Las 14 mejores pizzas congeladas, según los clientes.
La pizza congelada solía ser objeto de burlas: un alimento que, en el mejor de los casos, te llena el estómago y satisface las ganas de pizza, pero que es bastante olvidable y (con suerte) no sabe a cartón.
Para muchos, es un alimento básico en las residencias universitarias, al igual que los fideos instantáneos: una comida que compras por falta de dinero, pero que no buscarías por voluntad propia. Afortunadamente, como la mayoría de las comidas congeladas, las pizzas congeladas han mejorado mucho en los últimos años.
Actualmente existen decenas de pizzas congeladas en el mercado que encantan a los clientes. Desde masas que se levantan solas hasta envases al vacío que conservan el sabor, los fabricantes de pizza han ideado maneras de hacer que las pizzas congeladas sean tan buenas como las que encontrarías en tu pizzería local.
Además, la pizza congelada suele ser asequible, lo cual, dado que la inflación afecta el poder adquisitivo de los consumidores, representa una gran ventaja. Como resultado, el mercado mundial de pizza congelada está creciendo, pasando de 25.360 millones de dólares en 2024 a unos 46.240 millones de dólares previstos para 2034.
Pero, ¿cuáles son las mejores pizzas congeladas, según los clientes? Hemos analizado a fondo las opiniones de los clientes y realizado pruebas de sabor para revelar (sin ningún orden en particular) esta lista de 14 pizzas congeladas que la gente menciona consistentemente como sus favoritas, incluso fuera de las residencias universitarias.
Motor City Pizza Co. Pizza estilo Detroit de masa gruesa con doble pepperoni
Siempre resulta impresionante cuando una pizza congelada puede confundirse con una recién hecha, pero esa es la afirmación que hacen numerosos fans sobre la pizza estilo Detroit de Motor City Pizza Co. en reseñas en línea.
Sin duda, es una marca de pizza menos conocida a la que deberías prestar atención. Los usuarios de Reddit la recomiendan encarecidamente, afirmando que es su favorita de todos los tiempos. Y aunque pueden diferir en sus ingredientes preferidos, el consenso general es que la Double Pepperoni, que lleva pepperoni en rodajas y en cubos sobre esa característica pizza cuadrada al estilo Detroit con una corteza gruesa y crujiente, es la mejor opción.
Los clientes no son los únicos que opinan así. Chefs profesionales y creadores de recetas también consideran a Motor City la reina de las pizzas congeladas, gracias a una buena proporción de salsa y queso, ese queso caramelizado que se hornea justo en los bordes de la masa —una de las características distintivas de la pizza estilo Detroit que la hace tan popular— y una masa consistente que aguanta perfectamente una gran cantidad de ingredientes. A diferencia de otras pizzas congeladas, la variedad Motor City luce, en la parte inferior de cada rebanada, como una masa recién horneada, con un sabor a mantequilla y la textura crujiente perfecta.
DiGiorno Rising Crust Ultimate Pepperoni
Aunque DiGiorno elabora varios tipos de pizza —al horno de leña, con borde relleno, con borde de croissant, sin gluten y más—, es la variedad Rising Crust la que destaca entre las demás, según los clientes, por su sabor, textura y la proporción ideal entre la masa y los ingredientes. Un usuario de Reddit incluso la califica de "pizza perfecta", destacando su masa suave y mantecosa y la calidad de sus ingredientes.
La variedad Ultimate Pepperoni, en particular, atrae a los fanáticos por su impresionante distribución de queso y carne, sin mencionar el envasado al vacío que mantiene el contenido extra fresco, así como una corteza suave que realmente sube y sabe a pan con levadura, lo que le da un toque de calidad a cada bocado. El pepperoni es abundante, pero la corteza tiene la consistencia suficiente para soportar toda esa carne y queso, incluso conservando un crujido satisfactorio desde el primer bocado hasta el último.
Pizza de queso "La venganza de Bessie la siciliana gritona"
La marca de pizzas congeladas Screamin' Sicilian goza de gran popularidad en las redes sociales.
