El truco del sándwich de rosbif de Arby's que prescinde del pan
Arby's es una cadena estadounidense de restaurantes de comida rápida que se fundó en 1964 y es popular entre la generación del baby boom.

A diferencia de otras cadenas de comida rápida especializadas en hamburguesas o pollo frito, la marca Arby's se centra en los sándwiches de rosbif, lo que la distingue de la competencia. Además de panecillos rellenos de finas lonchas de rosbif, la cadena también ofrece sándwiches de jamón, pavo y pollo. Entre sus acompañamientos favoritos se encuentran las patatas fritas rizadas y los bocaditos de jalapeño, junto con salsas exclusivas como la salsa roja picante de Arby's y la salsa picante de rábano. El único inconveniente del menú es que la mayoría de sus platos más populares se sirven en pan, y puede que no a todo el mundo le guste.
Pero un usuario de Instagram ha modificado el menú para crear una comida bastante apetitosa que consiste en patatas fritas rizadas en lugar de pan. Básicamente, han creado una especie de versión de rosbif de las patatas fritas disco, la variante de Nueva Jersey de la poutine. Si no te gusta la ternera, puedes sustituirla por el pavo o el jamón en lonchas finas que ofrece la cadena.
O si prefieres una avalancha de carne que no tengas que desmenuzar, opta por un cheesesteak de medio kilo sin pan. Cubre tus papas fritas rizadas con la mezcla de carne desmenuzada, cebolla caramelizada y queso derretido. Y si encuentras que la forma de las papas fritas rizadas es demasiado difícil de manejar o demasiado fuerte para tu versión del bowl de Arby's, opta por las papas fritas onduladas de la cadena. Pero eso no es todo lo que puedes hacer en este restaurante de comida rápida con mucha carne cuando te deshaces del pan.
El menú de Arby's te permite crear todo tipo de comidas sin pan, tan únicas como tu paladar. Es sorprendente ver la creatividad que puedes alcanzar en Arby's al omitir el pan de tu pedido. Prácticamente cualquier plato principal se puede servir sobre una cama de papas fritas para crear una experiencia más parecida a una comida en un restaurante que a una comida rápida en el auto. Muchos restaurantes griegos suelen agregar papas fritas a sus gyros, lo que puede dificultar la comida cuando todos esos ingredientes se colocan dentro de un pan de pita.
Arby's sirve gyros con todos los acompañamientos tradicionales, y puedes pedirlo sin pan de pita. Si lo combinas con una ración de patatas fritas onduladas, disfrutarás de una auténtica experiencia de comida callejera griega sin mancharte la camisa con tzatziki. Si te gusta desayunar a cualquier hora, puedes crear un bol con todos los sabores de tu desayuno favorito pidiendo un sándwich de jamón y queso suizo sin pan, con beicon y salsa de queso, y poniéndolo sobre una ración de tortitas de patata, parecidas a las patatas hash brown.
Además, puedes crear un mini tour por Italia al estilo Olive Garden comenzando con un plato de macarrones con queso cheddar blanco y añadiendo palitos de mozzarella y salsa marinara. Ahora, para crear una versión de comida rápida del pollo marsala, pide unas tiras de pollo y báñalas en el jugo de carne del sándwich French Dip de la cadena.
- Quien: Arby



