10 nuevos restaurantes y cafeterías en marzo de 2026: Lotteria, Wagyu Gyukatsu halal y más
Los mejores restaurantes y cafeterías nuevos en marzo de 2026.
Desde marcas extranjeras que se han vuelto virales y que hacen su debut local hasta conceptos locales con menús innovadores, no faltan nuevos lugares para comer que añadir a tu lista de visitas obligadas.
Esta guía presenta los 10 mejores restaurantes y cafeterías nuevos de Singapur para marzo de 2026, tanto si planeas una cita romántica como si simplemente buscas una nueva experiencia gastronómica. Si quieres descubrir más eventos gastronómicos, consulta nuestra guía de festivales y bazares gastronómicos en Singapur para 2026.
- 1. Asador Gyusei Gyukatsu Wagyu
Gyusei Gyukatsu Wagyu Steakhouse es un nuevo restaurante ubicado en North Bridge Road, a pocos pasos de la estación de MRT Lavender. ¡Aquí encontrarás el primer gyukatsu de Wagyu A5 halal de Singapur! No te equivocarás si pides el A5 Wagyu Ribeye Gyukatsu Set ($69++), donde el katsu se ahúma con carbón inmediatamente después de freírlo, lo que resulta en un sabor ahumado intenso y profundo.
Podrás asar tu chuleta de ternera en la plancha de piedra caliente que te proporcionamos hasta alcanzar el punto de cocción que prefieras. Cada pieza nos pareció deliciosamente tierna y con un acabado aterciopelado, que combinaba a la perfección con la crujiente capa de pan rallado. Lee nuestra reseña del restaurante Gyusei Gyukatsu Wagyu Steakhouse.
Dirección: 775 North Bridge Road, Hotel Clover, Singapur 198743 Horario de apertura: Martes a jueves y domingo de 12:00 a 22:00, viernes y sábado de 12:00 a 22:30
Sitio web
Gyusei Gyukatsu Wagyu Steakhouse es un restaurante con certificación halal.
- 2. Lotería
Por si te lo perdiste: ¡La famosa cadena coreana de comida rápida Lotteria ha abierto sus puertas en Singapur, en el aeropuerto Jewel Changi! Esta es la séptima sucursal de la marca en el extranjero. Fue fundada en 1972 en Japón por un empresario coreano, antes de expandirse a Seúl en 1979.
Los fans podrán degustar sus hamburguesas estrella, como la Mozzarella Tomato Basil Burger (12,50 $), con una hamburguesa de ternera, lechuga fresca, una tortita de mozzarella frita, mayonesa y su salsa secreta, todo entre dos panes de mozzarella tostados. Para los amantes del marisco, recomendamos la Ria's Shrimp Burger (7,20 $), con una generosa tortita de camarones, lechuga crujiente y abundante salsa tártara y salsa mil islas. ¡No se pierdan la Kimchi Bulgogi Burger (7,80 $), exclusiva de Singapur!
Lee nuestra reseña de Lotteria Singapur. Dirección: 78 Airport Boulevard, #B1-248, Jewel Changi Airport, Singapur 819666
Horario de apertura: Todos los días de 10:00 a 22:00. Teléfono: 6281 3882
Sitio web
Lotteria no es un restaurante con certificación halal.
- 3. RUXU
Si frecuentas el centro comercial Funan Mall, es posible que te hayas topado con RUXU, una nueva cafetería con repostería y postres recién horneados. Esta panadería china, que cuenta con sucursales en Shanghái, Guangzhou y Shenzhen, ¡abrió recientemente su primera sucursal en el extranjero, en Singapur!
Hay casi 30 variedades de panes y postres para elegir, así que los golosos tendrán mucho donde elegir. No se pierdan la tarta de crema pastelera con caramelo (2,80 $): hojaldre crujiente relleno de una rica crema pastelera y una capa de caramelo en el centro.