La característica boca bigotuda de la caja es inconfundible, un guiño al fundador siciliano de la compañía. Entre sus ingredientes destacan la mozzarella de leche entera de Wisconsin y una salsa de tomate de receta secreta, reconocidas por su calidad. A los clientes les encanta el queso fundido, espeso y elástico, así como una masa crujiente y ligera, y una salsa de tomate con un toque de ajo y mucho sabor. Muchos sabores de Screamin' Sicilian reciben excelentes críticas, pero Bessie's Revenge sigue siendo la favorita.
Con cuatro variedades de queso —cheddar blanco, parmesano, romano y mozzarella, tanto rallado como en lonchas grandes—, la clave está en ese queso fundido, espeso y elástico que las pizzas congeladas no suelen tener. Además, la combinación de quesos le aporta un toque salado satisfactorio, sin ser empalagoso.
Consejo: Algunos usuarios prefieren comprar la pizza Bessie's Revenge y añadirle su propio pepperoni por encima para darle un toque especial y disfrutar de todo ese delicioso sabor a queso extra.
Queso de Amy
Siempre es agradable encontrar una comida congelada con ingredientes de alta calidad, incluso orgánicos. Y mejor aún cuando el plato final tiene un sabor delicioso.
La marca Amy's es ampliamente conocida por la alta calidad de sus comidas preparadas envasadas, además de su popular cadena de comida rápida con servicio para autos. La marca se caracteriza por no sacrificar el sabor, utilizando ingredientes orgánicos y no transgénicos en lugar de largas listas de conservantes y saborizantes artificiales, sin olvidar los métodos de preparación tradicionales.
La pizza congelada de Amy tiene una masa estirada a mano con harina de trigo integral orgánica sin blanquear, miel orgánica, puré de tomate orgánico y otros ingredientes. Para apreciar plenamente el sabor puro y natural de la masa, los usuarios recomiendan la variedad de queso como una de las mejores pizzas congeladas.
Algunos afirman que es incluso mejor que algunas pizzas de restaurante, con el auténtico aroma del pan recién horneado y una sabrosa salsa de tomate que no está repleta de ajo ni cebolla, lo que evita que el sabor de la pizza se vuelva insoportable. Los clientes también mencionan que disfrutan comprando una pizza de queso de Amy's y añadiéndole sus propios ingredientes, lo que les permite tener aún más control sobre la calidad y la cantidad de los mismos.
Pizza de cuatro quesos con corteza fina y crujiente de Newman's Own
La calidad de los ingredientes es importante, al igual que la filosofía de la empresa.
Quizás por eso Newman's Own, la marca cuyas ganancias se destinan íntegramente a organizaciones sin fines de lucro que ayudan a niños, es tan popular. Newman's Own es una de las salsas para pasta que incluso los chefs más famosos adoran usar, y en una cata a ciegas, los chefs afirman que ofrece una corteza crujiente con un auténtico toque ahumado y un sabor que no parece procesado, además de una salsa de tomate con un sabor más fresco que muchas otras.
Los clientes dicen que tiene la proporción ideal de salsa y queso, e incluso algunos desearían que fuera más grande (aunque sería difícil de conservar en el congelador). La variedad Cuatro Quesos lleva mozzarella, cheddar, parmesano y asiago, que se combinan para crear un sabor más complejo, con notas de queso curado, y una textura elástica y cremosa.
Algunos incluso destacan la cremosidad del queso y la textura crujiente de la masa. Y, como con cualquier pizza de queso, varios clientes comentan que prefieren usar esta pizza de cuatro quesos como base para asegurar una buena cobertura, y luego añadir miel o cualquier otro ingrediente a su gusto.
Pizza Tombstone Original Crust de 5 Quesos
La nostalgia importa en el mundo de la pizza congelada. Si bien el mercado ha cambiado mucho en cuanto a los tipos de pizza (Detroit, siciliana, de masa gruesa, con borde relleno), a veces los clásicos son clásicos por una razón.
Tombstone es un gran ejemplo. Los clientes suelen compartir recuerdos de comer pizzas de Tombstone como almuerzos preparados en la escuela, preparándolas ellos mismos como merienda después de clase, y esos recuerdos por sí solos los hacen volver a Tombstone una y otra vez.
Pero la marca no solo ofrece recuerdos: a los clientes les encanta su salsa picante, con un sabor intenso y una consistencia perfecta, y una masa que logra un equilibrio ideal entre crujiente y tierna. La variedad de cinco quesos es especialmente popular.
