Smoked cheese spread with hercules
Trocea el queso ahumado, el salami Hércules y los huevos junto con la cebolla, la mantequilla y la mayonesa.
- 150 g uzeného sýra
- 100 g de salamu (herkules)
- 5 vajec
- 50 g másla
- 100 g de mayonesa
- 1 cíbulo
- mletý černý pepř (podle chuti)
- Vejce vložíme do vroucí vody a vaříme así 9–10 minutos. Poté je zchladíme ve studené vodě a oloupeme.
- Cibuli oloupeme a překrojíme na čtvrtiny. Poté vložíme do sekáčku.
- Uzený sýr nakrájíme na menší kousky a vložíme do sekáčku.
- Přidáme plátky salámu herkules, oloupaná vejce, máslo a majonézu.
- Vše krátce rozsekáme na požadovanou konzistenci. Pomazánku není nutné solit, použité suroviny už jsou dostatečně slané. Podle chuti ji opepříme.
- Pomazánku před podáváním necháme chvíli vychladit v lednici.
- Podáváme na kousku čerstvého pečiva.
Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una consistencia cremosa y sazona al gusto. Esta crema de queso ahumado es rápida, fácil y queda genial en pasteles o sándwiches.
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Materias primas:
queso ahumado, salami, huevos,
mantequilla, mayonesa,
cebolla, pimienta molida
