Chocolate Covered Fruit Skewers
Fruta fresca ensartada en palitos de madera y cubierta de chocolate.
- 16 onzas de tu chocolate favorito
- 2 cucharadas de aceite de coco
- 1 libra de tu fruta fresca favorita
- 4 brochetas
- Derrite el chocolate y el aceite de coco al baño maría.
- Remover de vez en cuando hasta obtener una mezcla homogénea y suave.
- Corta la fruta en trozos pequeños.
- Ensarta los trozos de fruta en los palillos.
- Sujeta la fruta por el palillo y sumérgela en la mezcla de chocolate.
- Cuélgalo sobre un bol mediano para que el chocolate se seque.
Brochetas de fruta bañadas en chocolate
Las brochetas de fruta bañadas en chocolate son un clásico en todos los mercados navideños y ferias alemanas. Jugosos trozos de fruta cubiertos con glaseado de chocolate.
El origen de esta receta se remonta al siglo pasado. Se debate quién inventó exactamente el glaseado de chocolate, pero sabemos que tiene un sabor increíble y le da un toque final precioso a pasteles, bollería, galletas y fruta. ¿Cómo se llama este delicioso postre en alemán?
Los kebabs de frutas cubiertos de chocolate se llaman "Schoko-Fruchtspiesse". ¿Cómo se pronuncia "Schokoladen-Fruchtspiesse"?
Escuche este archivo de audio para saber cómo se dice "Schokoladen-Fruchtspiesse".
Nutrición
Consejo
Puedes usar chocolate negro, blanco o con leche. Esta receta es ideal si te sobran chocolate y fruta para preparar un dulce rápido.