Cubierta con mozzarella, cheddar, parmesano, asiago y romano, se dice que esta pizza tiene una de las mejores cantidades de queso entre las pizzas congeladas, con una textura elástica y untuosa. Los chefs que participaron en una cata a ciegas también comentaron que les gustó el toque de hierbas de la salsa.
Según los clientes, la calidad es impresionante por el precio.
Pizzeria Uno Pizza De Queso De Plato Hondo
El debate sobre si es mejor la pizza estilo Chicago de masa gruesa o la pizza estilo Nueva York de masa fina puede que nunca se resuelva.
Los aficionados tienen opiniones muy marcadas sobre ambas. Pero sea cual sea tu postura, vale la pena probar la pizza congelada de masa gruesa de Pizzeria Uno, aunque solo sea para descubrir por ti mismo dónde comenzó toda la tendencia de la pizza de masa gruesa: la marca es responsable de su creación en Chicago en 1943.
Aunque la compañía tiene pizzerías desde Maine hasta Florida y desde Chicago hasta Boston donde sirven pizzas recién horneadas, también ofrece pizzas congeladas de calidad que evocan el sabor de Chicago. A los clientes les encanta la masa consistente de Uno, su deliciosa salsa con trozos de tomate natural y su queso de calidad, incluyendo auténtica mozzarella que se derrite creando una textura cremosa y ligeramente elástica. La variedad de queso, en particular, destaca por su buena proporción de salsa y queso, que incluye tanto mozzarella (bajo la salsa, al más puro estilo de Chicago) como una pizca de parmesano por encima.
Los clientes suelen sorprenderse de que la calidad de la pizza congelada sea comparable a la de la pizza fresca, con una masa hojaldrada y mantecosa y una salsa de tomate fresca y dulce. Muchos incluso afirman que es la mejor pizza congelada que han probado.
Pizza Margherita con base de coliflor Caulipower
Para muchas personas con celiaquía o intolerancia al gluten, preparar una base de pizza de coliflor puede ser una forma de disfrutar por fin del simple placer de la pizza. Pero, a menos que la prepares tú mismo, puede ser difícil encontrar una pizza sin gluten de buena calidad que satisfaga tu antojo.
Afortunadamente, los clientes están descubriendo que las pizzas congeladas con base de coliflor de la marca Caulipower son una excelente opción. En una cata a ciegas, a los chefs profesionales les gustaron los trozos de tomate, cebolla, ajo y hierbas aromáticas, y los clientes suelen comentar que la base es sorprendentemente buena, incluso para los niños más quisquillosos.
La versión Margherita es especialmente elogiada por la textura crujiente de su masa, que no resulta ni demasiado pesada ni blanda como otras variedades de coliflor. Les gusta su sabor fresco y saludable, los trozos de queso y tomate de verdad, y el hecho de que no tenga un sabor a coliflor tan marcado. Incluso siendo una opción alternativa, los críticos afirman que es una de las mejores pizzas congeladas del mercado.
Mesa 87 Pizza de pepperoni al horno de carbón
Table 87, otra marca de pizzería con presencia en el mercado de pizzas congeladas, con sede en Brooklyn, Nueva York, es conocida por su sabor ahumado, sus ingredientes naturales y su envasado al vacío que garantiza la frescura. Otros la conocen por su participación en Shark Tank, donde su fundador, Tom Cucco, presentó su innovador método para conservar sus pizzas cocinadas en horno de carbón para congelarlas.
Los clientes quedan impresionados por la auténtica rodaja de albahaca en su versión Margherita, una textura de la masa que rivaliza con la de una pizza recién horneada, y el hecho de que Table 87 también venda su pizza por porciones (en variedades limitadas). Las pizzas se cocinan completamente y luego se congelan rápidamente para preservar el sabor más fresco posible, y los clientes lo notan. La versión Pepperoni, en particular, es muy popular, gracias a su pepperoni picante, con un sabor intenso, que captura los aceites que tanto gustan a los amantes del pepperoni y queda crujiente en los bordes.
Aunque a algunos les sorprende el precio, muchos críticos afirman que vale la pena, a pesar de su coste relativamente elevado. Otros destacan la frescura, especialmente la de la salsa de tomate, y muchos la consideran la mejor pizza congelada del mercado.