Como alternativa, puedes optar por el bollo de ganache de chocolate negro con cacao ($3.50), un bollo suave generosamente cubierto con una suave ganache de chocolate. También puedes pedir uno de sus postres chinos para compartir; el helado de coco con mochi y pasta de sésamo negro ($6.80) es una opción muy popular.
Lee nuestra reseña de RUXU. Dirección: 107 North Bridge Road, #01-11, Funan, Singapur 179105
Horario de apertura: Todos los días de 10:00 a 22:00. Teléfono: 8171 8419
Sitio web
RUXU no es un restaurante con certificación halal.
- 4. DRIM Oro
Weave en Resorts World Sentosa (RWS) cuenta con una nueva incorporación: DRIM Gold, un nuevo restaurante coreano con interiores inspirados en cuevas. Dirigido por el mismo equipo de D'RIM Korean Steak House, los comensales podrán disfrutar de una amplia variedad de platos de mariscos, como ostras con kimchi, camarones crudos marinados en soja y tartar de ternera tradicional coreano. Los precios aún no se han anunciado.
Aquí también podrá disfrutar de una auténtica barbacoa coreana de primera calidad, con cortes de carne como la ternera Hanwoo poco hecha y el cerdo negro de Jeju, ambos conocidos por su excelente marmoleado y sabor. Acompañe sus carnes con los fideos fríos de trigo sarraceno con aceite de perilla, donde los fideos de trigo sarraceno se mezclan con una salsa de semillas de perilla aromática y con un toque a nuez. Lea nuestro artículo sobre DRIM Gold.
Dirección: 26 Sentosa Gateway, #B1-204-206, Resort World Sentosa, Singapur 098138. Horario: Todos los días de 11:00 a 22:00.
Sitio web
DRIM Gold no es un restaurante con certificación halal.
- 5. Club de Mordeduras de Gato
Cat Bite Club, que ocupó el puesto 44 en la lista de los 50 Mejores Bares de Asia en 2025, ha presentado una nueva carta dividida en cuatro categorías: Agave, Arroz, Clásicos y Favoritos de la Casa. Comience con el refrescante Gourdy Fizz ($26++), una mezcla de sake Ginjo, amaro, sirope de papaya, naranja salada y soda. Luego, atrévase con algo más aventurero: ¿Entiendes el MSG? ($26++), una nueva incorporación que incluye mezcal infusionado con aceite de chile, pimienta de Sichuan, cordial de tomate, melocotón y cerveza.
- 6. Ginger.Lily
Este marzo, levante el meñique en la última merienda de Ginger.Lily, "Una merienda botánica: De la raíz a la flor". Con un precio de 65 dólares por persona (más impuestos), esta experiencia inspirada en la naturaleza marca el quinto capítulo de la serie de meriendas temáticas de cuentos de hadas del restaurante.
El set se presenta en un encantador estuche personalizado creado en colaboración con JOJOMAMA, una empresa social. El té de la tarde consta de 14 piezas, que ofrecen una equilibrada combinación de bocados dulces y salados.
Entre los platos salados destacan la crepe de trucha curada con crema de shichimi, la tostada de gambas con mayonesa de sriracha y las gyozas de champiñones, rellenas de queso Comté y setas locales en salsa bechamel. La selección de postres es igualmente impresionante, con el Matcha Swan, con crema chantilly de matcha, praliné de pistacho y frambuesas frescas, así como el Japanese Strawberry and Dill, con bizcocho de cítricos y perlas de eneldo, entre otras delicias.
Horario del té de la tarde: Todos los días de 12:00 a 17:30.
Sitio web
Ginger.Lily no es un restaurante con certificación halal.
- 7. Pasta Sio
Si te apasiona la pasta fresca tanto como a nosotros, esto te interesará. Sio Pasta abre oficialmente sus puertas en Raffles City el 26 de marzo de 2026, ofreciendo pasta artesanal a precios asequibles.
