla que diga que no puedes divertirte de adulto, así que sé creativo y disfruta con estas versiones alcohólicas de tus sabores favoritos de la infancia.