Queso clásico Home Run Inn
Si echas un vistazo a cualquier recopilación de las pizzas congeladas favoritas de los clientes, probablemente encontrarás a algunos fanáticos incondicionales de Home Run Inn que la elogian con orgullo. Home Run Inn, otra marca nacida en una pizzería de Chicago, gana repetidamente catas gracias a su queso crujiente y dorado, su fina masa crujiente al estilo taberna e incluso una capa de aceite en la parte superior que le da el sabor de una auténtica pizza de pizzería.
A los usuarios de Reddit les encantan los ingredientes naturales —harina, sal, levadura— en lugar de una lista de conservantes y sabores artificiales, además del sabor a mantequilla de la masa. La mayoría de las variedades de Home Run Inn son muy populares, pero la Classic Cheese hace que ese delicioso queso mozzarella horneado y totalmente natural, que llega hasta los bordes, brille con luz propia. Los fans más fieles dicen que es su opción congelada favorita, que se niegan a comprar cualquier otra marca y que, aunque la pizza estilo Chicago no suele ser lo suyo, la masa estilo taberna los ha conquistado.
La gente también valora muy positivamente la cantidad de sus ingredientes, afirmando que hay queso de sobra para disfrutar en cada bocado.
Pepperoni fino original de Jack
Jack's es otro clásico de la vieja escuela que los clientes disfrutan desde hace años. Los fanáticos comparten con frecuencia recuerdos felices de su infancia comiendo las pizzas congeladas de Jack's.
Aprecian no solo el sabor, sino también la relación calidad-precio, destacando su precio relativamente bajo a pesar de ser una de sus pizzas congeladas favoritas, incluso entre los más exigentes. Jack's también ofrece las versiones Rising Crust y Max, pero la Original Thin Crust es muy elogiada por su textura crujiente, similar a la de una galleta. Además, afirman que ofrece uno de los mejores quesos disponibles en una pizza congelada.
A los críticos les encanta especialmente la pizza de pepperoni, que tiene un equilibrio perfecto entre la masa y los ingredientes. Muchos se sorprenden de que una pizza tan fina y congelada pueda tener un sabor tan bueno.
También les gusta que tenga abundante pepperoni. Además, la nostalgia también influye; la marca se fundó en 1960 y fue un clásico para muchos niños, que crecieron sintiendo que les trae recuerdos de su infancia.
Pizza Heggie's Six Pack
Los orígenes de Heggie's son humildes. La marca se fundó en un garaje en 1989 y creció lentamente a medida que, poco a poco, hoteles y bares la fueron incorporando a sus menús.
Hoy en día, es adorada por un grupo de fans incondicionales que la consideran la "santo grial" de las pizzas congeladas, una opinión que defienden a capa y espada. La califican con entusiasmo como la mejor pizza congelada del mercado y les encantan las variedades originales que ofrece la marca, como la BCB (carne, queso y tocino), la de pollo Alfredo e incluso la pizza de desayuno. La variedad más vendida de Heggie es la Six Pack, inventada por los empleados de producción de la compañía, que incluye seis ingredientes: tocino, pepperoni, salchicha, tocino canadiense, queso cheddar y mozzarella.
Los aficionados dicen que es una de las pocas pizzas congeladas que sabe como si fuera de una pizzería, con una generosa porción de ingredientes y queso de buena calidad. ¿La principal queja? Que son algo difíciles de encontrar fuera del Medio Oeste.
Red Baron Classic con corteza clásica y pepperoni
Red Baron es otro clásico que nunca falla, y sus fans se sorprenden gratamente de que el sabor que disfrutaban hace años se mantenga, incluso en un mercado tan competitivo.
Red Baron ofrece varios tipos de masa, siendo la rellena de queso una de las más solicitadas. Sobre las pizzas de masa clásica de Red Baron, dicen que tienen una salsa con un toque picante agradable, una masa con buena textura que queda crujiente al cocinarse, tiene una buena consistencia y aguanta bien los ingredientes, a pesar de ser fina.
Aprecian su calidad siempre excelente y su sabor a hierbas. Además, dicen que el precio es inmejorable.
La versión de pepperoni recibe excelentes críticas por su abundante y sabrosa cantidad de pepperoni, y un crítico la califica de "casi perfecta". Comentan que ofrece un buen equilibrio entre sal, picante y ahumado, y varios mencionan específicamente el picor de la carne. A otros les gusta la firmeza de la masa fina, que no se dobla al cocinarse, a pesar de la grasa del queso y el pepperoni.