El nuevo restaurante de pasta está dirigido por el renombrado chef japonés Shusaku Toba, conocido por su trabajo en el restaurante italiano sio Aoyama, galardonado con una estrella Michelin, en Tokio. El menú ofrece más de 10 platos de pasta, muchos de los cuales reflejan la influencia japonesa del chef Toba. Un plato destacado es la Carbonara de ajo japonesa con huevo frito, queso y algas marinas saladas (13,80 $), una versión innovadora del clásico plato italiano.
También hemos oído muy buenas críticas sobre la pasta con vieiras y maíz en mantequilla de miso blanco (16,80 $), la pasta Mentaiko (16,90 $) y la carbonara cremosa de Mentaiko (16,80 $). Lee nuestro artículo sobre Sio Pasta.
Dirección: 252 North Bridge Road, #B1-16, Centro Comercial Raffles City, Singapur 179103 Horario de apertura: Por determinar
Sitio web
Sio Pasta no es un restaurante con certificación halal.
- 8. Té Molly
¡Amantes del té de burbujas, tenemos una gran noticia! La popular cadena china Molly Tea abrirá sus puertas en Orchard Central, trayendo consigo sus bebidas de té de jazmín a Singapur.
Dirección: 181 Orchard Road, #01-17A, Orchard Central, Singapur 238896 Horario de apertura: Por determinar
Sitio web
- 9. Xtra Lab
En Jurong Point, cerca de la estación de MRT de Boon Lay, ha abierto una nueva tienda de snacks que abre las 24 horas. Xtra Lab, ubicada en FairPrice Xtra Jurong Point, ofrece una selección rotativa de snacks internacionales. Su edición inaugural, "Ba Ba Dian", destaca una amplia variedad de marcas populares de comida y bebida chinas, algunas de las cuales son exclusivas de la tienda.
Los noctámbulos también pueden echar un vistazo a la sección de fideos instantáneos, perfecta para una cena a medianoche. La tienda cuenta con productos de culto, como los fideos instantáneos Kang Shi Fu en sabores picantes (2,80 $) y con carne estofada (3 $). Si prefieres algo más sustancioso, opta por una de las comidas preparadas, como el pescado a la parrilla Yummy Hunter Mala (12 $).
- 10. Yeah Gelato Tampines
¡La popular cadena china de postres Yeah Gelato ha abierto una tienda en el centro comercial Tampines Mall! Esta conocida marca de Pekín, que cuenta con más de 168 establecimientos en toda China, es famosa por su helado cremoso y de presentación impecable.
Actualmente, tienen otras tres tiendas en Singapur: Plaza Singapura, Parkway Parade e IMM. Si es tu primera vez en Yeah Gelato, te recomendamos su helado estrella, el de pistacho (9,80 $), con trocitos de pistacho triturado para una textura y sabor inigualables. Si no, el de chocolate negro (7,80 $) y el de tarta de queso ligera (9,80 $) también son excelentes opciones.
Recomendamos pedir el vaso doble sabor (10,80 $) para que puedas probar dos sabores a tu elección. Consulta nuestro artículo sobre Yeah Gelato Tampines. Dirección: 4 Tampines Central 5, #01-31C, Tampines Mall, Singapur 529510
Horario de apertura: De domingo a jueves de 10:00 a 22:00, viernes y sábado de 10:00 a 22:30.
Sitio web
Sí, Gelato no es un establecimiento con certificación halal.
Nuevos restaurantes en Singapur este marzo de 2026.
Con esto concluimos nuestra lista de nuevos restaurantes y cafeterías en Singapur que puedes visitar en marzo de 2026.
Guarda esta guía en tus favoritos y consúltala con frecuencia para ver las actualizaciones, ya que se irán abriendo nuevos restaurantes a lo largo del año. Si vas a visitar las ferias de Ramadán, consulta nuestras guías del Bazar de Ramadán de Kampong Gelam y del Bazar de Ramadán de Geylang Serai. Déjanos tu correo electrónico para no perderte las últimas noticias.
