Las entregas de leche caen un 3,7% debido a que el clima seco y frío provoca una escasez de suministro.

La Junta de Productos Lácteos de Kenia (KDB) informó que las entregas formales de leche disminuyeron de 84,4 millones de litros en junio a 81,3 millones de litros en julio, y los indicios preliminares apuntan a una mayor disminución en agosto. Esta caída ha provocado distintos niveles de escasez de leche en todo el país, y algunos minoristas reportan bajos niveles de existencias, menor disponibilidad de ciertas marcas y tamaños de envase, y retrasos en el reabastecimiento.

La leche pasteurizada ha sido la más afectada, mientras que la leche de larga duración, incluyendo la leche de vida útil prolongada (ESL) y la leche UHT (tratada a ultra alta temperatura), sigue estando relativamente más disponible. A pesar de las limitaciones de suministro, la Junta afirmó que la leche sigue estando disponible en el mercado y que los precios minoristas se han mantenido estables en general.

«La Junta de Productos Lácteos de Kenia desea asegurar al público, a los consumidores y a los actores del sector lácteo que la leche sigue estando disponible en el mercado, a pesar de las restricciones temporales de suministro que se experimentan en algunas partes del país», declaró la Junta en un comunicado emitido el martes. La Junta atribuyó las actuales dificultades de suministro principalmente a las condiciones estacionales de producción, en particular al clima seco y frío en las principales regiones productoras de leche. La producción de leche suele verse afectada cuando disminuye la disponibilidad de pastos y forraje, lo que repercute en el volumen suministrado a las plantas procesadoras.

La KDB prevé que la situación mejore tras la temporada de lluvias de octubre, noviembre y diciembre de 2026, que se espera que aumente la disponibilidad de pastos y forraje y favorezca la recuperación de la producción lechera. «Los precios de la leche al por menor se mantienen generalmente estables, aunque se ha observado un ligero aumento en algunas zonas del país que experimentan problemas de suministro», declaró la Junta.

El gobierno también está implementando medidas destinadas a aumentar la producción y fortalecer la resiliencia de la cadena de valor láctea ante las fluctuaciones estacionales. Estas medidas incluyen la adquisición y distribución de refrigeradores para leche con el fin de mejorar su almacenamiento y conservación, así como el apoyo a la mejora de los rebaños lecheros mediante semen sexado subvencionado.

Se espera que estas intervenciones aumenten la capacidad de producción y contribuyan a un suministro de leche más constante a lo largo del tiempo. La Junta continúa supervisando la producción de leche, las entregas formales a las plantas procesadoras, la disponibilidad en el mercado y los precios minoristas, mientras trabaja con los actores clave del sector para mantener el suministro.

La KDB afirmó que las actuales restricciones de suministro son temporales y que prevé que la situación mejore a medida que las condiciones climáticas sean más favorables. La Junta indicó que seguirá apoyando las medidas implementadas por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Ganadero para garantizar un suministro de leche adecuado y estable.