Según dicen, por ese precio, la pizza Red Baron Classic Crust Pepperoni es sin duda una opción respetable.
Pizza de cinco quesos con corteza al horno de ladrillo de Rao
¿Es un poco más cara que otras pizzas congeladas? Sí.
Pero, ¿merece la pena pagar ese precio más elevado por la pizza congelada de Rao? Los fans dicen que sí, teniendo en cuenta su corteza crujiente pero suave, su sutil sabor a horno de leña y su salsa de alta calidad.
Después de todo, también es una marca popular de salsa para pasta envasada. Los críticos dicen que se distingue de las demás por su sabor a recién horneada, con una salsa repleta de hierbas y tomates italianos, además de queso mozzarella de leche entera y masa de harina de trigo.
Una y otra vez, la pizza Rao's Brick Oven Crust Five Cheese es considerada la mejor pizza congelada del mercado, gracias a su mezcla de quesos fontina, provolone, mozzarella, parmesano y romano que, al cocinarse, ofrecen ese delicioso queso fundido que tanto se busca en una buena pizza. Las reseñas afirman repetidamente que el queso tiene un sabor auténtico y complejo, con un satisfactorio sabor umami, y explican que se derrite a la perfección y adquiere un color dorado al cocinarse.
También les gusta la corteza horneada en horno de ladrillo, que según dicen le da un toque crujiente que ayuda a sostener todo ese queso.
Metodología
Cuando se trata de pizzas, ya sean congeladas o frescas, la gente tiene opiniones muy firmes y no tiene miedo de compartirlas en internet.
Analizamos cientos de publicaciones de Reddit, blogs, reseñas de supermercados, videos de YouTube y TikTok, catas a ciegas y artículos periodísticos para encontrar las marcas y variedades de pizza más mencionadas y elegidas por los clientes. Estos fueron los nombres que surgieron repetidamente como favoritos, basándose en la calidad de los ingredientes, la relación calidad-precio, la proporción de salsa y queso, el sabor y la textura de la masa, y, en general, por ser sorprendentemente buenas para ser pizzas congeladas.
Motor City Pizza Co. Pizza estilo Detroit de masa gruesa con doble pepperoni
Auténtica Motor City Pizza Co./Facebook Siempre es impresionante cuando una pizza congelada se puede confundir con una recién hecha, pero esa es la afirmación que hacen numerosos fanáticos sobre la pizza estilo Detroit de Motor City Pizza Co. en reseñas en línea. Y definitivamente es una marca de pizza menos conocida a la que deberías prestar atención. Los usuarios de Reddit la recomiendan ampliamente, afirmando que es su favorita de todos los tiempos. Y aunque pueden diferir en sus ingredientes preferidos, el consenso general es que la Doble Pepperoni, que lleva pepperoni en rodajas y en cubos, sobre esa característica pizza cuadrada estilo Detroit con una corteza gruesa y crujiente, es la mejor opción. Los clientes no son los únicos que opinan así. Chefs profesionales y desarrolladores de recetas también llaman a Motor City el rey de las pizzas congeladas, gracias a una buena proporción de salsa y queso, ese queso caramelizado que se hornea justo en los bordes de la corteza, uno de los ingredientes estrella.