Asador Gyusei Gyukatsu Wagyu
Gyusei Gyukatsu Wagyu Steakhouse es un nuevo restaurante en North Bridge Road, a pocos pasos de la estación de MRT Lavender. ¡Aquí encontrarás el primer gyukatsu de Wagyu A5 halal de Singapur! No te equivocarás con el A5 Wagyu Ribeye Gyukatsu Set ($69++), donde el katsu se ahúma con carbón inmediatamente después de freírlo, lo que resulta en un perfil de sabor profundo y ahumado. Puedes asar tu chuleta de res en la parrilla de piedra caliente que te proporcionamos hasta el punto de cocción que prefieras. Encontramos cada pieza satisfactoriamente mantecosa con un acabado aterciopelado, que combina bien con la capa crujiente de pan rallado. Lee nuestra reseña de Gyusei Gyukatsu Wagyu Steakhouse. Dirección: 775 North Bridge Road, Hotel Clover, Singapur 198743 Horario: Martes a jueves y domingo de 12:00 a 22:00, viernes y sábado de 12:00 a 22:30 Sitio web Gyusei Gyukatsu Wagyu Steakhouse es un restaurante con certificación halal. Visitamos el primer restaurante de gyukatsu wagyu A5 halal de Singapur: aquí está nuestra reseña honesta
Lotería
Por si te lo perdiste: ¡La famosa cadena coreana de comida rápida Lotteria ha abierto en Singapur, en el aeropuerto Jewel Changi! Esta es la séptima sucursal de la marca en el extranjero. Fue fundada en 1972 en Japón por un empresario coreano, antes de expandirse a Seúl en 1979. Los fanáticos podrán disfrutar de sus hamburguesas emblemáticas, incluyendo la Mozzarella Tomato Basil Burger ($12.50), donde una hamburguesa de carne se combina con lechuga fresca, una hamburguesa de mozzarella frita, una capa de mayonesa y su salsa secreta para hamburguesas, todo entre dos panes de mozzarella tostados. Para los amantes del marisco, recomendamos su Ria's Shrimp Burger ($7.20), que incluye una generosa hamburguesa de camarones, cubierta con lechuga crujiente y abundante salsa tártara y salsa Thousand Island. ¡No te pierdas tampoco la Kimchi Bulgogi Burger ($7.80), exclusiva de Singapur! Lee nuestra reseña de Lotteria Singapur. Dirección: 78 Airport Boulevard, #B1-248, Aeropuerto Jewel Changi, Singapur 819666 Horario de apertura: Todos los días de 10:00 a 12:00
RUXU
Si frecuentas el centro comercial Funan Mall, es posible que te hayas topado con RUXU, una nueva cafetería con repostería y postres recién horneados. Esta panadería china, con sucursales en Shanghái, Guangzhou y Shenzhen, ¡abrió recientemente su primera sucursal internacional en Singapur! Hay casi 30 variedades de panes y postres para elegir, así que los golosos tendrán mucho donde elegir. No te pierdas la tarta de crema pastelera de caramelo (2,80 $): hojaldre crujiente relleno de una rica crema pastelera y una capa de caramelo en el centro. Otra opción es el bollo de ganache de chocolate negro con cacao (3,50 $), un bollo suave generosamente cubierto con una suave ganache de chocolate. También puedes pedir uno de sus postres chinos para compartir; la bola de helado de coco con mochi y pasta de sésamo negro (6,80 $) es una opción muy popular. Dirección: 107 North Bridge Road, #01-11, Funan, Singapur 179105 Horario: Todos los días de 10:00 a 22:00 Teléfono: 8171 8419 Webs
Oro DRIM
Weave en Resorts World Sentosa (RWS) tiene una nueva incorporación: D RIM Gold, un nuevo restaurante coreano con interiores inspirados en cuevas. Dirigido por el mismo equipo detrás de D'RIM Korean Steak House, los comensales pueden esperar una amplia variedad de platos de mariscos, incluyendo ostras kimchi, camarones crudos marinados en soya y tartar de res tradicional coreano. Los precios aún no se han revelado. Además, aquí puede disfrutar de una experiencia premium de barbacoa coreana, con cortes de carne como la carne de res Hanwoo poco hecha y el cerdo negro de Jeju, ambos conocidos por su excelente marmoleado y sabor. Acompañe sus carnes con los fideos fríos de trigo sarraceno con aceite de perilla, donde los fideos de trigo sarraceno se mezclan con una salsa de semillas de perilla aromática y con sabor a nuez. Lea nuestro artículo sobre DRIM Gold. Dirección: 26 Sentosa Gateway, #B1-204-206, Resort World Sentosa, Singapur 098138 Horario de apertura: Todos los días de 11:00 a 22:00 Sitio web DRIM Gold no es un restaurante con certificación halal. Hay un nuevo restaurante coreano "Cave".
