Cocina
Apricot Cake with White Chocolate Almond Topping
Elementos 8 cucharadas de mantequilla derretida 2/3 taza de azúcar 1 cucharada de azúcar de vainilla 1 pizca de sal 1 cucharadita de jugo de limón 3 huevos 2 cucharaditas de polvo para hornear 1 ½ tazas de harina 2 cucharadas de crema para batir espesa 3 latas pequeñas de albaricoques 1/4 taza de azúcar en polvo 1/4 ta…
Ingredientes · Porciones 8
- 8 cucharadas de mantequilla derretida
- 2/3 taza de azúcar
- 1 cucharada de azúcar de vainilla
- una pizca de sal
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 3 huevos
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 1 ½ tazas de harina
- 2 cucharadas de crema para batir espesa
- 3 latas pequeñas de albaricoques
- 1/4 taza de azúcar glas
- 1/4 taza de almendras laminadas
- 1/8 taza de chispas de chocolate blanco
Preparación · 65 min
- Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
- Añade todos los ingredientes para la masa a un bol y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Rocíe una fuente para horno con aceite en aerosol y llénela con la masa.
- Escurre los albaricoques y colócalos encima de la masa.
- Espolvorear con almendras laminadas y trocitos de chocolate blanco.
- Hornear durante unos 50 minutos.
- Dejar enfriar completamente en la fuente para horno y luego espolvorear con azúcar glas.
Escurre los albaricoques y colócalos sobre la masa. Espolvorea con almendras laminadas y pepitas de chocolate blanco.
Dejar enfriar completamente en la fuente para horno y luego espolvorear con azúcar glas.