DiGiorno Rising Crust Ultimate Pepperoni
DiGiorno/Facebook Otra favorita de los fans tal vez tenga el eslogan publicitario más conocido de todos, y según los críticos en línea, el eslogan resume eficazmente el punto de venta de DiGiorno: sabe tan fresca como si hubiera sido hecha localmente y entregada a tu puerta. Aunque DiGiorno hace varios tipos de pizza —horneada en horno de leña, con borde relleno, con borde de croissant, sin gluten y más— es la variedad Rising Crust la que se distingue del resto en lo que a los clientes se refiere, basándose en el sabor, la textura y la proporción general de la masa con los ingredientes. Un crítico en Reddit incluso la llama "la pizza perfecta", citando una masa suave y mantecosa y ingredientes de calidad. La variedad Ultimate Pepperoni, en particular, atrae a los fanáticos por su impresionante distribución de queso y carne, sin mencionar el envasado al vacío que mantiene los ingredientes extra frescos, así como una masa suave que realmente sube y sabe
Pizza de queso "La venganza de Bessie la siciliana gritona"
screaminsicilian/Instagram La marca de pizzas congeladas Screamin' Sicilian recibe mucho cariño en las redes sociales. La característica boca bigotuda en la caja es reconocible al instante, un guiño al fundador de la empresa, nacido en Sicilia, y los ingredientes incluyen mozzarella de leche entera de Wisconsin y una salsa de tomate de receta secreta, que a menudo se destacan por su calidad. A los críticos les encanta el queso fundido, espeso y elástico, así como una masa agradablemente gruesa y crujiente pero no demasiado pesada y una salsa de tomate sabrosa con ajo. Muchos sabores de Screamin' Sicilian obtienen las mejores calificaciones de los comensales, pero Bessie's Revenge sigue siendo la favorita. Con cuatro variedades de queso (cheddar blanco, parmesano, romano y mozzarella, tanto rallado como en rebanadas grandes), la "venganza" podría encontrarse en ese queso fundido, espeso y elástico que las pizzas congeladas simplemente no suelen tener. Y la combinación
Queso de Amy
Amy's Kitchen/Facebook Siempre es agradable encontrar una comida congelada con ingredientes de alta calidad, incluso orgánicos. Mejor aún cuando el plato final tiene un sabor delicioso. La marca Amy's es ampliamente conocida por la alta calidad de sus comidas preparadas en caja, sin mencionar su popular cadena de comida rápida con servicio para autos. La marca es conocida por no sacrificar el sabor al incluir componentes orgánicos y no transgénicos en lugar de largas listas de conservantes y saborizantes artificiales, sin mencionar los métodos de preparación tradicionales. La pizza congelada de Amy's presenta una masa estirada a mano hecha con harina de trigo orgánica sin blanquear, miel orgánica, puré de tomate orgánico y más. Para apreciar plenamente el sabor limpio y menos procesado de la masa, los críticos señalan la variedad de queso como una de las mejores pizzas congeladas. Algunos informan que es incluso mejor que algunas pizzas de restaurante, con el auténtico aroma del pan recién horneado y un sabor delicioso.
Pizza de cuatro quesos con corteza fina y crujiente de Newman's Own
The Image Party/Shutterstock Los elementos de calidad importan, al igual que la ética de una empresa. Quizás por eso Newman's Own, la marca cuyas ganancias se destinan íntegramente a organizaciones sin fines de lucro que atienden a niños, es tan popular. Newman's Own es una de las salsas para pasta que incluso los chefs famosos adoran usar, y en una prueba de sabor a ciegas, los chefs informan que ofrece una corteza crujiente con un auténtico toque ahumado y un sabor que no parece procesado, además de una salsa de tomate con un sabor más fresco que muchas otras. Los clientes dicen que tiene una proporción ideal de salsa y queso, y algunos incluso desearían que fuera más grande (aunque sería difícil mantenerla en el congelador). La variedad Cuatro Quesos está cubierta con quesos mozzarella, cheddar, parmesano y asiago, que se combinan para crear un sabor a queso curado más complejo y una agradable textura elástica. Algunos incluso comentan sobre la cremosidad del queso y el crujiente perfecto de la corteza. Y, como con
Pizza Tombstone Original Crust de 5 Quesos
PJ McDonnell/Shutterstock La nostalgia importa en el mundo de la pizza congelada. Aunque mucho ha cambiado en el mercado en cuanto a tipos de pizza (Detroit, siciliana, de masa gruesa, con borde relleno), a veces los clásicos son clásicos por una razón. Tombstone es un gran ejemplo. Los críticos suelen compartir recuerdos de comer pizzas Tombstone como almuerzos en la escuela, preparándolas para ellos mismos como merienda después de clases, y esos recuerdos por sí solos los hacen volver a Tombstone una y otra vez. No es que los recuerdos sean lo único que la marca tiene para ofrecer: los compradores dicen que les gusta la salsa distintivamente fuerte y picante que tiene la consistencia perfecta y una masa que logra un buen equilibrio entre crujiente y masticable. La variedad de 5 quesos es especialmente popular. Cubierta con mozzarella, cheddar, parmesano, asiago y romano, se dice que la pizza tiene una de las mejores cantidades de queso entre las pizzas congeladas.