Club de Mordeduras de Gato
Crédito de la imagen: Allyson Chin Cat Bite Club, que ocupó el puesto 44 en la lista de los 50 mejores bares de Asia en 2025, ha presentado un nuevo menú dividido en cuatro categorías: Agave, Arroz, Clásicos y Favoritos de la casa. Comience con el refrescante Gourdy Fizz ($26++), una mezcla de sake Ginjo, amaro, sirope de papaya, naranja salada y soda. Luego, pruebe algo más aventurero: Get The MSG? ($26++) es una nueva adición que incluye mezcal lavado con aceite de chile, pimienta de Sichuan y cordial de tomate, durazno y cerveza. Crédito de la imagen: Allyson Chin Nuestro trago favorito de la noche fue Straight Outta Scallion ($26++), una mezcla audaz pero equilibrada de espíritu Tumugi Koji, ajo negro, aceite de cebolleta, nuez verde, amargo de lima y licor de whisky. Repleto de umami, este distintivo brebaje fue la manera perfecta de terminar la noche. Dirección: 75 Duxton Road, Singapur 089534 Horario de apertura: Todos los días de 17:00 a 24:00 Teléfono: 81906597 Sitio web: Cat Bite Club i
Jengibre.Lirio
Este marzo, levante el meñique en el último té de la tarde de Ginger.Lily, Un Té Botánico de la Tarde: De la Raíz a la Flor. Con un precio de $65++ por persona, esta experiencia inspirada en la naturaleza marca el quinto capítulo de la serie de tés de la tarde con temática de cuentos de hadas del restaurante. El set se presenta en una encantadora caja personalizada creada en colaboración con JOJOMAMA, una empresa social. El té de la tarde consta de 14 piezas, que ofrecen una mezcla equilibrada de bocados salados y dulces. Entre los platos salados destacan la Crepe de Trucha Curada con crema de shichimi, la Tostada de Camarones con mayonesa de sriracha y las Gyoza de Hongos, terminadas con queso Comté Presidente y champiñones locales en salsa bechamel. La selección de postres es igual de impresionante, con el Cisne de Matcha con chantilly de matcha, praliné de pistacho y frambuesas frescas, así como la Fresa Japonesa con Eneldo, completa con bizcocho de cítricos y perlas de eneldo, entre otras delicias.
