12 bebidas tradicionales colombianas que debes probar

Si buscas una bebida refrescante o caliente, prueba estas recetas. La gastronomía colombiana ofrece una maravillosa variedad de bebidas frías y calientes, incluyendo deliciosos jugos elaborados con frutas exóticas frescas.

Estas bebidas suelen prepararse con azúcar y leche o agua, según tu preferencia. Esta selección de 12 bebidas tradicionales colombianas que debes probar comienza con mis bebidas calientes favoritas, ideales para los fríos meses de invierno, y te acompañará hasta las fiestas veraniegas en el jardín con bebidas frías.

• 1. Chocolate Santafereño: Este chocolate caliente es popular en toda Colombia, especialmente en Bogotá, la capital del país. Consulta la receta aquí.
• 2. Canelazo: Una bebida colombiana popular y fuerte que es el final perfecto para cualquier comida. Vea la receta aquí.
• 3. Chocolate en Leche de Coco: ¡Una deliciosa receta tradicional colombiana perfecta para esta época del año! Vea la receta aquí.
• 4. Aguapanela: Se traduce como “agua de panela” y es una bebida tradicional y popular colombiana que se puede servir caliente o fría. Consulta la receta aquí.
• 5. Jugo de Tamarindo: El jugo de tamarindo es una bebida tradicional y popular en Colombia. Es un jugo dulce, ácido y refrescante. Vea la receta aquí.
• 6. Kumis: Esta es una bebida colombiana popular, agria y cremosa. Se puede encontrar ya preparada en casi todos los supermercados de Colombia, por lo que hacer kumis en casa ya no es tan común. Vea la receta aquí.
• 7. Aguardiente: También conocido como “agua de fuego”, es una bebida alcohólica fuerte elaborada con anís y caña de azúcar. Ver receta aquí.
• 8. Avena Colombiana: Avena significa avena en inglés y es una bebida tradicional colombiana que es rica, cremosa y deliciosa. Ver receta aquí. Ver receta aquí.
• 9. Refajo: Este es un cóctel colombiano popular hecho con cerveza y “Colombiana”, un refresco hecho en Colombia. Vea la receta aquí.
• 10. Limonada de Coco: Esta limonada de coco es popular en la costa atlántica de Colombia. Es deliciosa y muy refrescante. Consulta la receta aquí.
• 11. Sabajón: Esta es la versión colombiana del ponche de huevo, con un toque de aguardiente (agua de fuego), una bebida alcohólica fuerte hecha de anís y caña de azúcar o ron. Vea la receta aquí.
• 12. Coco Loco: Este es un cóctel colombiano de coco, popular en la costa caribeña del país. Coco Loco se traduce literalmente como “Coco Loco”. Vea la receta aquí.