Pizzeria Uno Pizza De Queso De Plato Hondo
Pizzeria Uno Foods/Facebook El debate sobre si es mejor la pizza estilo Chicago de masa gruesa o la pizza estilo Nueva York de masa fina quizás nunca se resuelva. Los fanáticos tienen opiniones muy firmes sobre ambas. Pero sea cual sea tu preferencia, vale la pena probar la pizza congelada de masa gruesa de Pizzeria Uno, aunque solo sea para descubrir por ti mismo dónde comenzó toda la tendencia de la masa gruesa: la marca es responsable de crear la pizza de masa gruesa en Chicago en 1943. Si bien la empresa tiene pizzerías desde Maine hasta Florida y desde Chicago hasta Boston que sirven pizzas recién horneadas, también ofrece pizzas congeladas de calidad que ofrecen un sabor de Chicago. A los críticos les encanta la masa consistente de Uno, la deliciosa salsa llena de trozos de tomate real y el queso de calidad, incluyendo mozzarella real que se derrite en una textura agradablemente cremosa y masticable. La variedad de queso en particular es reconocida por tener una buena proporción de salsa y queso, que incluye tanto mozzarella (bajo la sal
Pizza Margherita con base de coliflor Caulipower
The Image Party/Shutterstock Para muchas personas con enfermedad celíaca o intolerancia al gluten, preparar una base de pizza de coliflor puede ser una forma de disfrutar finalmente del simple placer de la pizza. Pero, a menos que la prepares tú mismo, puede ser difícil encontrar una pizza sin gluten de buena calidad que satisfaga tu antojo. Afortunadamente, los consumidores están descubriendo que las pizzas congeladas con base de coliflor de la marca Caulipower son una excelente opción. En una cata a ciegas, a los chefs profesionales les gustan los trozos reales de tomate, cebolla, ajo y hierbas, y los comensales comentan con frecuencia que la base es sorprendentemente buena, incluso para los niños más quisquillosos. La versión Margarita es especialmente elogiada por la textura crujiente de la base, que no es demasiado pesada ni blanda como otras variedades de coliflor. Les gusta su sabor fresco y saludable, los trozos de queso y tomate reales, y el hecho de que no tenga un sabor obvio a coliflor. Eve
Mesa 87 Pizza de pepperoni al horno de carbón
PremeTeamTX/Reddit Otra marca de pizzería con presencia en el mercado de pizzas congeladas, Table 87, con sede en Brooklyn, Nueva York, es conocida por su sabor a carbón, sus ingredientes naturales y su envasado al vacío que garantiza la frescura. Otros la conocen por su paso por Shark Tank, donde el fundador Tom Cucco presentó su innovador método para conservar sus pizzas de horno de carbón para congelarlas. Los clientes están impresionados por la auténtica rodaja de albahaca en su versión Margherita, una textura de la corteza que rivaliza con la de una pizza recién horneada y el hecho de que Table 87 también venda su pizza por porciones (en variedades limitadas). Las pizzas se cocinan completamente y luego se congelan rápidamente para preservar el sabor más fresco posible, y los fanáticos lo notan. La versión de pepperoni, en particular, es muy apreciada, gracias a su pepperoni picante de copa y asado que está lleno de sabor, captura los aceites que les encantan a los fanáticos del pepperoni y queda crujiente en los bordes. Aunque algunos
Queso clásico Home Run Inn
The Image Party/Shutterstock Si revisas cualquier recopilación de las pizzas congeladas favoritas de los comensales, es probable que encuentres a algunos fanáticos acérrimos de Home Run Inn que la elogian con orgullo. Otra marca nacida de una pizzería real en Chicago, Home Run Inn gana repetidamente pruebas de sabor por su queso crujiente y dorado, su corteza fina y crujiente estilo taberna, e incluso una capa de aceite encima que la hace sentir como una auténtica pizza de pizzería. A los críticos de Reddit les encantan los ingredientes reales (harina, sal, levadura) en lugar de una serie de conservantes y sabores artificiales, además del sabor a mantequilla de la corteza. La mayoría de las variedades de Home Run Inn son muy apreciadas, pero la Classic Cheese ayuda a que ese delicioso queso mozzarella horneado y totalmente natural, que llega hasta los bordes, realmente brille. Los fanáticos leales dicen que es su opción congelada preferida, que se "niegan" a comprar cualquier otra marca y que, si bien la pizza estilo Chicago...
