4 de septiembre de 2026 · Vol. XXXVIII · № 13.760 Obtener la cartaBuscarGuardados
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Cocina

Citrus Salad with Avocado

Esta ensalada de cítricos con aguacate es una excelente manera de celebrar las maravillas de los cítricos.

Citrus Salad with Avocado
Ingredientes · Porciones 6
  • 2 naranjas navel
  • 2 mandarinas de miel
  • 1 pomelo
  • 1 pomelo (sustituir por más toronja)
  • 1 aguacate grande (sustituir por 2 aguacates pequeños)
  • 2 ramitas de menta
  • Jugo de una lima
  • Jugo de un limón
  • 1/4 taza de miel
Preparación · 20 min
  1. Coloca el jugo de lima y de limón en la coctelera Whiskware. Agita bien para mezclar.
  2. Pele las frutas para la ensalada de cítricos, teniendo cuidado de quitar todas las partes blancas.
  3. Corta todas las frutas en rodajas, retira las semillas y luego córtalas en gajos.
  4. Coloca las frutas en una fuente. Pela y corta el aguacate en rodajas de aproximadamente 2,5 cm y agrégalas a las frutas cortadas.
  5. Pica finamente la menta y espárcela sobre la fruta. Rocía con el aderezo, mezcla bien y sirve.

Es básicamente una fiesta cítrica en la boca y el aguacate proporciona algo fresco para que el paladar descanse. Elementos 2 naranjas navel 2 mandarinas miel 1 toronja 1 pomelo (sustituir con más toronjas) 1 aguacate grande (sustituir con 2 aguacates pequeños) 2 ramitas de menta Jugo de una lima Jugo de un limón 1/4 taza de miel Método Colocar el jugo de lima y limón en el Whiskware Dressing Shaker. Pelar las frutas para la ensalada cítrica teniendo cuidado de quitar todas las partes blancas.

Corta todas las frutas en rodajas, retira las semillas y luego córtalas en gajos. Pela y corta el aguacate en rodajas de aproximadamente 2,5 cm y agrégalas a las frutas cortadas.

Pica finamente la menta y espárcela sobre la fruta. Rocía con el aderezo, mezcla bien y sirve.

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