Pasta Sio
Crédito de la imagen: @siopasta.singapore Si te encanta la pasta fresca tanto como a nosotros, querrás saber esto. Sio Pasta abre oficialmente en Raffles City el 26 de marzo de 2026, sirviendo pasta hecha a mano a precios asequibles. El nuevo bar de pasta está dirigido por el renombrado chef japonés Shusaku Toba, mejor conocido por su trabajo en el restaurante italiano aprobado por Michelin sio Aoyama en Tokio. Crédito de la imagen: @siopasta.singapore Espere más de 10 platos de pasta en el menú, con muchos que muestran las influencias japonesas del chef Toba. Un plato destacado es la Carbonara de ajo japonés con huevo frito, queso y alga marina salada ($13.80), una versión innovadora del clásico favorito italiano. También hemos escuchado buenos comentarios sobre la Pasta con vieiras y maíz en mantequilla de miso blanco ($16.80), la Pasta Mentaiko ($16.90) y la Carbonara de crema Mentaiko ($16.80). Lea nuestro artículo sobre Sio Pasta. Dirección: 252 North Bridge Road, #B1-16, Raffles City Shopping
Té Molly
¡Amantes del bubble tea, tenemos grandes noticias! La popular cadena china Molly Tea abrirá sus puertas en Orchard Central, trayendo sus bebidas de té de jazmín a Singapur. La marca es famosa por su Premium Jasmine Milk Tea, elaborado mediante la infusión de flores de jazmín de Hengzhou en té de alta montaña a través de un meticuloso proceso de aromatización de siete pasos. Podrán disfrutar de esta bebida emblemática como el Snowy Jasmine, que incluye el mismo té aromático coronado con la crema batida de jazmín característica de la marca. Otras combinaciones interesantes incluyen el Pistachio Jasmine Coconut, que combina agua de coco con queso de pistacho, y el Premium Jasmine Apple Milk Tea. Lean nuestro artículo sobre Molly Tea. Dirección: 181 Orchard Road, #01-17A, Orchard Central, Singapur 238896 Horario: Por confirmar Sitio web Probamos las bebidas emblemáticas de Molly Tea para ver si merecen la fama.
Laboratorio Xtra
Hay una nueva tienda de snacks abierta las 24 horas en Jurong Point, ubicada cerca de la estación de MRT de Boon Lay. Xtra Lab en FairPrice Xtra Jurong Point ofrece una selección rotativa de snacks internacionales, con su edición inaugural "Ba Ba Dian" que destaca una amplia selección de marcas populares de comida y bebida chinas, algunas de las cuales son exclusivas de la tienda. Los noctámbulos también pueden visitar la pared de fideos instantáneos, perfecta para una cena de medianoche. La tienda está surtida con favoritos de culto, incluidos los fideos instantáneos Kang Shi Fu en sabores de fideos picantes ($2.80) y fideos con carne estofada ($3). Si buscas algo más sustancioso, opta por una de las comidas listas para comer, como el pescado a la parrilla Yummy Hunter Mala ($12). Lee nuestro artículo sobre Xtra Lab. Dirección: 63 Jurong West Central 3, #03-01, Jurong Point, Singapur 648331 Horario: Abierto las 24 horas todos los días Teléfono: 6790 1477 Sitio web Xtra Lab en FairPrice Xtra Jurong Point no es halal
Sí, Gelato Tampines
Crédito de la imagen: Lim See Kong vía Google Maps ¡La cadena de postres chinos virales Yeah Gelato ha abierto una tienda en Tampines Mall! La popular marca de Beijing, que cuenta con más de 168 sucursales en toda China, es conocida por su cremoso y estético helado. Actualmente tienen otras tres tiendas en Singapur: Plaza Singapura, Parkway Parade e IMM. Si es tu primera visita a Yeah Gelato, prueba su más vendido Pistachio ($9.80), con trocitos de pistacho triturado para una textura y sabor adicionales. De lo contrario, el Chocolate Negro ($7.80) y el Tarta de Queso Ligera ($9.80) también son excelentes opciones. Recomendamos pedir el vaso Doble Sabor ($10.80) para que puedas probar dos sabores a tu elección. Consulta nuestro artículo sobre Yeah Gelato Tampines. Dirección: 4 Tampines Central 5, #01-31C, Tampines Mall, Singapur 529510 Horario de apertura: Dom-Jue 10:00 a 22:00, Vie-Sáb 10:00 a 22:30 Sitio web Yeah Gelato no es un establecimiento halal-c