Pepperoni fino original de Jack
Jack's Frozen Pizza/Facebook Jack's es otro clásico de la vieja escuela que los compradores han disfrutado durante años. Los fanáticos comparten repetidamente recuerdos felices de su infancia comiendo pizzas congeladas de Jack's. Aprecian no solo el sabor, sino también la relación calidad-precio, citando su precio relativamente bajo a pesar de ser una de sus pizzas congeladas favoritas, incluso entre los autoproclamados esnobs de la pizza. Jack's también ofrece una versión Rising Crust y Max, pero la Original Thin Crust es elogiada por su textura crujiente, similar a una galleta. También dicen que ofrece uno de los mejores quesos disponibles en una pizza congelada. A los críticos les encanta especialmente la Pepperoni, que presenta un equilibrio ideal entre la masa y los ingredientes. Muchos críticos parecen sorprendidos de que una pizza tan delgada y congelada pueda ofrecer un sabor tan bueno. También les gusta que tenga una generosa cantidad de pepperoni. Además, la nostalgia también influye en esta pizza; la marca fue fundada en 19
Pizza Heggie's Six Pack
Heggies Pizza/Facebook Los orígenes de Heggie's son humildes. La marca se fundó en un garaje en 1989 y se expandió lentamente a medida que hoteles y bares la añadían poco a poco a sus menús. Hoy en día, es adorada por un grupo de fans leales que la llaman el "santo grial" de las pizzas congeladas, una opinión que defienden a capa y espada. La consideran la mejor pizza congelada del mercado y les encantan las variedades inusuales que ofrece la marca, que incluyen BCB (carne, queso y tocino), Pollo Alfredo e incluso Pizza de Desayuno. La variedad más vendida de Heggie's es la Six Pack, inventada por el personal de producción de la empresa y que lleva seis ingredientes: tocino, pepperoni, salchicha, tocino canadiense, cheddar y mozzarella. Los fans dicen que es una de las pocas pizzas congeladas que sabe como si viniera de una pizzería, con una generosa porción de ingredientes y queso de buena calidad. ¿La mayor queja? Son algo
Red Baron Classic con corteza clásica y pepperoni
Red Baron Pizza/Facebook Red Baron es otro clásico que nunca falla, y sus fans se sorprenden gratamente de que el sabor que disfrutaron hace años se mantenga, incluso en un mercado tan competitivo. Red Baron ofrece varios tipos de masa, siendo la rellena de queso una de las más solicitadas. Sobre las pizzas de masa clásica de Red Baron, dicen que tienen una salsa agradablemente picante, una masa con buena textura que se cocina crujiente, tiene buena consistencia y aguanta bien los ingredientes, a pesar de ser fina. Aprecian su calidad confiable y su sabor a hierbas. Además, dicen que la cita es difícil de superar. La versión de pepperoni recibe altas calificaciones por su abundante cantidad de pepperoni sabroso, y un crítico la calificó de "casi perfecta". Dicen que ofrece un buen equilibrio entre salado, picante y ahumado, y varios mencionan específicamente el picante de la carne. A otros les gusta la firmeza de la masa fina, que no se deshace.
Pizza de cinco quesos con corteza al horno de ladrillo de Rao
Rao's Homemade/Facebook ¿Es un poco más cara que otras pizzas congeladas? Claro. ¿Pero vale la pena pagar más por la pizza congelada de Rao's? Los fans dicen que sí, considerando su corteza crujiente pero suave, su sutil sabor a horno de leña y su salsa de alta calidad. Después de todo, también es una marca popular de salsa para pasta envasada. Los críticos dicen que se distingue del resto por su sabor recién horneado, con una salsa repleta de hierbas y tomates italianos, así como queso mozzarella de leche entera y corteza de harina de trigo. Una y otra vez, la pizza Rao's Brick Oven Crust Five Cheese es específicamente mencionada como la mejor pizza congelada del mercado, gracias a su mezcla de quesos fontina, provolone, mozzarella, parmesano y romano que, al cocinarse, ofrecen ese queso fundido que tanto anhelas en una buena pizza. Las reseñas dicen repetidamente que el queso tiene un sabor real y complejo, con un satisfactorio sabor umami, explicando que se derrite perfectamente.
